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Kalte Küche
für Alltag, Feste und Gäste
Niedernhausen/Ts. : Bassermann , 1993 - 191 S. : zahlr. Ill. : 7,64 EUR ISBN 978-3-8094-0117-9
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Kartoffel
München : Cormoran , 1998 - 217 S. : überwiegend Ill. : 10,17 EUR ISBN 978-3-517-07946-2
Ob als Pommes Frites, Püree, Gratin, oder in Form von Suppen, Saucen, Klößen, einfach gekocht, gebraten oder gebacken - die Kartoffel bietet eine beinahe unerschöpfliche Vielfalt an Zubereitungsmög...
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Meuth, Martina
Kochen für Freunde
das Begleitbuch zur WDR-Serie ServiceZeit Essen und Trinken
München : Droemer , 2000 - [1. Aufl.] - 206 S. : Ill. : 20,40 EUR ISBN 978-3-426-27223-7
Gemeinsam kochen: Schneiden, raspeln, braten, backen, das Glas erheben, auftischen und genießen. Wenn Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer die Kochlöffel schwingen, mit Tipps und Tricks die S...
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Lust auf Plätzchen
München : Südwest , 2000 - 92 S. : überwiegend Ill. : 10,17 EUR ISBN 978-3-517-06298-3
Plätzchenduft ist nicht nur zur Weihnachtszeit verführerisch. Die besten Rezepte für Plätzchen, die zu jeder Jahreszeit schmecken, sind hier zusammen gestellt. Kinderleichte Leckereien und raffinie...
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Modetorten
After-Eight-Torte, Fantaschnitten, Baileys-Torte, Philadelphia-Torte...
Bielefeld : Ceres , 1997 - 159 S. : überwiegend Ill. : 15,24 EUR ISBN 978-3-7670-0383-5
Oft erprobt und hochgelobt, aber selten dokumentiert. Hier sind sie - die schönsten "In"-Rezepte von der After-Eight-Torte bis zum Fanta- oder dem Bounty-Kuchen.
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Mühelose Menüs
perfekte Planung ; einfache Zubereitung ; sicheres Gelingen
Augsburg : Weltbild , 1999 - 144 S. : überwiegend Ill. : 7,67 EUR ISBN 978-3-89604-290-3
Keine Angst vor mehrgängigen Menüs! In diesem Buch finden sowohl passionierte Hobbyköche als auch unerfahrene "Kochnovizen" ebenso leckere wie leicht zuzubereitende Menüvorschläge. Garniert ist das...
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Walther, Vreny
Das neue Kürbis-Kochbuch
80 raffinierte Rezepte für Suppen, Vorspeisen, Hauptspeisen und Gebäck
Augsburg : Midena , 1998 - 128 S. : Ill. : 10,17 EUR ISBN 978-3-310-00455-5
Von süß über süßsauer bis pikant ist mit der riesigen Frucht alles möglich. Vorgestellt werden ebenso Kombinationen mit Fleisch, Fisch und Geflügel. Doch auch für die vegetarische Küche ist dieses ...