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Becher- & Tassenkuchen
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , © 2022 - 1. Auflage - 151 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1862-4
Heute bleibt die Küchenwaage im Schrank. Denn für diese Kuchen und Muffins benötigen Sie zum Abmessen der Zutaten nur eins: einen leeren Becher oder eine Tasse. Dann alles verrühren, den Teig in di...
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Herzhaft & vegetarisch
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , © 2022 - 1. Auflage - 184 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-7670-1867-9
Vegetarische Küche à la Dr. Oetker vereint maximalen Genuss mit dem guten Gefühl, etwas für sich und die Umwelt zu tun. Durch gekonntes Würzen und Kniffe beim Zubereiten bekommen die Veggie-Stars G...
Sachbuch
entliehen
(bis 23.04.2025)
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Villanova, Thibaud
Das inoffizielle Ghibli-Kochbuch
für Fans des legendären Anime-Studios
München : EMF , © 2023 - 2. Auflage - 141 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7459-1837-3
Die Filme aus dem Hause Ghibli sind bekannt für ihre atmosphärischen Geschichten, tragisch-schöne Happy Ends - und die Koch- und Backszenen, die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Und...
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Watermann, Antje
Heißluftfritteuse Easy Fry & Grill
Frittieren, Rösten, Grillen, Backen
Königswinter : HEEL , © 2023 - 2. Auflage - 95 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-96664-505-8
Die "Easy Fry & Grill" ist ein echter Allrounder! Selbstgemachte Pommes frites gelingen ebenso im Handumdrehen, wie Chicken Wings, Nuggets und all die anderen frittierten Klassiker, die wir so lieb...
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Turckheim, Stéphanie de
Leckeres aus der Heißluftfritteuse
36 neue, köstliche Rezepte
München : Bassermann , © 2021 - 4. Auflage - 74 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4392-6
Knusprig frittieren ohne Fett - das geht mit der Heißluftfritteuse. Dieses Gerät kann mit Luft backen, braten, rösten, kochen und frittieren. Dabei wird auf Fett verzichtet und trotzdem schmeckt es...
Sachbuch
entliehen
(bis 25.04.2025)
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Meuth, Martina
Kochen mit Martina und Moritz
schnell + einfach = einfach gut!
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , © 2021 - 3. Auflage - 192 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-95453-215-5
Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz versprechen: In 15 bis 30 Minuten ist das Essen fertig - pfiffig, köstlich und mühelos zubereitet.
Schöne Literatur
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Pfannebecker, Inga
Porridge & Oats
superlecker und gesund: Frühstücksrezepte für Aufgeweckte
München : Zabert Sandmann , 2018 - 1. Auflage - 52 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-748-4
Schnell, einfach, gesund: Die Zeiten von belegten Brötchen und einfachem Müsli zum Frühstück sind vorbei. Denn Porridge und Overnight Oats erobern im Handumdrehen den Platz am Frühstückstisch. Der ...
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Brot backen ohne Kneten
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2019 - 2. Auflage - 96 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1759-7
Zum Brotbacken braucht man einen Brotbackautomaten und komplizierte Knettechniken? Nicht bei den Topf- oder No-Knead-Broten. Hier reichen ein Topf, ein paar Grundzutaten und ein Quäntchen Geduld. D...
Sachbuch
entliehen
(bis 23.04.2025)
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Hild, Anne
Das hCG Kochbuch
Leckere Rezepte für die Diät- und Stabilisierungphase der beliebten Stoffwechselkur
Freiburg/Br. : Aurum , ©2014 - 13. Aufl. 2021 - 196 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-89901-890-5
Das Kochbuch zur Erfolgsdiät. Mit leckeren Rezepten erfolgreich Abnehmen und das Gewicht dauerhaft halten. Seit mehr als 50 Jahren ist die hCG-Diät eine erprobte Methode um das Wohlfühlgewicht zu e...
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Bellersen Quirini, Cosima
399 x einlegen & einkochen
Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen
Stuttgart (Hohenheim) : Bede bei Ulmer , 2015 - 144 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-8001-8248-0
Marmelade selbst einkochen? Gemüse oder Fleisch einlegen? Bier selbst brauen? Oder Likör selbst machen? Lebensmittel selbst einmachen und damit haltbar machen ist wieder absolut in. Und mit diesem ...
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Eggers, Volker [Verfasser]
1 Blech - 50 Rezepte
aus dem Ofen auf den Tisch
München : GU , © 2017 - 6. Auflage - 64 Seiten : Illustrationen : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6162-8
Gemüse, Fleisch, Fisch, Pizza, Pasta: 50 köstliche und völlig unkomplizierte Variationen frisch vom Blech.
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Dölle, Alexander [Verfasser]
Das Stullenbuch
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 166 Seiten : Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5827-7
Selbst gebackenes Brot und kreatives "Obendrauf" - das ist Stullengenuss der Extraklasse!
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Gugetzer, Gabriele [Verfasser]
Lunch Bowls
42 fantastische Rezeptkombis
München : blv , [2017] - 127 Seiten : Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-8354-1618-5
Erlebnisfood mixen: die Geschmacksexplosion durch Zutatenvielfalt. 50 Themen-Bowls, nach dem Baukastenprinzip immer wieder neu komponiert: warm oder kalt, roh oder gegart, mit Getreide, Hülsenfrüch...
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Longo, Carmen [Verfasser]
Bella Focaccia
Grundrezepte und Inspirationen für kunstvolle Focaccias
(
TOPP ; 8072)
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2021 - 1. Auflage - 76 Seiten : Illustrationen : 14,00 EUR ISBN 978-3-7724-8072-0
Eine bunt belegte Focaccia gehört zum Sommer einfach dazu. In diesem Buch hat Carmen Longo ihre Lieblingsrezepte zusammengestellt. Man findet Grundrezepte von klassischen Focaccias bis hin zu Varia...
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Pichl, Veronika [Verfasser]
Meal Prep mit dem Thermomix
gesunde Mahlzeiten vorbereiten, mitnehmen und Zeit sparen
München : riva , © 2018 - Originalausgabe, 3. Auflage - 173 Seiten : Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-7423-0700-2
Während einer anstrengenden Arbeitswoche bleibt abends oft nicht genug Zeit, um frisch zu kochen. Hier hilft Ihnen der neue Trend Meal Prep. Dabei bereiten Sie für mehrere Tage leckere Gerichte vor...
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Ottolenghi, Yotam [Verfasser]
Flavour
München : DK , [2020] - 317 Seiten : Illustrationen : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4086-5
Starkoch Ottolenghi bietet Alltagsrezepte und spektakuläre Menüs und verrät die besten Zubereitungsarten für Gemüse sowie seine drei Küchenregeln für hervorragenden Geschmack.
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Pichl, Veronika [Verfasser]
Meal Prep
gesunde Mahlzeiten vorbereiten, mitnehmen und Zeit sparen
München : riva , © 2017 - Originalausgabe, 6. Auflage - 160 Seiten : Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-7423-0353-0
"Meal Prep" bedeutet, dass man mit sinnvoller Planung Mahlzeiten für mehrere Tage oder die ganze Woche vorkocht oder vorbereitet, die man dann zur Arbeit oder in die Uni mitnehmen und natürlich auc...
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Bontje, Leoniek [Verfasser]
Wildpflanzen essen
das Handbuch mit mehr als 50 Rezepten
München : Südwest , [2020] - 1. Auflage - 254 Seiten : Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09847-0
Von der Wiese auf den Teller: Die Heilplanzen-Expertin Leoniek Bontje und die Ernährungsberaterin Yvet Noordermeer nehmen uns mit auf einen Streifzug durch die Natur. Denn die besten Superfoods war...
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Knop, Matze [Verfasser]
Kochen mit zwei linken Händen
das ultimative Kochbuch für den untalentierten Anfänger
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7283-9
Was tun, wenn man nicht kochen kann? Man lernt es einfach mit Matze Knop! Als Comedian und Moderator ist Matze Knop viel unterwegs und daher oft gezwungen, zu ungesundem und meist lieblos abgeferti...
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Tvrdak, Jasmina [Verfasser]
Schönheiten vom Blech
(
Topp ; 7199)
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 89 Seiten : Illustrationen : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-7199-5
Das erste Buch zu außergewöhnlich dekorierten Blechkuchen. Wunderschöne und ausgefallene Kuchen ohne stundenlanges Stehen in der Küche. Mit wenigen Handgriffen einen einfachen Kuchen zu etwas Beson...
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Gugetzer, Gabriele [Verfasser]
Vegan
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7302-7
Für jede Gelegenheit: Kleines zum Snacken, Opulentes zum Sattessen, Süßes zum Naschen. Auch für Einsteiger: einfach und gelingsicher dank der Küchenpraxis auf einen Blick.
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Schersch, Ursula [Verfasser]
Die Welt im Einmachglas
Hausgemachtes von nah und fern - einkochen, einlegen, fermentieren und vieles mehr
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7338-6
Mit Grundrezepten fürs Einkochen, Einlegen und Fermentieren von Obst, Gemüse, Milch, Nüssen, Gewürzen und Kräutern, mit einem Saisonkalender, der zeigt, was wann am besten zu verarbeiten ist. Als F...
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Das große Weihnachts-Buch
kochen, backen und genießen
[München] : Dr. Oetker Verlag , 2019 - 1. Auflage - 232 Seiten : Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1770-2
Weihnachtszeit ist Familienzeit. Damit diese magischen Wochen vor Freude glänzende Augen bescheren, finden Sie hier das Rundum-Sorglos-Paket für die Advents- und Weihnachtstage: Praktische Planer f...
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Ignatzi, Chris [Verfasser]
Trick 17 - Essen & Trinken
(
Topp ; 7155)
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 319 Seiten : Illustrationen : 17,00 EUR ISBN 978-3-7724-7155-1
Von A wie Aufbewahren bis Z wie Zubereiten ist alles dabei: Vorbereiten, Zubereiten, Party, Grillen, Getränke, spontane Gäste, Tisch-Deko & mehr. Mit Making-Of-Fotos für noch mehr Spaß.
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Riedl, Matthias [Verfasser]
Die Ernährungs Docs - supergesund mit Superfoods
die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben
München : ZS , 2019 - 3. Auflage - 152 Seiten : Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-884-9
An jeder zweiten Erkrankung ist eine falsche Ernährung beteiligt. Umso wichtiger wird die Frage: "Wie sieht eine gesunde Ernährung aus und welche Nahrungsmittel tun dem Körper wirklich gut?" Die An...
