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Unser Wokbuch Nr. 1
München : Gräfe und Unzer , 2000 - 1. Aufl. - 288 S. : Ill. : 15,29 EUR ISBN 978-3-7742-2231-1
Über 300 tolle Rezepte im Wok für nur knapp 30 DM, das ist das Ergebnis, wenn die besten GU-Autoren zusammentragen, was sie an Begeisterung für den Wok mitbringen. Eine ausführliche Einleitung mit ...
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Weihnachten
Süßes liebevoll zubereiten ; duftende Plätzchen, nussig-fruchtige Weihnachtskuchen und Schokotrüffel
München : Gräfe und Unzer , 2000 - 1. Aufl. - 120 S. : überwiegend Ill. : 15,29 EUR ISBN 978-3-7742-2204-5
Eintauchen in die warme weiße Winterküchenwelt von Koriander, Kardamom und Zimt. Den Stress der Vorweihnachtszeit beim Rühren, Backen und Verpacken einfach vergessen. Hier wird die Vorfreude auf We...
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Donhauser, Rose Marie
Wok
80 schnelle Gerichte aus aller Welt
Augsburg : Midena , 1998 - 128 S. : zahlr. Ill. : 10,17 EUR ISBN 978-3-310-00450-0
Längst sind es nicht mehr nur Vegetarier und Asienfans, die sich für die schnelle und gesunde Art des Kochens mit dem Wok begeistern. Im Nu kocht, brät, dämpft und fritiert das chinesische Multital...
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Würste, Sülzen, Pasteten selbstgemacht
Stuttgart : Ulmer , 1998 - 156 S. : überwiegend Ill. : 15,24 EUR ISBN 978-3-8001-6404-2
Würste selbst zu machen, ist eine höchst befriedigende Tätigkeit. Denn endlich kann man selbst bestimmen, welches Fleisch und welche für die Wurstmasse notwendigen Zutaten man verwendet. Tierhalter...
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Zum Essen zu schade?
Tischdekorationen aus Obst und Gemüse zum Selbermachen
Königswinter : Heel , 2000 - 125 S. : überwiegend Ill. : 20,35 EUR ISBN 978-3-89365-873-2
Dieses Buch führt in die Kunst des so genannten vegetable and food carving ein: Materialkunde, korrekter Umgang mit den Werkzeugen, Tipps für das Haltbarmachen der Lebensmittel, leicht zu befolgend...
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Rescher, Gabriele
Aldidente Partyrezepte
[das Original!]
Frankfurt am Main : Eichborn , 2004 - [1. Aufl.] - 124 S. : 7,77 EUR ISBN 978-3-8218-4873-0
Leckere Häppchen auf die Schnelle und raffinierte Kreationen für den besonderen Anlass - von gefüllten Baguettes über delikate Salate bis zu leckeren Fondues. Ein Feuerwerk der Phantasie.
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Brot backen
köstliche Rezepte aus der guten alten Zeit
(
Großmutters Wissen )
Stuttgart : Urania , 2005 - 79 S. : zahlr. Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-332-01690-1
Köstliche Rezepte aus Großmutters Küche für Brote und Brötchen. Anschaulich bebildert - einfach erklärt. Mit Rezepten für den Brotbackautomaten.
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Dr. Oetker - Kalte Platten
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : überwiegend Ill. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0733-8
Anlässe für kalte Platten gibt es mehr als genug. Wie wär's einmal mit einer italienischen Platte, einer Sandwichplatte oder einer Platte mit gefüllten Baguettes? Der Phantasie sind bei der Zusamme...
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Dr. Oetker - Landfrauen-Plätzchen
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2005 - 95 S. : überwiegend Ill. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0709-3
Dr. Oetker hat die 80 beliebtesten Landfrauen-Plätzchen zusammengestellt, erprobt und so beschrieben, dass sie garantiert gelingen.
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Dr. Oetker - Mode-Pudding-Torten
Mandarinentraum, Pharisäer-Torte, Ali-Baba-Torte, Picasso-Kuchen...
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : überwiegend Ill. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0631-7
Viele Menschen essen gerne Pudding - Torten auch! Mit Pudding gefüllte Torten kennen wir ja schon. Aber ein komplettes Backbuch mit Pudding-Torten? Das ist absolut neu. So vielseitig wie das Puddin...