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Bild Beschreibung Standort Medium
Schokolade
Rastatt : Moewig , 2005 - 127 S. : überwiegend Ill. : 10,00 EUR ISBN 978-3-8118-1802-6

Dieses Kochbuch gibt wertvolle Hinweise für den Umgang mit der süßen Köstlichkeit in der Küche: Man erfährt, wie Schokolade richtig geschmolzen wird, um Backwaren und Pralinen damit zu überziehen, ...
[mehr]  |  Zugang: 01.01.2000
Xeo  Schok

Sachbuch
20111710

verfügbar
Obalski, Werner
Wein

(DuMont-Taschenbuch; 530 : DuMont-Schnellkurs)
Köln : DuMont , 2003 - Orig.-Ausg. - 192 S. : Ill. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8321-5575-9

Wer Wein genießen will, muss keine dicken Bücher wälzen, aber ein solides Grundwissen fördert den Genuss und bewahrt vor Enttäuschungen. Der "Schnellkurs Wein" bietet einen Überblick über die Entwi...
[mehr]  |  Zugang: 01.01.2000
Xeo  Oba

Sachbuch
20109418

verfügbar

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