Sachbuch
entliehen
(bis 23.04.2025)
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Dr. Oetker - Neue Landfrauenrezepte von A-Z
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : ZS Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 216 Seiten : Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1756-6
Raus auf's Land, wo mit Liebe gekocht und gebacken wird. Wo es duftet, brutzelt und schmeckt wie früher daheim. Wer sich die Landfrauenküche nach Hause holen möchte, findet in diesem Buch über 150 ...
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Kast, Bas [Verfasser]
Der Ernährungskompass
das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung ; mit den 12 wichtigsten Regeln der g
München : C. Bertelsmann , © 2018 - 21. Auflage - 320 Seiten : Illustrationen, Diagramme : 20,00 EUR ISBN 978-3-570-10319-7
Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er na...
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Wetzstein, Cora [Verfasser]
Lunch im Glas
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6852-8
Bunt geschichtete Sattmacher-Salate für jede Jahreszeit, klassische Lieblingssuppen, trendig aufgepeppt und süße Glas-Mahlzeiten, die nach Wohlfühlen schmecken und gesund sind. Alles locker vorzube...
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Sinzenich, Steffi [Verfasser]
One-Pot-Gerichte für die Familie
Stuttgart : TRIAS , 2019 - 1. Auflage - 107 Seiten : Illustrationen : 14,99 EUR ISBN 978-3-432-10780-6
Schnell was Gesundes kochen, das allen schmeckt und nicht viel Abwasch hinterlässt - das macht den Reiz des Trendthemas "One Pot" aus, das Steffi Sinzenich jetzt auch für die Familienküche entdeckt...
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Watson, Lee [Verfasser]
Food & harmony
kreative vegane Küche
München : DK , [2018] - 351 Seiten : Illustrationen : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3415-4
Vegane Küche ist viel mehr als der bloße Verzicht auf tierische Produkte. Der charismatische Autor vermittelt in seinem persönlichen Kochbuch das unglaublich positive Lebensgefühl der mittlerweile ...
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Mayer, Michael [Verfasser]
Teig - die besten Kuchenteige
Schritt für Schritt vom Profi erklärt
(
Topp ; 8051)
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 127 Seiten : Illustrationen : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-8051-5
Das erste Nachschlagewerk für Einsteiger und Backprofis zu den beliebtesten Teigarten aus der süßen Backstube. Mit anschaulichen Schrittfotos sowie Tipps und Tricks vom Profi für ein gelingsicheres...
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Freitag, Björn [Verfasser]
Mein WDR-Kochbuch
München : ZS, Zabert Sandmann , 2013 - 1. Auflage - 216 Seiten : Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-362-2
Der fest im Ruhrgebiet verwurzelte Restaurantbesitzer und sympathische Sternekoch Björn Freitag ist ein sehr bekanntes Gesicht im WDR-Fernsehen. Er begeistert sein Publikum mit kreativen, nachkochb...
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Reynaud, Stéphane [Verfasser]
1 Topf und fertig!
schnell, einfach, köstlich
München : DK , [2017] - 308 Seiten : Illustrationen : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3360-7
Mit einer Basisausrüstung und ein paar ausgewählten Zutaten können wunderbar geschmackvolle Rezepte mit Pfiff zubereitet werden. Bei minimalem Aufwand glücken Boeuf Stroganoff, Tajine, Muscheln mit...
Schöne Literatur
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Anadologlu, Cihan [Verfasser]
Bar Bibel
München : Callwey , 2017 - 1. Auflage - 239 Seiten : Illustrationen : 39,95 EUR ISBN 978-3-7667-2280-5
Für alle, die mehr zum Thema Drinks und Cocktails wissen und sich dabei mit höchster Expertise unterhalten lassen möchten! Einer der besten Bartender und Barbesitzer der Welt, Cihan Anadologlu, ent...
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Ankarloo, Mette [Verfasser]
Skandinavisches Brot
einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche
(
Hygge )
Stuttgart : Lifestyle BusseSeewald , 2017 - 1. Auflage - 116 Seiten : Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-7724-7452-1
Zwei Trendthemen in einem Buch: Brotbacken und Skandinavien. 40 einfache und leckere Brotrezepte von Sauerteig bis Knäckebrot. Mit Zusatzrezepten für süße und herzhafte Aufstriche.
Sachbuch
entliehen
(bis 06.05.2025)
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Kroner, Björn [Verfasser]
Tischkultur
traumhaft dekorieren für Feste und Gäste
München : Callwey , 2017 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : 29,95 EUR ISBN 978-3-7667-2277-5
Starflorist Björn Kroner präsentiert über 20 spektakuläre Tischdekorationen für jeden Anlass und für jedes Budget. Vom romantischen Candlelight-Dinner über die große Weihnachtstafel, dem Kaffeeklat...
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Schlaich, Jasmin [Verfasser]
Süßes mit Kuss
Back-, Dessert- + Dekospaß für jeden Anlass : Super Dickmann's
(
Topp ; 8018)
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2017 - 2. Auflage - 96 Seiten : Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-7724-8018-8
Rezeptvielfalt mit den Super Dickmann's: Muffins, Torten, leckeres Parfait und Waffeln. Egal ob zum Genießen, Feiern oder Beeindrucken, für jeden Anlass das Richtige! Ein gelungenes Fest! Dank ausg...
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Purviance, Jamie [Verfasser]
Weber's Smoken
einfach und unkompliziert mit Grill und Räuchergrill
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2017 - 2. Auflage, überarbeitete Neuausgabe des Titels "W - 239 Seiten : Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-5994-6
Das beliebte Standardwerk zum Trendthema Räuchern - überarbeitet und neu fotografiert. Überraschend: Mit 40 neuen Rezepten für das Heißräuchern von Fleisch, Fisch, Gemüse, Käse und vielem mehr. Pra...
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Moring, Clara
Schönes aus dem Garten mit Liebe verschenkt
München : DK , 2017 - 127 Seiten : Illustrationen : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3161-0
Was gibt es Schöneres, als den Ertrag des eigenen Gartens zu genießen? Ihn mit anderen zu teilen! Mit den kreativen DIY-Projekten in diesem Buch findet man immer die passende Idee für ein ganz pers...
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Backen vom Feinsten
par xcellence: Backtradition aus Österreich
München : blv , [2017] - 6. Auflage - 414 Seiten : Illustrationen : 9,70 EUR ISBN 978-3-8354-1637-6
Himmlische Kreationen aus der Backstube - von Kuchen, Torten, Tee- und Weihnachtsgebäck bis zu Konfekt, Cremes, Fruchtspeisen und Gefrorenem. Verführerische warme Süßspeisen, wie Strudel, Nockerln,...
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Neue Salate von A-Z
[München] : Dr. Oetker Verlag , 2017 - 1. Auflage - 216 Seiten : Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1744-3
Gibt es ein Wort für das perfekte Sommeressen? Aber natürlich: Salat! Da ist einfach alles drin, worauf man Lust hat, wenn es wieder wärmer wird: Zartes, Knackiges und Erfrischendes. Junges Gemüse,...
Sachbuch
entliehen
(bis 23.04.2025)
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König, Ira [Verfasser]
Spargel
stangenweise Frühlingsglück
(
Küchenratgeber )
München : Graefe und Unzer Verlag GmbH , 2017 - 1. Auflage - 64 Seiten : Illustrationen : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5937-3
Know-how kompakt und die neuesten Rezepte für die Spargelsaison.
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Zauberkuchen
1 Teig - 3 Schichten
[München] : Dr. Oetker Verlag , 2017 - 1. Auflage - 88 Seiten : Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1747-4
Wundersame Dinge gehen in der Küche vor. Jetzt wird nicht mehr gebacken, sondern gezaubert! Backfeen machen ihr Rührgerät zum Zauberstab, mixen einen einzigen Teig, und - eins, zwei, drei! - macht ...
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Leesker, Christiane [Verfasser]
Norddeutsche Heimwehküche
die besten Rezepte von Ostfriesland bis Rügen
München : DK , [2017] - 192 Seiten : Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3120-7
Es geht eine Brise, man sitzt eingemummelt im Strandkorb und schaut zu, wie die Schaumkronen auf dem Wasser tanzen. Nord- und Ostseeküste besitzen einen einmaligen Reiz. Und den haben die Autorinne...
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Du, Kai Daniel [Verfasser]
Trick 17 - Küche
222 geniale Lifehacks und raffinierte Rezepte
(
Topp ; 7468)
Stuttgart : frechverlag GmbH , © 2015 - 6. Auflage - 320 Seiten : Illustrationen : 17,00 EUR ISBN 978-3-7724-7468-2
222 neue geniale Lifehacks rund ums Kochen, Backen, Grillen, Servieren und Aufräumen. Kai Daniel Du, passionierter Hobbykoch, und Kompagnon Benjamin Behnke haben alle Tipps aus der Küche auf Herz u...
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Hinderberger, Sylvie [Verfasser]
Grüne Soupies
warme Smoothies für Leib & Seele
(
Goldmann ; 22165)
München : Goldmann , [2016] - Originalausgabe, 1. Auflage - 174 Seiten : Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-442-22165-3
Suppe statt Smoothie? Daraus wird ein Soupie. Mit allem Guten, was grüne Smoothies an Vitalstoffen beinhalten. Wichtig ist die schonende, niedrigtemperierte Zubereitung. Dann bleiben die meisten Wi...
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Spehr, Kerstin [Verfasser]
Hüftgold Desserts
raffinierte Kreationen für danach
München : blv , [2016] - 124 Seiten : Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-8354-1526-3
Süßes für Herz und Hüfte: phantasievolle, ungewöhnliche Kreationen und leckere Klassiker - neu interpretiert. Von Buttermilchmousse im Baumkuchenmantel bis Schokoladen-Soufflee mit Maroneneis. Basi...
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Kormann, Ria [Designer]
Tafelfreuden & Lebensart - Weihnachten
außergewöhnliche Ideen für drinnen und draussen
Stuttgart : Lifestyle BusseSeewald , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : 24,95 EUR ISBN 978-3-7724-7396-8
Ein außergewöhnliches, dekoratives Kochbuch für die Winter- und Weihnachtszeit. Für ein gelungenes Fest braucht es drei Dinge: Leibspeisen für die Gäste, urige Landhausdekoration zum Selbermachen u...
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Blatteis, Angela [Verfasser]
Detox Suppen
Suppen & Brühen, die Wunder bewirken
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2016 - 1. Auflage - 240 Seiten : Illustrationen : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-5683-9
Suppen sind die neuen Smoothies! Seit Jahren verhelfen Angela Blatteis und Vivienne Vella ihren Kunden und Kundinnen mit einfachen, aber leckeren Suppen, Brühen und Wässern zu neuer Energie, Gewich...
