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Desserts - das süße Finale
verführerische Rezepte von cremig bis fruchtig, von heiß bis eiskalt
(GU einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1679-6

Stadtbücherei Altena
Essen und Trinken
Xeo 232  Desse

Sachbücher
60088666

verfügbar
Desserts - das süße Finale
verführerische Rezepte von cremig bis fruchtig, von heiß bis eiskalt
(Einfach clever)
München , 2010 - 1. Aufl. - 128 S. ISBN 978-3-8338-1679-6

Gemeindebücherei Nachrodt-Wiblingwerde
Xeo 232  Des

Sachbücher
30019669

verfügbar
Garnieren & verzieren leicht gemacht
Königswinter : Heel , 2010 - 95 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-86852-225-9

Stadtbücherei Altena
Essen und Trinken
Xeo 235  Garni

Sachbücher
60089168

verfügbar
Auer, Peter
Saucen

Samtig, schaumig, cremig
Franckh , 2010 - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-12241-9

"Lieber keine Sauce als eine schlechte" - so das Credo der Gourmetküche. Da schafft das in diesem Buch versammelte Saucen-Know-how mit seinen 180 Rezepten, Basiswissen, Pannenhilfe, Tricks und Knif...
Stadtbücherei Altena
Xeo 239  Auer

Sachbücher
60119742

verfügbar
Dusy, Tanja
Suppen

(Themenkochbuch)
Gräfe & Unzer , 2010 - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2047-2

Sehr schön aufgemachter Band mit Suppen fürs ganze Jahr. Zu Beginn Grundrezepte für Gemüse-, Fleisch-, Fisch-, Hühnerbrühe, danach sehr abwechslungsreiche Rezepte. Vertreten sind Klassiker wie Boui...
Stadtbücherei Altena
Xeo 230  Supp

Sachbücher
60097446

verfügbar
Tapas
Köln : NGV , [2010] - 191 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-12797-0

Stadtbücherei Altena
Essen und Trinken
Xeo 230 

Sachbücher
60088529

verfügbar
Molin, Benoît
Raffiniertes im Glas

40 Vorspeisen & Desserts
München : Vgs , 2009 - 93 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,95 EUR ISBN 978-3-8025-3688-5

Stadtbücherei Altena
Xeo 232  Molin

Sachbücher
60095381

verfügbar
Salate frisch angemacht
neue Rezepte von knackig und leicht bis partytauglich üppig
(GU einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1439-6

Stadtbücherei Altena
Essen und Trinken
Xeo 235  Salat

Sachbücher
60078339

verfügbar
Oetker, Dr.
Suppen und Eintöpfe von A-Z
Dr.-Oetker-Verl. , 2009 - 320 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0527-3

Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" (vgl. zuletzt "Einmachen von A-Z" und "Modetorten von A-Z", beide BA 7/09, und "Blitzschnell kochen von A-Z" in dieser Nr.). Vor...
Stadtbücherei Altena
Xeo 230  Suppe

Sachbücher
60120649

verfügbar
Oetker, Dr.
Aufläufe von A-Z
Dr.-Oetker-Verl. , 2008 - 320 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0514-3

In der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" sind schon etliche Titel erschienen (vgl. zuletzt "Grillen von A-Z", BA 8/08, "Salate von A-Z", BA 6/08). Hier nun eine Zusammenstellung von über 3...
Stadtbücherei Altena
Xeo 230  Oetke

Sachbücher
60120335

entliehen
(bis 07.01.2025)

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