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Stadtbücherei Altena
Essen und Trinken
Xeo 232
Desse
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Gemeindebücherei Nachrodt-Wiblingwerde
Xeo 232
Des
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Stadtbücherei Altena
Essen und Trinken
Xeo 235
Garni
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Auer, Peter
Saucen
Samtig, schaumig, cremig
Franckh , 2010 - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-12241-9
"Lieber keine Sauce als eine schlechte" - so das Credo der Gourmetküche. Da schafft das in diesem Buch versammelte Saucen-Know-how mit seinen 180 Rezepten, Basiswissen, Pannenhilfe, Tricks und Knif...
Stadtbücherei Altena
Xeo 239
Auer
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Dusy, Tanja
Suppen
(
Themenkochbuch )
Gräfe & Unzer , 2010 - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2047-2
Sehr schön aufgemachter Band mit Suppen fürs ganze Jahr. Zu Beginn Grundrezepte für Gemüse-, Fleisch-, Fisch-, Hühnerbrühe, danach sehr abwechslungsreiche Rezepte. Vertreten sind Klassiker wie Boui...
Stadtbücherei Altena
Xeo 230
Supp
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Tapas
Köln : NGV , [2010] - 191 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-12797-0
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Stadtbücherei Altena
Xeo 232
Molin
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Stadtbücherei Altena
Essen und Trinken
Xeo 235
Salat
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Oetker, Dr.
Suppen und Eintöpfe von A-Z
Dr.-Oetker-Verl. , 2009 - 320 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0527-3
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" (vgl. zuletzt "Einmachen von A-Z" und "Modetorten von A-Z", beide BA 7/09, und "Blitzschnell kochen von A-Z" in dieser Nr.). Vor...
Stadtbücherei Altena
Xeo 230
Suppe
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Oetker, Dr.
Aufläufe von A-Z
Dr.-Oetker-Verl. , 2008 - 320 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0514-3
In der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" sind schon etliche Titel erschienen (vgl. zuletzt "Grillen von A-Z", BA 8/08, "Salate von A-Z", BA 6/08). Hier nun eine Zusammenstellung von über 3...
Stadtbücherei Altena
Xeo 230
Oetke
Sachbücher
60120335
entliehen
(bis 07.01.2025)