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Rummel, Andreas [Verfasser]
Fingerfood vom Grill
München : Christian , [2016] - 191 Seiten : Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-005-6
Der neue Trend: Fingerfood vom Grill! Abwechslungsreiche Rezepte mit Fleisch, Fisch, Gemüse und Früchten bieten zahlreiche Ideen für Kleinigkeiten vom Grill. Von Vorspeisen über Party-Snacks bis hi...
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Iburg, Anne [Verfasser]
Backmischungen im Glas
leckere Geschenke schön verpackt
(
Topp ; 8015 : Kreativ.Inspiration.)
Stuttgart : Frechverlag GmbH , 2016 - 2. Auflage - 63 Seiten : Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-7724-8015-7
Das erste Buch zu den allseits beliebten Backmischungen im Glas. Kekse, Kuchen und Pikantes - Rezepte für jeden Anlass und jeden Geschmack. Individuelle Gestaltungsideen machen jedes Glas zum perfe...
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Bretherton, Caroline [Verfasser]
Tartes, Quiches und Pies
München : Dorling Kindersley Verlag GmbH , [2013] - 256 Seiten : Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2465-0
Riesige Auswahl: mehr als 150 Rezepte für Quiches, Pies, Teigtaschen und süße Tartes. Ausführliche Foto-Sequenzen demonstrieren, wie Mürbe- und Strudelteig gelingen oder wie Pie-Deckel verziert wer...
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Donhauser, Rose Marie
Nimm's mit
transportable Gerichte für Büro, Schule & Picknick
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 175 S. : zahlr. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-418-6
Geniale Rezepte für Büro, Schule, Party oder Picknick im Grünen. Suppe als Eiswürfel, essbare Teller und stapelbare Reisbällchen - mit diesen Ideen kommt auch nach Stunden alles frisch, bunt und kn...
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Super Smoothies, super lecker - super Tag
durchgedrehte Rezepte für die ganze Familie
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2015 - 95 S. : überwiegend Ill. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8001-8335-7
Das erste Smoothie-Buch für die ganze Familie. Unglaublich leckere Rezepte mit hohem Spaßfaktor und für jede Tageszeit. Wild, kreativ und außergewöhnlich in Szene gesetzt.
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Die am liebsten jeden Tag einfach lecker Veggie-Küche
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überwiegend Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4316-7
Vegetarisch vom Kenner: Stevan Paul hat das Beste aus den Küchen der Welt überraschend neu interpretiert. Vegetarisch für jeden Tag: einfach und schnell, international und abwechslungsreich. Vegeta...
Sachbuch
entliehen
(bis 23.04.2025)
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Easy vegan!
[140 Lieblingsrezepte von Burger bis Schokokuchen]
München : Dorling Kindersley , 2015 - 255 S. : überwiegend Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2746-0
Lieblingsgerichte wie Spaghetti Carbonara oder Shepherd's Pie schmackhaft "veganisiert". Fleisch wird nicht einfach durch Soja- oder Getreideprodukte ersetzt - stattdessen werden natürliche Eiweißq...
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Pizza - mal ganz anders
München : Dorling Kindersley , 2015 - 142 S. : überwiegend Ill. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2737-8
Der Klassiker neu interpretiert! Unkonventionelle Variationen des italienischen Lieblingsgerichts. Kreative Kombinationen aus verschiedensten Teilen der Welt. Für jeden Geschmack die passende Pizza...
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Echt vegan kochen
über 125 kreative Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2014 - 2. Aufl. - 217 S. : überwiegend Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89883-446-9
Über 125 vielfältige, raffinierte Rezeptkreationen, die Lust aufs Nachkochen machen. Jedes Rezept mit Foodfoto, einer großen Warenkunde sowie Step-by-Step-Anleitungen.
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Tortendekoration
über 100 Ideen für süße Meisterwerke
München : Dorling Kindersley , 2014 - 256 S. : überwiegend Ill. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2679-1
Das perfekte Lehrbuch, um mit den richtigen Zutaten, Hilfsmitteln und Methoden einfache Kuchen in originelle Kunstwerke zu verwandeln. 20 Motivkuchen und -torten für jeden Anlass: ob dreistöckiger ...
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Doktor Oetker <Bielefeld>
Fitmacher vegetarisch
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 127 S. : überwiegend Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-1031-4
Die Fitness-Erfolgsformel ist ganz einfach: Gesunde Lebensmittel + leichte Zubereitung = leckere Power-Gerichte. Diese 128 Seiten voller vegetarischer und veganer Fitmacher-Mahlzeiten für 2 oder 4 ...
Sachbuch
entliehen
(bis 23.04.2025)
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Heute ist Backtag
Rezepte, Feste und Geschichten rund um den Holzbackofen
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2014 - 192 S. : überwiegend Ill. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8001-7994-7
Dieses Buch entfacht die Glut für das Backen im Holzbackofen und lässt so die gute alte Backtradition in der Gemeinschaft wieder aufleben. Mit vielen liebevollen Impressionen wiederbelebter Backhäu...
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Das Holzbackofen-Kochbuch
70 Rezepte für leckere Pizzen und Brote, für Fleisch- und Fischgerichte, Kuchen und Süßspeisen, abge
Staufen bei Freiburg : Ökobuch , 2013 - 1. Aufl. - 128 S. : überwiegend Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-936896-70-1
Sachbuch
entliehen
(bis 23.04.2025)
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Dr. Oetker - Sommer im Glas
Marmelade, Pesto & Likör
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 127 S. : überwiegend Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1351-3
Diese Rezepte von Brombeer-Limetten-Gelee über Rote-Grütze-Likör bis Ringelblumen-Pesto zeigen, wie man ganz leicht das sonnige Gute-Laune-Gefühl in Gläser packt und später im Jahr Löffel für Löffe...
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Römertopf
München : Bassermann Inspiration , 2014 - 96 S. : überwiegend Ill. : 4,99 EUR ISBN 978-3-8094-2976-0
Eine traditionelle Technik, die modernsten Ernährungsansprüchen gerecht wird. Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte werden ohne Zugabe von Wasser und Fett langsam und schonend gegart. Die Speisen ble...
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Sarah Wieners mediterrane Küche
Berlin : Bloomsbury , 2014 - 3. Aufl. - 159 S. : überwiegend Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8270-1210-4
Frische, gesunde Zutaten, auf originelle Weise miteinander kombiniert - dafür stehen Sarah Wieners Rezepte. Das Ergebnis ist eine moderne, sinnliche und abwechslungsreiche Küche für unterschiedlich...
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Rogge & Jankovic Fotografen
Fingerfood
[Zubereiten, Dekorieren, Genießen]
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Kosmos , 2013 - 144 S. : überwiegend Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-13005-6
Einladen und gemeinsam genießen - dieses Buch liefert die passenden Rezepte: ob für einen Abend mit kleinen Snacks und einem Glas Wein, für ein festliches Fingerfood-Buffet oder eine Kombination au...
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Für die italienischen Momente in der Küche
85 Familienrezepte
München : Christian , 2013 - 223 S. : überwiegend Ill. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86244-257-7
Er ist uns ans Herz gewachsen, der "Cappuccino-Mann", der italienische Schauspieler und Charmeur Bruno Maccallini. Keiner verkörpert das "Dolce Vita" besser! Nun versammelt der leidenschaftliche Ko...
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Schütz, Anke
Geschenke aus Kräutern & Wildfrüchten
Deko- und Rezeptideen rund ums Jahr
München : BLV , 2013 - 127 S. : überwiegend Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1183-8
50 Vorschläge für Rezept- und Deko-Ideen mit Kräutern und Wildpflanzen aus Garten und Natur. Ein abwechslungsreicher Mix für alle Jahreszeiten mit Tipps für Geschenkverpackungen. Von Wildkräuterpes...
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Meine vier Jahreszeiten
neue Rezepte und Menüs der Spitzenköchin für jede Saison
(
BrigitteBuch )
München : Diana-Verl. , 2013 - 159 S. : überwiegend Ill. : 24,99 EUR ISBN 978-3-453-28541-5
Es ist immer ein großes Vergnügen, nach den Rezepten der sympathischen Luxemburgerin zu kochen! Denn bei Lea Linster werden auch Anleitungen zum Lesespaß. Schritt für Schritt erklärt sie ihre mehr ...
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Bauer, Yvonne
Weihnachten mit Fräulein Klein
[Backzauber und Dekolust für die schönste Zeit im Jahr]
München : Callwey , 2013 - 176 S. : überwiegend Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-7667-2042-9
Von Advent bis Silvester begleitet die bekannte Bloggerin Yvonne Bauer alias Fräulein Klein die Leserin mit zauberhaften Deko-Ideen und ihren schönsten Rezepten rund um das Thema Weihnachten. Ob ei...
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Newedel, Karl
Birne, Quitte, Nuss & Traube
München : Bassermann Inspiration , 2013 - 76 S. : überwiegend Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-572-08108-0
Die besten Rezepte für heimische Früchte. Karl Newedel, Profikoch und Feinschmecker, gibt in diesem Buch seine besten Rezepte für köstliche Birnen, die oft noch vergessene Quitte, süße Trauben sowi...
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Hagmann, Klaus
Blitz-Liköre
morgens zubereiten, abends genießen ; [trinkfertig in nur einem Tag!]
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2013 - 3., aktualisierte Aufl. - 124 S. : zahlr. Ill. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8001-7884-1
Morgends zubereiten, abends genießen: Dieses Buch enthält das nötige Basiswissen und die Hintergrundinformationen zur schnellen Likörzubereitung. Die zahlreichen Rezepte sind einfach nachzumachen u...
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Samwald, Achim
Dörren
Früchte, Gemüse, Kräuter, Pilze und mehr ; mit vielen neuen Rezepten
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2013 - 5., überarb. Aufl. - 126 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8001-7979-4
Früchte, Gemüse, Kräuter, Pilze, Körner, Kerne, Nüsse und exotische Früchte leicht und schnell selbst dörren. Alles rund um Trockentechniken mit Sonnen- oder Ofenwärme, elektrischen Dörrgeräten ode...
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Breakfast & Brunch
100 raffinierte Ideen
München : Christian , 2013 - 159 S. : überwiegend Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-480-9
Der Kaffeeduft steigt einem schon in die Nase und auf dem Frühstückstisch warten die frisch gebackenen Croissants. Wer liebt es nicht, das ausgiebige Sonntagsfrühstück? Diese 100 Rezepte von tunesi...
