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Sachbücher, Obergeschoss
Autor:Schneider, Ira
Titel:Kulinarisch unterwegs im Bergischen Land: Band 1: Die schönsten Themenrouten. Bergisches Städtedreieck und Rhein-Berg
Verfasserangabe:Ira Schneider
Erschienen:1 - Düsseldorf : Gaasterland, 2012. - 128 Seiten
ISBN13:978-3-935873-46-8
Standort:Heimat
Annotation:Food-Journalistin Ira Schneider (Jahrgang 1976) kommt oft ins Bergische Land, wo sie für Zeitungen und Magazine über regionale Erzeuger, Verarbeiter und Köche berichtet. Auch in ihrer Freizeit ist sie in der Region gerne „kulinarisch unterwegs“. Dabei ist sie auf die unterschiedlichsten Genuss-Routen gestoßen. Frei nach dem Motto „Immer dem Apfel nach“ erkundet sie die Obstwege rund um Leichlingen oder kehrt in der Grube „Silberhardt“ im Win­decker Ländchen zu einem mehrgängigen „Dinner unter Tage“ ein. Auf Stippvisite bei den letzten Schleifern an der Wupper genießt sie eine Kottenbutter und erfährt auf dem Weg dorthin Wissenswertes über die Klingenstadt Solingen und ihre Wahrzeichen.

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45540081 Hauptstelle Details verfügbar

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