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Die neue Gemüseküche
[gesund, knackig und frisch]
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2011 - 1. Aufl. - 191 S. : überwiegend Ill. : 10,95 EUR ISBN 978-3-86803-487-5
Von Snacks für zwischendurch und originellen Beilagen über dampfende Eintöpfe, knackige Salate, leckere Aufläufe bis hin zu Schnellem aus der Pfanne bietet Ihnen "Die neue Gemüseküche" die besten I...
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Pralinen, Trüffel und Konfekt
90 klassische Rezepte
München : Christian , 2011 - 160 S. : überwiegend Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-86244-090-0
Über 90 Rezepte für unwiderstehliche Pralinen, Süßigkeiten und Konfekt. Konfekt selbst machen mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Wunderschön illustriert mit 450 farbenfrohen Fotos.
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Sehr gut backen
die besten Rezepte aus der test-Küche
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2011 - 215 S. : überwiegend Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-029-4
120 Rezepte von süß bis herzhaft, exotische Kreationen und Klassiker mit einem modernen Kick. Alles über Teige und Geräte sowie essentielle Tipps, damit Torten, Kuchen und Brote immer gelingen. Mit...
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Meuth, Martina
Auf der Suche nach dem verlorenen Geschmack
vom Glück kulinarischer Entdeckungen
Köln : Lübbe , 2011 - Orig.-Ausg., [1. Aufl.] - 318 S. : Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7857-2435-4
Unsere Lebensmittel-Massenproduktion ist ein Desaster. Und die EU fördert das. Mit größter Sachkenntnis zeigen Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, worauf wir achten sollten, um nicht als Ve...
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Der Geschmack der Kindheit
die besten Rezepte von früher
Ostfildern : Thorbecke , 2011 - 112 S. : überwiegend Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7995-0709-7
Sachbuch
entliehen
(bis 20.12.2024)
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Dr. Oetker - Blitz-Pasta
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 95 S. : überwiegend Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0850-2
Über 40 raffinierte Rezepte, bei denen die Pasta mit selbstgemachter Sauce spätestens nach 30 Minuten fix und fertig auf dem Tisch steht. Und dazu gehören nicht nur italienische Klassiker wie Spagh...
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Dr. Oetker - Landrezepte Blechkuchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 125 S. : überwiegend Ill. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0684-3
50 original ländliche Blechkuchenrezepte. Probieren Sie den Aprikosen-Mohnkuchen mit Lavendel, Pfirsich-Flammkuchen mit Zitronenthymian oder SchokoladenSamt-Kuchen. Schon beim Backen werden die Eri...
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Vergessene Gemüse
[feine Rezepte für Pastinake, Portulak & Co.]
München : Bassermann , 2011 - 124 S. : überwiegend Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8094-8049-5
Die alten Gemüseschätze werden heute wieder in Gärten gezogen und auf Wochenmärkten angeboten, doch wer weiß noch, wie sie zubereitet werden? Dieser charmant ausgestattete Band verrät wundervolle R...
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Dr. Oetker - 1000 Landfrauenrezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 638 S. : überwiegend Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0999-8
1000 der besten Landfrauenrezepte gibt es jetzt in einem Buch. Die beliebte und angenehm bodenständige Landküche präsentiert sich mal klassisch mit dem guten alten Kartoffelsalat, mal verfeinert mi...
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Dr. Oetker - Kräuter von A - Z
mit umfangreicher Kräuterkunde
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 159 S. : überwiegend Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0724-6
Rund 130 Rezepte verführen Sie in die Welt der Kräuterküche: Von heimischen Kräutern wie Dill, Petersilie und Co. hin zu Kräutern des Mittelmeeres bis in die Ferne zu asiatischen Kräutern geht die ...