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Rogge & Jankovic Fotografen
Herbst-&-Winter-Gemüse
[Wohlfühl-Rezepte für kalte Tage]
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Kosmos , 2012 - 144 S. : überwiegend Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-13287-6
Ob Klassiker im neuen Gewand oder wiederentdeckte Gemüsesorten wie Steckrüben, Pastinaken und Topinambur - hier kommen Gerichte, die Lust auf eine genussvolle kalte Jahreszeit machen.
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Dr. Oetker - Ofengerichte
(
Dr. Oetker )
München : Heyne , 2012 - Orig.-Ausg. - 143 S. : überwiegend Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-453-85587-8
Süß oder herzhaft, leicht oder opulent: hier findet man die besten Rezepte für saftige Aufläufe, knusprige Snacks, zarte Braten, feinsten Fisch und himmlische Desserts.
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Dr. Oetker - Schichtplätzchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2012 - 95 S. : überwiegend Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0797-0
Ein Plätzchen ist schon lecker aber bei zwei Plätzchen und einer Creme, da kann keiner mehr widerstehen. Auf 96 Seiten gibt's noch mehr dieser Gaumenfreuden zu bewundern: Einfach zu backen sind die...
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Cakepops
25 witzige Rezepte für originelle Kuchen am Stiel
Weil der Stadt : Hädecke , 2012 - [2. Aufl.] - 63 S. : überwiegend Ill. : 12,95 EUR ISBN 978-3-7750-0597-5
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Kuchen am Stiel
Lollipops zum Anbeissen
St. Gallen : Otus Verl. , 2012 - 80 S. : überwiegend Ill. : 5,00 EUR ISBN 978-3-03793-348-0
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Wiertz, Stefan
Räuchern
[aromatisieren & konservieren ; mit Rezepten zum Heißräuchern für zu Hause]
München : Südwest , 2011 - 128 S. : zahlr. Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-517-08742-9
In diesem Buch wird die klassische Methode erklärt, aber auch neu entdeckt als sanfte Garmethode zur Veredelung von Lebensmitteln. Sie erfahren alles Wissenswerte, Tipps und Tricks zur altbewährten...
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Winter-Küche
voller Wärme, Kraft und Sinnlichkeit
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 254 S. : überwiegend Ill. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2307-7
Für einen genussvollen Winter: Seelenwärmer-Rezepte für die kalte Jahreszeit. Mit 150 Rezepten für Wintergemüse, Suppen, Braten, Heißgetränke, süße Speisen und festliche Desserts. Plus einem eigene...
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Süße Geschenke zu Weihnachten
Leckereien backen & verpacken
(
Kreative Manufaktur )
Stuttgart : Frechverl. , 2011 - 1. Aufl. - 111 S. : überwiegend Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5901-6
Kleines Glück für große Genießer: Weihnachtsplätzchen, gebrannte Mandeln, weihnachtliche Gewürzmarmelade oder Früchtebrot. Weihnachtsgenüsse schön verpackt: in Tüten und Schächtelchen mit hübschen ...
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Wecker, Annik
Anniks göttliche Desserts
München : Dorling Kindersley , 2011 - 287 S. : überwiegend Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1965-6
Neues von der Meisterin der süßen Verführung. So virtuos und lecker wie "Anniks göttliche Kuchen". 130 Desserts auf Bestsellerkurs.
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Dr. Oetker - Aus der Pfanne von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : überwiegend Ill. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0772-7
Mit über 220 Rezepten sorgen Wok & Co. garantiert für Abwechslung und leckeres Essen. Da gibt es deftige Klassiker wie Bauernfrühstück oder Pilzpfanne mit Speck. Lammcurry, Griechische Kartoffelpfa...
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Dr. Oetker - Blitz-Suppen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 95 S. : überwiegend Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0849-6
Über 40 Rezepte für köstliche Suppen, die einfach und in weniger als 30 Minuten vorzubereiten sind. Klassiker wie die Allgäuer Käsesuppe stehen ebenso fix köstlich dampfend auf dem Tisch wie die ka...
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Dr. Oetker - Schulkochbuch
das Original
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 319 S. : überwiegend Ill. : 10,00 EUR ISBN 978-3-7670-0663-8
Das Original Dr. Oetker Schulkochbuch ist einer der erfolgreichsten Longseller des deutschen Buchmarktes. Und das hat gute Gründe: Die einfachen, leicht nachvollziehbaren Rezepte und die gelingsich...
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Kartoffeln
[Rezepte - einfach, klassisch und immer gut]
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 160 S. : überwiegend Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2205-6
Die Vielfalt der Kartoffel neu entdecken - Klassiker und internationale Rezepte für Kartoffelgerichte, die jeder liebt. Über 100 Rezeptideen, in denen die Kartoffel die Hauptrolle spielt - ob feine...
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Kürbis
das große Kochbuch ; mit Zucchini, Melone und Co.
Köln : Ed. Fackelträger , 2011 - 160 S. : überwiegend Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7716-4483-3
Es gibt ihn in scheinbar unendlich vielen Sorten (fast) überall auf der Welt, und die Rezepte mit dem kulinarischen Multitalent sind ungezählt. Die besten davonsind in diesem opulent bebilderten, l...
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Draußen feiern durchs Jahr
ungewöhnliche Anlässe, kulinarische Genüsse, originelle Kreativideen
(
Topp ; 5592)
Stuttgart : Frechverl. , 2011 - 1. Aufl. - 132 S. : überwiegend Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5592-6
Ostern, Mittsommer, Silvester und Erntedank - der Jahreslauf bietet viele großartige Anlässe, die gefeiert werden dürfen! Unkonventionelle, zeitlose Feste, rustikal oder elegant, mit Freunden, Nach...
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Schuhbeck, Alfons
Feines aus dem Ofen
herzhaft & süß
München : Zabert Sandmann , 2011 - 1. Aufl. - 183 S. : zahlr. Ill. : 16,95 EUR ISBN 978-3-89883-298-4
Wenn die beiden bayerischen Persönlichkeiten, Sternekoch Alfons Schuhbeck und die preisgekrönte Konditormeisterin Angelika Schwalber, aufeinandertreffen, dann sprühen die Funken. Denn in der TV-Ser...
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Land & lecker
18 Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
München : Zabert Sandmann , 2011 - 1. Aufl. - 200 S. : überwiegend Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-295-3
Sie kochen mit Liebe, einer gehörigen Portion Kreativität sowie saisonalen und regionalen Produkten - unsere Landfrauen. Dass diese Art zu kochen auch beim Rest der Bevölkerung hoch im Kurs steht, ...
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Die neue Gemüseküche
[gesund, knackig und frisch]
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2011 - 1. Aufl. - 191 S. : überwiegend Ill. : 10,95 EUR ISBN 978-3-86803-487-5
Von Snacks für zwischendurch und originellen Beilagen über dampfende Eintöpfe, knackige Salate, leckere Aufläufe bis hin zu Schnellem aus der Pfanne bietet Ihnen "Die neue Gemüseküche" die besten I...
Sachbuch
entliehen
(bis 23.04.2025)
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Pralinen, Trüffel und Konfekt
90 klassische Rezepte
München : Christian , 2011 - 160 S. : überwiegend Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-86244-090-0
Über 90 Rezepte für unwiderstehliche Pralinen, Süßigkeiten und Konfekt. Konfekt selbst machen mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Wunderschön illustriert mit 450 farbenfrohen Fotos.
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Sehr gut backen
die besten Rezepte aus der test-Küche
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2011 - 215 S. : überwiegend Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-029-4
120 Rezepte von süß bis herzhaft, exotische Kreationen und Klassiker mit einem modernen Kick. Alles über Teige und Geräte sowie essentielle Tipps, damit Torten, Kuchen und Brote immer gelingen. Mit...
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Meuth, Martina
Auf der Suche nach dem verlorenen Geschmack
vom Glück kulinarischer Entdeckungen
Köln : Lübbe , 2011 - Orig.-Ausg., [1. Aufl.] - 318 S. : Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7857-2435-4
Unsere Lebensmittel-Massenproduktion ist ein Desaster. Und die EU fördert das. Mit größter Sachkenntnis zeigen Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, worauf wir achten sollten, um nicht als Ve...
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Der Geschmack der Kindheit
die besten Rezepte von früher
Ostfildern : Thorbecke , 2011 - 112 S. : überwiegend Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7995-0709-7
Sachbuch
entliehen
(bis 29.04.2025)
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Dr. Oetker - Blitz-Pasta
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 95 S. : überwiegend Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0850-2
Über 40 raffinierte Rezepte, bei denen die Pasta mit selbstgemachter Sauce spätestens nach 30 Minuten fix und fertig auf dem Tisch steht. Und dazu gehören nicht nur italienische Klassiker wie Spagh...
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Dr. Oetker - Landrezepte Blechkuchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 125 S. : überwiegend Ill. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0684-3
50 original ländliche Blechkuchenrezepte. Probieren Sie den Aprikosen-Mohnkuchen mit Lavendel, Pfirsich-Flammkuchen mit Zitronenthymian oder SchokoladenSamt-Kuchen. Schon beim Backen werden die Eri...
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Vergessene Gemüse
[feine Rezepte für Pastinake, Portulak & Co.]
München : Bassermann , 2011 - 124 S. : überwiegend Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8094-8049-5
Die alten Gemüseschätze werden heute wieder in Gärten gezogen und auf Wochenmärkten angeboten, doch wer weiß noch, wie sie zubereitet werden? Dieser charmant ausgestattete Band verrät wundervolle R...
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Dr. Oetker - 1000 Landfrauenrezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 638 S. : überwiegend Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0999-8
1000 der besten Landfrauenrezepte gibt es jetzt in einem Buch. Die beliebte und angenehm bodenständige Landküche präsentiert sich mal klassisch mit dem guten alten Kartoffelsalat, mal verfeinert mi...
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Dr. Oetker - Kräuter von A - Z
mit umfangreicher Kräuterkunde
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 159 S. : überwiegend Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0724-6
Rund 130 Rezepte verführen Sie in die Welt der Kräuterküche: Von heimischen Kräutern wie Dill, Petersilie und Co. hin zu Kräutern des Mittelmeeres bis in die Ferne zu asiatischen Kräutern geht die ...
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Dr. Oetker - Sommertorten von A-Z
[von Amarena-Mandarinen-Torte bis Zitronen-Knusper-Torte]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : überwiegend Ill. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0714-7
Auch bei 30 Grad im Schatten muss man nicht auf Tortengenuss verzichten: Rund 200 Rezepte hat dieses Buch in petto für Torten, die eiskalt aus dem Kühlschrank, mit Schwips oder mit saftigen bunten ...
