Buch

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verfügbar

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Sonderstandort:
Sachbücher, Obergeschoss
Autor:Neumayer, Alex
Titel:Heimat-Sushi
Beteiligte:Neumayer, Angkana
Beteiligte Urheber:Christian Verlag GmbH
Titelzusatz:Regional & saisonal ; 70 vegetarische & vegane Rezepte
Verfasserangabe:Alex und Angkana Neumayer
Erschienen:München : Christian Verlag, 2022. - 190 Seiten. - Illustrationen - 26.1 cm x 19.3 cm
ISBN13:978-3-95961-640-9
Bestellnummer:61640
EAN:9783959616409
Einband:Festeinband
Preis:29,99 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Kochbuch
Annotation:Sushi mal ganz anders! Alle lieben Sushi, aber nachhaltig sind die Röllchen mit Lachs und Thunfisch meist nicht. Doch geht Sushi ohne Fisch, gar vegetarisch oder vegan mit heimischen Zutaten? Aber ja! Das Wichtige im Sushi ist der Reis, alles andere ist Sache der Fantasie. Hier sind 70 kreative, saisonale Rezepte von "Sushi mit Apfel & Apfelblüte" über "Brokkoli-Nigiri" und "Kürbis-Temaki" bis zu "Inari mit roter Bete". Das erste Buch zum Thema vegetarisches & veganes Sushi. Drei Trends in einem: Sushi, nachhaltig, vegetarisch.

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45418073 Hauptstelle Details verfügbar

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