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Dr. Oetker - Streuselkuchen von A - Z
Kuchen, Torten und Kleingebäck
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 159 S. : überwiegend Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0725-3
Oft unterschätzt, aber allseits beliebt - der Streuselkuchen: Klassisch gibt's Streusel als Belag auf Blechkuchen. Sie zieren aber auch Kleingebäck wie Hagebuttenherzen oder die Fächertorte mit Fei...
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Breckwoldt, Michael
Essen aus der Natur
Kräuter, Beeren, Pilze sammeln und verwenden
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2011 - 225 S. : Ill. : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-021-8
Ausführliche Porträts aller wichtigen Früchte, Pilze und Kräuter, die man am Wegesrand findet. Viele Tipps zum Sammeln und Haltbarmachen, aussagekräftige Fotos. Sammelzeitkalender. Leckere Rezeptid...
Sachbuch
entliehen
(bis 24.04.2025)
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Meine besten Salate
München : Bassermann , 2011 - 126 S. : überwiegend Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-2807-7
Das Trendthema des Frühjahrs. Jedes Rezept mit großformatigem Foto. Viele Infos und Tipps zu Einkauf, Lagerung und Verwendung der Zutaten.
Sachbuch
entliehen
(bis 23.04.2025)
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Westdeutsches Fernsehen <Köln>
Neues aus unserer Küche
das Begleitbuch zur WDR-Servicezeit: Essen & Trinken
Köln : vgs , 2011 - 205 S. : überwiegend Ill. : 22,00 EUR ISBN 978-3-8025-3738-7
"Martina und Moritz" stellen neue bodenständige und raffinierte Rezepte vor: In bewährter Weise widmen sie sich einem Produkt oder Gericht und zeigen die ganze Vielfalt an Variationsmöglichkeiten u...
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Jaedicke, Hilmar
Selbstgemacht: Eis & Sorbet
Köln : vgs , 2011 - 1. Aufl. - 89 S. : zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8025-3737-0
Eiskaltes Vergnügen: Leichte und raffinierte Rezepte für köstliches Eis, die sich mit oder ohne Eismaschine zubereiten lassen. Ob Eis am Stiel, leichte Parfaits, erfrischendes Fruchteis oder Eisget...
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Die besten Rezepte
das große Koch- und Backbuch
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2011 - 1. Aufl. - 297 S. : überwiegend Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-86803-467-7
Der Band versammelt die besten und beliebtesten Rezepte aus "Kochen & genießen" und ist damit das ultimative Nachschlagewerk für alle Hobbyköche.
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Köstliche Sommer-Hits
die besten Rezepte
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2011 - 1. Aufl. - 74 S. : überwiegend Ill. : 6,95 EUR ISBN 978-3-86803-466-0
Der Band versammelt die besten Rezepte von "Kochen & genießen" für die schlanke Küche. Von knackigen Salaten und Kaltschalen über frisches Gemüse bis hin zu fruchtig-lockeren Desserts - hier ist fü...
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Rach kocht
morgens, mittags, abends - lustvoll und gesund
Hamburg : Edel , 2010 - 1. Aufl. - 239 S. : überwiegend Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-941378-88-9
"Rach, der Restauranttester" stellt leckere und doch gesunde Rezepte vor, die unkompliziert nachzukochen sind.
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Schön gedeckt
Tischdekorationen für alle Anlässe
München : Christian , 2011 - 144 S. : überwiegend Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-898-7
Von der Auswahl des richtigen Tischtuchs bis zur Dekoration mit Blumen zeigt die Autorin, wie man seinen Tisch mit nur wenigen Handgriffen und vorhandenem Geschirr einmalig gestalten kann. Unzählig...
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Verrückt nach Pasta
115 Rezepte
München : Christian , 2011 - Sonderausg. - 160 S. : überwiegend Ill. : 12,95 EUR ISBN 978-3-86244-050-4
115 Rezepte, die auch Anfängern gelingen. Mit vielen Variationsideen für Nudelsaucen. Pasta selbst machen mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
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Boss-Teichmann, Claudia
Bärlauch
vielseitig, köstlich, gesund
(
SMART )
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2010 - 63 S. : zahlr. Ill. : 7,90 EUR ISBN 978-3-8001-6419-6
Mit seiner gesundheitsfördernden und heilenden Wirkung ist Bärlauch viel mehr als nur eine Gewürzpflanze. Dieses Buch informiert über alles Wissenswerte: wo man Bärlauch sammeln oder selbst anbauen...
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Mein Grillbuch
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 2. Aufl. - 192 S. : überwiegend Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-2023-6
Die besten Grillrezepte von Deutschlands Spitzenkoch Nr. 1. Für jeden Anlass das passende Grillmenü: Vom lauschigen Candle-Light-Grillen über das große Sommer-Grillfest bis hin zum neuen Trend "Win...
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Dr. Oetker - Kühlschranktorten
(
Dr. Oetker )
München : Heyne , 2010 - Taschenbucherstausg. - 143 S. : überwiegend Ill. : 8,95 EUR ISBN 978-3-453-85567-0
Torten aus dem Kühlschrank - eine super Alternative im Sommer. Hier sind die coolsten Torten für heiße Tage.
Sachbuch
entliehen
(bis 23.04.2025)
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Meuth, Martina
So schmeckt's bei uns
das Begleitbuch zur WDR-Servicezeit: Essen & Trinken
Köln : vgs , 2010 - 189 S. : zahlr. Ill. : 22,00 EUR ISBN 978-3-8025-3698-4
Es macht Vergnügen zuzuschauen, wenn "Martina und Moritz" vor der Kamera ihre fantasievollen Gerichte zubereiten. "So schmeckt's bei uns" stellt die Kreationen aus der TV-Sendung "Servicezeit: Esse...
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Schneider, Regina
Homemade Weihnachten
99 kulinasrische Überraschungen und 4 Festmenüs
Hildesheim : Gerstenberg , 2009 - 159 S. : zahlr. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8369-2603-4
Ob süß oder pikant, ob für den Adventsplausch bei Nachbarn oder das Wichteln mit Kollegen: Regina Schneider und Birgit Hackl haben klassische und originelle neue Rezepte zusammengestellt, die stets...
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Knorr - Das Kochbuch
ein Tag für Knorr Fix! ; noch mehr Fixibilität
München : Südwest , 2009 - 191 S. : überwiegend Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-517-08563-0
Dieses Kochbuch richtet sich an alle, die eine preisbewusste, abwechslungsreiche und frische Küche lieben. Die Rezepte bieten zahlreiche Variationen für Nudelgerichte, Leckeres mit Hack, echte Klas...
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Freche Muffins
Leckeres originell verziert - für viele Anlässe
(
Bastelküche )
Stuttgart : Frech , 2008 - 2. Aufl. - 30 S. : überwiegend Ill. + 2 Schablonen : 7,50 EUR ISBN 978-3-7724-3556-0
Kein Backaufwand: einfach fertige Muffins mit bunter Zucker- oder Marzipanmasse, Zuckerperlen, Gummischnüren & Co. verzieren. Mit Ideen für Ostern, Weihnachten, Hochzeit, Geburtstag uvm.
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Fasching, Fastnacht, Karneval
über 60 Rezepte für närrische Partys
(
Perfect Party )
Hamburg : Moewig , 2008 - 80 S. : überwiegend Ill. + 1 CD : 10,00 EUR ISBN 978-3-86803-245-1
Ob rheinischer Karneval, schwäbisch-alemannische Fastnacht oder fröhlicher Kinderfasching - närrische Rezepte und witzige Dekoideen sorgen für eine perfekte Party.
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Dr. Oetker - Herztorten
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2008 - 63 S. : überwiegend Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-1015-4
Backen ist Liebe - und eine Möglichkeit, seine Zuneigung auf immer neue Art zu zeigen. Die schönste Form zeigt Dr. Oetker mit Herztorten. Mehr als 35 raffinierte Rezepte liefern für jeden Anlass di...
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Dr. Oetker - Schnell & einfach
die schnellsten Gerichte, leicht gemacht!
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2008 - 239 S. : überwiegend Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0982-0
Es gibt immer Momente, da duldet der Hunger keinen Aufschub. Ob spantane Gäste oder hungrige Schulkinder, wichtig ist, dass das Kochen schnell und einfach geht. Und lecker soll es sein. Dabei ist e...
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Frau am Herd
natürlich, phantasievoll, köstlich
München : Knaur-Ratgeber-Verl. , 2008 - [1. Aufl.] - 304 S. : überwiegend Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-426-64828-5
Am besten, alles ist selbst gemacht, und das ist leichter, als Sie denken: Sarah Wiener präsentiert in ihrem neuen Kochbuch über 150 Rezepte, für die Alltagsküche und für Festtage. Sie zeigt, wie l...
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Anniks göttliche Kuchen
München : Dorling Kindersley , 2008 - 287 S. : überwiegend Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1278-7
Annik Wecker verrät ihre ganz persönlichen Lieblingsrezepte: die Bäckerin aus Leidenschaft präsentiert eine unglaubliche Fülle klassischer, innovativer und ausgefallener Ideen. 130 Rezepte und 23 V...
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Baguette & Bagel
die besten Brotrezepte aus aller Welt
München : Dorling Kindersley , 2008 - 159 S. : überwiegend Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1316-6
Mit diesem Backbuch gelingen die französischen und internationalen Brotrezepte spielend in der eigenen Küche! 80 traditionelle, pikante und süße Rezepte - verständlich erläutert und auch für Backan...
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Lafer, Johann
Lafer! Lichter! Lecker!
2.
München : Zabert Sandmann , 2008 - 2. Aufl. - 75, 73 S. : zahlr. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-212-0
Die vielen Fans von "Lafer! Lichter! Lecker!" dürfen sich auf mehr als 100 neue Rezepte ihrer Küchenhelden freuen - garniert mit nützlichen Tipps und den frechsten Sprüchen aus der Sendung. Auch de...
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Seinfeld, Jessica
Mama, das schmeckt super!
die heimlich gesunden Lieblingsgerichte Ihrer Kinder ; [wie Sie einen kompletten Blumenkohl serviere
München : Mosaik bei Goldmann , 2008 - Dt. Erstausg., 1. Aufl. - 204 S. : Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-442-39151-6
Jessica Seinfeld hat einen Weg gefunden, aus den Lieblingsgerichten ihrer Kinder wahre Gemüse- und Vitaminbomben zu zaubern. Pizza oder Hamburger werden mit püriertem Spinat oder Möhren aufgepeppt,...
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Meisterhafte Pralinen & mehr
die perfekte Harmonie - erlesene Tropfen zu feinsten Pralinen
München : Südwest , 2008 - 128 S. : zahlr. Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-517-08462-6
Freuen Sie sich auf das Buch mit feinen Pralinenrezepten und passender Getränkeempfehlung - die ideale Kombination für alle Feinschmecker und das perfekte Geschenk für Liebhaber besonderer Geschmac...
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Tische dekorieren
die schönsten Ideen für jede Feier
(
Bloom's by Ulmer )
Stuttgart : Ulmer , 2007 - 1. Aufl. - 120 S. : überwiegend Ill. : 16,90 EUR ISBN 978-3-8001-5348-0
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Mayer-Bahl, Eva
Backen vom Feinsten
österreichische Backtradition von der Kaiserzeit bis heute ; Kuchen, Gebäck, Torten, Desserts, Konfe
München : BLV , 2007 - Neuausg., 4. Aufl. - 414 S. : zahlr. Ill., Kt. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8354-0228-7
Traditionelle und moderne Rezepte. Kuchen, Gebäck, Torten, Desserts, Konfekt, Mehlspeisen u.v.m. Grundlagen zur Backpraxis und step-by-step-Fotos einzelner Arbeitsphasen.
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Besser kochen mit Jamie
München : Dorling Kindersley , 2007 - 447 S. : überwiegend Ill. : 26,90 EUR ISBN 978-3-8310-1031-8
Besser kochen, das heißt für Jamie Oliver: richtig einkaufen, gekonnt zubereiten, Neues ausprobieren, einfach gesünder und besser leben. Alles, was man dazu wissen muss, vermittelt er uns in seinem...
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Fingerfood
[leicht & raffiniert]
München : Dorling Kindersley , 2007 - [Neuausg.] - 168 S. : überwiegend Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8310-1024-0
Verführerische Häppchen mit tollem Geschmack machen jede Essenseinladung zu einem unvergleichlichen Fest. Meisterkoch Eric Treuillé und Partyköchin Victoria Blashford-Snell geben wertvolle Tipps, w...
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Meuth, Martina
Alles, was wir mögen
das Begleitbuch zur WDR Servicezeit: Essen & Trinken
Köln : Egmont vgs , 2007 - 208 S. : zahlr. Ill. : 22,00 EUR ISBN 978-3-8025-3600-7
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer stellen in diesem Kochbuch beliebte Rezepte aus ihrer Erfolgssendung "Servicezeit: Essen & Trinken" vor, die entsprechend der Jahreszeit oder dem Festkale...
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Dr. Oetker - Backen auf dem Lande
die beliebtesten Rezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 159 S. : überwiegend Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-1008-6
Kennen Sie Land- oder Hofcafes? Dort, wo man noch mit Liebe backt, liegt es den Frauen besonders am Herzen, ihren Gästen etwas Selbstgebackenes zu kredenzen. Nach den Bestsellern wie "Landfrauen ba...
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Dr. Oetker - Garnieren, Verzieren, Dekorieren
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 159 S. : überwiegend Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-1011-6
Jeder Hobby-Koch weiß: Es muss nicht nur köstlich schmecken, es soll auch lecker aussehen. In diesem Buch lernt man, wie aus Gaumenfreuden ein wahrer Augenschmaus wird. Vom bunten Kinderfest über d...
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Dr. Oetker - Kräuter
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 95 S. : überwiegend Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0809-0
Dill passt zu Fisch. Und Thymian gibt Lamm erst die rechte Würze. Aber was fängt man nur mit Vogelmiere an? Und wie sieht die überhaupt aus? All das verrät dieses Buch. Und wer sich im duftenden Kr...
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Dr. Oetker - Marmelade
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 95 S. : überwiegend Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0808-3
Wer es morgens süß liebt, wird hier erst so richtig auf den Geschmack kommen: mit 40 verführerischen Rezepten für einen fruchtigen Start in den Tag: Der Phantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt, ...
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Das perfekte Dinner - Das Kochbuch
Köln : Egmont-Verl.-Ges. , 2007 - 141 S. : zahlr. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8025-3618-2
Sie wollen auch ein perfektes Dinner kreieren? Mit diesem Buch gelingt es Ihnen! Hier finden sich die besten Menüs aus dem Dauerbrenner "Das Perfekte Dinner". Hilfreiche Tipps und kreative Vorschlä...
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Sommertage
Rezepte, Dekorationen und Ideen für einen schönen Sommer
(
Lifestyle by Busse Seewald )
Herford : Busse Seewald , 2007 - 175 S. : überwiegend Ill. : 22,00 EUR ISBN 978-3-512-03301-8
Leckere Sommerrezepte für Picknicks im Sonnenschein, gesellige Grillabende oder lauschige Dinner. Mit vielen Dekoideen.
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Kujawski, Tine
Essen kommen!
Mamas Küchenklassiker, die uns groß gemacht haben
München : Südwest , 2006 - 144 S. : überw. Ill. ISBN 978-3-517-06956-2
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Kerners Köche
[die besten Rezepte aus der TV-Show]
München : Zabert Sandmann , 2005 - 1. Aufl. - 159 S. : überwiegend Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-142-0
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Dr. Oetker - Schokoladenkuchen
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2006 - 95 S. : überwiegend Ill. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7670-1005-5
Wahre Genießer suchen immer nach dem Besonderen. Edle Premium-Schokolade ist derzeit ihr liebstes Kind. Dr. Oetker hat die süße Sünde in verführerische Rezepte gefasst. Entstanden ist ein Buch, das...
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Lawson, Nigella
Festessen
[jeder Tag ein Fest - 280 Rezepte für Genießer]
Starnberg : Dorling Kindersley , 2006 - 432 S. : zahlr. Ill. : 26,90 EUR ISBN 978-3-8310-0934-3
Die Vorfreude auf feierliche Anlässe kommt für Nigella Lawson spätestens bei den kulinarischen Vorbereitungen. In diesem Buch verrät sie Ihre schönsten Festtagsrezepte - vom Neujahrsfrühstück bis z...
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Baser, Leyla
Als der Döner nach Deutschland kam
[Rezepte und Anekdoten eines kulinarischen Kulturaustausches]
München : Südwest , 2006 - 144 S. : Ill. : 12,95 EUR ISBN 978-3-517-06978-4
Ein humorvolles Kochbuch über die Integration und türkische (Ess-)Kultur. Originalrezepte aus dem Familienfundus der Autorin. Das außergewöhnliche und reich bebilderte Kochbuch lädt zum Schmökern, ...
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Waffeln
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 1. Aufl. - 62 S. : überwiegend Ill. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0319-2
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Montag ist Piratengulasch-Tag
Lieblingsgerichte und Lieblingsgeschichten für Kinder
Kempen : Moses , 2006 - 64 S. : überwiegend Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-89777-325-7
Ein Kochbuch für Eltern und Geschichtenbuch für Kinder. Aus unpopulären Lebensmitteln wie Spinat, Möhren, Kohlrabi & Co. werden endlich Lieblingsgerichte für Kinder. Mit fantasievollen Kurzgeschich...
Kinder und Jugend
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Japanisch kochen
120 Originalrezepte von 21 Küchenmeistern
München : Christian , 2006 - 192 S. : überwiegend Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-730-0
21 japanische Köche lassen sich bei der Zubereitung von 120 authentischen Gerichten über die Schulter sehen, beschreiben ihre Küchentechniken und den richtigen Umgang mit den Produkten; außerdem fü...
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Servietten kunstvoll falten
[Grundformen und Variationen von klassisch bis modern]
(
OZ creativ )
Rheinfelden : OZ-Verl. , 2006 - 118 S. : überwiegend Ill. : 14,90 EUR ISBN 978-3-89858-922-2
Einfach bezaubernd: Textilservietten, kunstvoll gefaltet zu traditionellen wie modernen Figuren und Formen, als wunderschöne "Hingucker" für den festlich gedeckten Tisch.
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Marmeladen, Öle, Chutneys ...
250 Feinschmeckerrezepte süß oder pikant
München : Kaleidoskop-Buch , c 2001 - 144 S. : überwiegend Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-88472-455-2
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Schlank, fit & gesund
vollständige Mahlzeiten ; unter 600 Kalorien [Nährwertangaben zu jedem Rezept ; Ernährungsberatung m
Köln : Honos , 2001 - 271 S. : zahlr. Ill.
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Meuth, Martina
Der große Meuth-Neuner-Duttenhofer
die 900 besten internationalen Rezepte aus unserer Kochwerkstatt
München : Collection Rolf Heyne , 2004 - 895 S. : 35,00 EUR ISBN 978-3-89910-230-7
Das Kochbuch schlechthin! Die ultimative Sammlung von über 900 internationalen Rezepten, zusammengetragen in beinahe 30 Jahren, in denen Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer nun schon in Sach...
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Dr. Oetker - die besten Nudelsalate & Kartoffelsalate
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 207 S. : überwiegend Ill. : 8,95 EUR ISBN 978-3-7670-0583-9
Kartoffel- und Nudelsalat - sie sind die heimlichen kulinarischen Highlights beim traditionellen Familientreffen, beim Grillen und auch auf jeder Party. Natürlich gibt es Klassiker, seit Generation...
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Weihnachtsbäckerei
[unwiderstehliche Rezeptideen für Plätzchen, Lebkuchen, Stollen & Co]
(
GU-Backvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : überwiegend Ill. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6497-7
100 verführerische Rezepte, die garantiert gelingen. Zahlreiche Rezepte für Last-Minute-Gebäck. Extra: 6 Rezepte für Konfekt und Trüffel.
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Dr. Oetker - Die besten Partysuppen & Partytöpfe
Backofensuppe, Konfetti-Suppe, Hirtentopf, Feuertopf, Hähnchentopf...
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , c 2003 - 207 S. : überwiegend Ill. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0595-2
Eine ordentliche Grundlage ist für jeden Partygänger eine wichtige Voraussetzung, um gut durch den Abend zu kommen. Deshalb sind hier köstliche Suppen- und leckere Eintopfrezepte zusammengestellt.
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Dr. Oetker - Likörtorten
Surprisetorte, sizilianische Mafiosi-Torte, Terrazzo-Torte, Baileys-Kuchen...
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 95 S. : überwiegend Ill. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0633-1
Hier geht der Likör mal ganz anders über die Zunge, versteckt in traumhaften Torten, die erst durch Likör ihre ganz persönlichen Noten erhalten.
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Dr. Oetker - Party-Gulasch
Blitzgulasch, Kartoffelgulasch, Lammragout, Sauergulasch...
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 95 S. : überwiegend Ill. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0647-8
Gulasch und Ragouts sind echte Partyhits. Dieser Band enthält nicht nur Klassiker, sondern auch viele andere Kreationen mit Fleisch, Fisch und Gemüse.
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Afrika-Kochbuch
die 160 besten Originalrezepte vom Kap bis Kairo
München : Kaleidoskop-Buch , 2004 - 144 S. : überwiegend Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-88472-826-0
160 Rezepte von Hausfrauen und Spitzenköchen - das erste wirklich authentische Kochbuch über die ganze Vielfalt der afrikanischen Küche.
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Dr. Oetker - Antipasti
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 95 S. : überwiegend Ill. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0742-0
Hier findet man unglaublich kreative und neue Rezepte, aber auch bewährte Klassiker-Rezepte.
Sachbuch
entliehen
(bis 23.04.2025)
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Dr. Oetker - Schichttorten
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 127 S. : überwiegend Ill. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0822-9
Köstliche Teigschichten verbinden sich mit Aufsehen erregenden Füllungen zu einem unglaublichen Geschmackserlebnis.
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Berger, Franz Severin
Liköre und Ansatzschnäpse selbstgemacht
mit 50 Schritt-für-Schritt-Rezepten
München : Südwest , 2004 - 128 S. : Ill. : 7,95 EUR ISBN 978-3-517-06773-5
Liköre und Ansatzschnäpse aus heimischen Früchten, Beeren, Blüten, Kräutern und Gewürzen. 50 leicht nachvollziehbare Rezepte mit zahlreichen Variationen. Mit Extrakapitel: Likörklassiker.
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Das Saucen-Kochbuch
256 Rezepte für Saucen, Salsas und Dressings aus aller Welt
München : Kaleidoskop-Buch , 2004 - 144 S. : zahlr. Ill. : 10,00 EUR ISBN 978-3-88472-828-4
Rezepte für klassische, aber auch für ganz moderne Saucen, darunter die internationalen Highlights wie mexikanische Salsas, indische Chutneys und Currys, italienische Pesto etc. Phasenfotos zeigen,...
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Die gesunde Feinschmeckerküche
[437 köstliche Rezepte für salzarme, fettarme, zuckerarme Speisen]
Stuttgart [u.a.] : Verl. Das Beste , 1993 - 336 S. : zahlr. Ill. ISBN 978-3-87070-470-4
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Vollwertküche
die zeitgemäße Art, sich gesund und mit Genuß zu ernähren
(
Feinschmecker Edition )
München : Schloßverlag , 1993 - 159 S. : zahlr. Ill. ISBN 978-606-736-704-1
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Regionale deutsche Küche
mit Weinempfehlungen aus den deutschen Anbaugebieten
Niedernhausen/Ts. : Falken , 1996 - 143 S. : überw. Ill. ISBN 978-3-8068-4868-7
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Bistro Küche
die leichte Art
(
Lizenz )
Augsburg : Weltbild Verl. , 2000 - 126 S. : zahlr. Ill. ISBN 978-3-8289-1074-4
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Sachbuch
entliehen
(bis 23.04.2025)
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Adrian, Hans G.
Das Teebuch
Geschichte und Geschichten ; Anbau, Herstellung und Rezepte
München [u.a.] : Bucher , 1983 - 176 S. : zahlr. Ill. ISBN 978-3-7658-0421-2
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Dr. Oetker - Modetorten frisch & fruchtig
Tutti-Frutti-Torte, Karibischer Traum, Amicelli-Torte, Blubberkuchen...
(
Heyne-Kochbuch ; 07/2057)
München : Heyne , 2003 - 159 S. : überwiegend Ill. : 7,95 EUR ISBN 978-3-453-86893-9
Die 80 neuen Modetorten sind köstliche Kreationen aus frischen Früchten und leichten Cremes, mal eisgekühlt, mal mit Alkohol und mal mit Fertigprodukten, wenn's schnell gehen muss.
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Frisches aus der Salatschüssel
(
Landküche )
Hannover : Landbuch-Verl. , 2001 - 1. Aufl. - 159 S. : überwiegend Ill. : 12,80 EUR ISBN 978-3-7842-0615-8
Erstmals werden die besten Salatrezepte von Landfrauen vorgestellt und mit vielen Tipps und Tricks garniert. Die Salatzubereitung wird jeweils Schritt für Schritt vorgestellt.
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Mit und ohne Wok
asiatisch kochen
Köln : Buch und Zeit Verl. Ges. , [1993] - 160 S. : zahlr. Ill. ISBN 978-3-8166-9740-4
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Dr. Oetker - Mode-Plätzchen
Spaghetti-Taler, Gletscherbrocken, Konfettistangen, Kuhkekse...
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2001 - 95 S. : überwiegend Ill. : 8,59 EUR ISBN 978-3-7670-0620-1
Schwarz-Weiß-Gebäck, Butterkipferl, Kokosmakronen - gut und schön, aber warum backt man nicht einmal etwas völlig Neues und überrascht die Familie oder die Freunde? Jetzt kommt frischer Wind in die...
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Winterfreuden
(
Lifestyle by Busse Seewald )
Herford : Busse Seewald , 2001 - 191 S. : überwiegend Ill. : 24,54 EUR ISBN 978-3-512-03238-7
So können Sie zu Hause in vollen Zügen den Winter genießen. Auf beinahe 200 reich illustrierten Seiten finden Sie in diesem Winterbuch eine inspirierende Auswahl der schönsten und besten Ideen für ...
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Feldkamp, Herbert
Marmelade & Co.
die besten Rezepte
München : Ludwig , 2001 - 95 S. : Ill. : 10,17 EUR ISBN 978-3-7787-3933-4
Nichts geht über Selbstgemachtes mit dem besonderen Aroma! Da weiß man, was drin ist, und man kann mit verschiedenen Geschmacksrichtungen individuell experimentieren. Das ist schnell getan und läss...
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Dr. Oetker - Partyrezepte ohne Fleisch
Lasagne-Röllchen, Gemüse-Crêpes, Farfalle-Schichtsalat, Kartoffelgulasch...
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2001 - 159 S. : überwiegend Ill. : 15,24 EUR ISBN 978-3-7670-0495-5
Genau im Trend und genau das Richtige für alle, die gerne Gäste haben und neue Gerichte, aber lieber ohne Fleisch, ausprobieren wollen. Raffinierte Rezepte, die leicht und ohne großen Zeitaufwand z...
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Müller, Norbert
Weihnachten mit ALDI
ALDIJahre wieder: die besten Rezeptideen für die schönste Zeit des Jahres
München : Südwest , 2001 - 128 S. : Ill. : 7,95 EUR ISBN 978-3-517-08151-9
Geschenkewahn und Torschlusspanik am letzten Einkaufstag - so gestaltet sich für viele die Adventszeit. Neue Ideen für Köstliches rund ums Fest ohne viel Stress und überzogenes Weihnachtsbudget bie...
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Bredow, Ilse von
Gieß Wasser in die Suppe - heiß alle willkommen
die Küche meiner Kindheit im Sommer
Bern ; München ; Wien : Scherz , 2001 - 1. Aufl. - 171 S. : 15,29 EUR ISBN 978-3-502-11083-5
"Fünf sind geladen, zehn sind gekommen, gieß Wasser in die Suppe, heiß alle willkommen": Noch mehr Leckerbissen für die vielen Bredow-Freunde und alle Leserinnen, die gerne in der Vergangenheit sch...
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Noch mehr Modetorten
Lambadaschnitten, Mars-Birnen-Torte, Papageienkuchen, Ü-Eier-Kranz...
Bielefeld : Ceres , 1998 - 159 S. : überw. Ill. ISBN 978-3-7670-0387-3
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Willan, Anne
Schnell zubereitet - verführerisch gut
köstliche Gerichte in fünfzehn Minuten
München : Droemer Knaur , 1996 - 128 S. : Ill. ISBN 978-3-426-26932-9
Niemand steht gern lange in der Küche, doch wir alle lieben es, gut zu essen. Die Rezepte in diesem Buch lösen das Problem. Anne Willan verrät, wie man im Handumdrehen köstliche Gerichte zubereitet...
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Kämmer, Frank
Aldidente Vino
der Weinführer durch den Kult-Discounter
Frankfurt am Main : Eichborn , 2000 - 150 S. : Ill. : 7,66 EUR ISBN 978-3-8218-3565-5
Die Schlauen im Lande haben es längst spitzgekriegt - bei Aldi kriegt man saubere, gut gemachte Weine zu sensationellen Preisen. Und manchmal ist sogar ein Tröpfchen dabei, das die Kehle wie auf Sa...
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Aufläufe - Gratins
aus dem Backofen auf den Tisch
Hannover : Landbuch-Verl. , 1996 - 112 S. : Ill. : 15,24 EUR ISBN 978-3-7842-0526-7
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Aufläufe, Souffles & Gratins
(
Die 100 besten Rezepte aus aller Welt )
Füssen : Teubner Ed. , 1996 - 215 S. : überwiegend Ill. : 24,54 EUR ISBN 978-3-7742-2813-9
Die Herrlichkeiten aus dem Ofen werden mit Christian Teubner zur kreativen kulinarischen Weltreise. Gehaltvolle Aufläufe, schnelle Gratins und luftige Souffles lassen sich mit landestypischen frisc...
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Aepli, Beatrice
Backen in der Advents- und Weihnachtszeit
Küttigen/Aarau : Midena , 1997 - 105 S. : zahlr. Ill. : 10,12 EUR ISBN 978-3-310-00299-5
Ob Teigmänner und Lebkuchen zu Nikolaus oder Christstollen, Plätzchen und Torten für das große Fest - in diesem neuen Backbuch finden sich viele Rezepte zur Auswahl. Verwendet werden nur beste, nac...
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Buffets
üppig, köstlich, leicht gemacht
(
Einladen & genießen )
München : Gräfe u. Unzer , 1994 - 1. Aufl. - 120 S. : zahlr. Ill. : 17,79 EUR ISBN 978-3-7742-1764-5
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Dr. Oetker - Blechkuchen
neue Backhits, schnell und vielseitig
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2000 - 127 S. : überwiegend Ill. : 10,12 EUR ISBN 978-3-7670-0246-3
Ein duftender Kuchen, frisch vom Blech, ist nicht nur verführerisch, sondern genau das Richtige, wenn besonders viele hungrige Mäuler zu stopfen sind. In diesem Buch haben wir über 80 Rezepte diese...
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Dr. Oetker - Fondue
(
Heyne Kochbuch ; 07/2011)
München : Heyne , 2000 - 94 S. : überwiegend Ill. : 7,62 EUR ISBN 978-3-453-18219-6
Aufspießen, eintauchen, genießen. Dr. Oetkers Fondue-Rezepte sind echte Geheimtipps für entspannte Abendessen mit Freunden. Dieses Buch präsentiert eine attraktive Vielfalt an Fondue-Ideen - von Kl...
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Dr. Oetker - Modetorten zum Verschenken
Bielefeld : Ceres , 2000 - 160 S. : überwiegend Ill. : 15,24 EUR ISBN 978-3-7670-0477-1
Für alle, die gerne und oft backen, gibt es jetzt einen neuen Bestseller mit über 80 neuen leckeren Backkreationen und innovativen Geschenkideen. - Denn ob zum Geburtstag, zur Hochzeit, zur Hausein...
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Dr. Oetker - Paprika
vielseitig & schmackhaft zubereiten
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2000 - 127 S. : überwiegend Ill. : 10,12 EUR ISBN 978-3-7670-0490-0
Rot, Orange, Gelb, Grün, Violett oder Weiß, rund oder länglich, so vielfältig wie die Formen und Farben sind auch die Variationsmöglichkeiten bei der Zubereitung der Paprikaschoten. - Über 60 lecke...
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Dr. Oetker - Pilze
Bielefeld : Ceres , 1995 - 119 S. : überwiegend Ill. : 8,59 EUR ISBN 978-3-7670-0352-1
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Dr. Oetker - Schüttelkuchen
Schüttel-, Becher- und Tassenkuchen
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2000 - 127 S. : überwiegend Ill. : 10,12 EUR ISBN 978-3-7670-0247-0
Wieder eine echte Innovation von Dr. Oetker - ein Backbuch wie noch nie. Kaum zu glauben, aber wahr - denn für die Zubereitung der Schüttelkuchen braucht man weder Küchenmaschine noch Handrührgerät...
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Dr. Oetker - Wok
(
Heyne Kochbuch ; 07/2010)
München : Heyne , 2000 - 94 S. : überwiegend Ill. : 7,62 EUR ISBN 978-3-453-18218-9
Kochen mit dem Wok wird immer beliebter, denn die asiatische Allroundpfanne ist wie geschaffen für die moderne leichte Küche. Dr. Oetker zeigt, wie sich im Handumdrehen gesunde und raffinierte Köst...
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Draußen essen und genießen
175 Rezepte und Deko-Ideen für die schönsten Grillpartys, Picknicks, Buffets, Menüs, Kaffeestunden i
(
Ein Journal-für-die-Frau-Buch )
Berlin : Ullstein , 1998 - 93 S. : überwiegend Ill. : 10,23 EUR ISBN 978-3-550-08808-7
Ob Mittsommernachts- oder karibische Buffets, amerikanisches Barbecue, rustikale bis elegante Grillrezepte rund um die ganze Welt, Kaffeetafeln, Leichtes für heiße Tage und vieles mehr - hier finde...
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Bühler, Margrit
Einmachen
Vorräte richtig lagern und haltbar machen
Küttigen/Aarau : Midena , 1993 - 144 S. : Ill. : 10,12 EUR ISBN 978-3-310-00146-2
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Essen wie in China
Ken Hom's berühmte Rezepte
Augsburg : Bechtermünz , 1996 - 192 S. : überwiegend Ill. : 12,78 EUR ISBN 978-3-86047-282-8
Für diesen Band hat Ken Hom 90 Rezepte ausgewählt, die er in ganz China zusammengetragen hat. Sie wurden zu Hause getestet und lassen sich leicht nachkochen.
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Pütz, Jean
Essig & Öl
von Apfelessig bis Zimtö : Rezepte zum Wohlfühlen und Genießen
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Hobbythek )
Köln : vgs , 1998 - 1. Aufl. - 90 S. : zahlr. Ill. : 15,24 EUR ISBN 978-3-8025-6209-9
Essig und Öl gehören für uns zum Küchenalltag - ob zum Backen oder Braten mit Öl, zum Würzen und Konservieren mit Essig oder kombiniert in leckeren Salatsoßen. Doch wer weiß schon, wie viele kulina...
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Zacker, Christina
Die Fatburner-Diät
Fatburner - die natürlichen "Fettkiller" ; 3 Kilo pro Woche abnehmen ; über 100 leckere Rezepte
München : Midena , 2000 - 128 S. : Ill. ISBN 978-3-310-00696-2
Der gigantische Erfolg unseres ersten Fatburner-Titels hat gezeigt: Schlank werden durch richtiges Essen klappt! Ihre Erfahrungen mit den Fettverbrennern haben die Autorinnen jetzt zur unschlagbare...
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Feiern & Genießen mit Gästen
Ideen für alle Anlässe ; über 300 Rezepte, die sicher gelingen ; Organisation ohne Streß
München : Gräfe und Unzer , 1998 - 1. Aufl. - 240 S. : überwiegend Ill. : 20,40 EUR ISBN 978-3-7742-2998-3
Man lädt wieder ein! Wie sich die tollsten Feste streßfrei organisieren und entspannt genießen lassen, zeigt dieses außergewöhnliche Buch. Mit rund 300 unkomplizierten Rezepten vom 6-Personen-Menü ...
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Pütz, Jean
Fruchtig frisch mit Frusip's
mehr als 150 Rezepte mit Fruchtsirupkonzentraten
(
Hobbythek )
Köln : vgs , 1997 - 1. Aufl. - 94 S. : zahlr. Ill. : 15,24 EUR ISBN 978-3-8025-6206-8
Fruchtsirupkonzentrate werden ohne Zuckerzusatz, vitaminschonend und ohne chemische Konservierung hergestellt. Die hohe Konzentration des Fruchtanteils erleichtert den Transport und spart Verpackun...
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Bänziger, Erica
Honig
Genuß und Gesundheit aus dem Bienenstock
Küttigen/Aarau : Midena , 1997 - 125 S. : zahlr. Ill. ISBN 978-3-310-00395-4
Schon der Honigliebhaber Sebastian Kneipp rühmte die wohltuende Wirkung des Honigs auf die Gesundheit. Einen rasanten Aufschwung in der Alltagsküche erlebte der Honig vor allem mit dem Aufkommen de...
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Nöstlinger, Christine
Ein Hund kam in die Küche
kleines Köchelverzeichnis für Männer
Wien : Dachs-Verl. , 1996 - 1. Aufl. - 141 S. : Ill. : 15,24 EUR ISBN 978-3-85191-082-7
Christine Nöstlinger hat nur, nebst allgemeingültigen Männerkoch-Tips, volltrottelsichere Rezepte zusammengesucht und aus denen die ausgewählt, die im Ergebnis "allerhand hermachen".
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Italienische Familienrezepte
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GU Lifestyle )
München : Gräfe und Unzer , 2000 - 80 S. : überwiegend Ill. : 13,29 EUR ISBN 978-3-7742-2004-1
Italienisch kochen ist der Inbegriff des guten Essens - italienische Küche der Inbegriff des guten Lebens. Silvana Cozzuto nimmt den Leser mit an den Küchentisch ihrer Kindheit in Neapel. Da wird e...
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Pütz, Jean
Joghurt, Quark & Käse
für ein starkes Immunsystem
(
Hobbythek )
Köln : vgs , 1998 - 1. Aufl. - 90 S. : Ill., graph. Darst. : 15,24 EUR ISBN 978-3-8025-6213-6
Die Milch macht's: Gesunder Genuß für ein starkes Immunsystem. Das Hobbythek-Team hat in diesem Buch brandneue Erkenntnisse, Anregungen und Rezepte zusammengestellt - nicht nur für Gesundheit und P...
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Jutta's Muffins
130 Original-Rezepte aus Kanada und USA
Augsburg : Weltbild-Verl. , 1998 - 127 S. : überwiegend Ill. : 8,64 EUR ISBN 978-3-89604-269-9
In Nordamerika gehören sie schon lange zu den unverzichtbaren Grundnahrungsmitteln, nun sind die kleinen Köstlichkeiten auch bei uns auf dem Vormarsch. Muffins sind schnell gemacht, unendlich wande...
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Käse - Die kleine Schule
München : Zabert Sandmann , 1996 - 1. Aufl. - 104 S. : überwiegend Ill. : 15,24 EUR ISBN 978-3-924678-84-5
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Kalte Küche
für Alltag, Feste und Gäste
Niedernhausen/Ts. : Bassermann , 1993 - 191 S. : zahlr. Ill. : 7,64 EUR ISBN 978-3-8094-0117-9
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Kartoffel
München : Cormoran , 1998 - 217 S. : überwiegend Ill. : 10,17 EUR ISBN 978-3-517-07946-2
Ob als Pommes Frites, Püree, Gratin, oder in Form von Suppen, Saucen, Klößen, einfach gekocht, gebraten oder gebacken - die Kartoffel bietet eine beinahe unerschöpfliche Vielfalt an Zubereitungsmög...
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Meuth, Martina
Kochen für Freunde
das Begleitbuch zur WDR-Serie ServiceZeit Essen und Trinken
München : Droemer , 2000 - [1. Aufl.] - 206 S. : Ill. : 20,40 EUR ISBN 978-3-426-27223-7
Gemeinsam kochen: Schneiden, raspeln, braten, backen, das Glas erheben, auftischen und genießen. Wenn Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer die Kochlöffel schwingen, mit Tipps und Tricks die S...
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Lust auf Plätzchen
München : Südwest , 2000 - 92 S. : überwiegend Ill. : 10,17 EUR ISBN 978-3-517-06298-3
Plätzchenduft ist nicht nur zur Weihnachtszeit verführerisch. Die besten Rezepte für Plätzchen, die zu jeder Jahreszeit schmecken, sind hier zusammen gestellt. Kinderleichte Leckereien und raffinie...
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Modetorten
After-Eight-Torte, Fantaschnitten, Baileys-Torte, Philadelphia-Torte...
Bielefeld : Ceres , 1997 - 159 S. : überwiegend Ill. : 15,24 EUR ISBN 978-3-7670-0383-5
Oft erprobt und hochgelobt, aber selten dokumentiert. Hier sind sie - die schönsten "In"-Rezepte von der After-Eight-Torte bis zum Fanta- oder dem Bounty-Kuchen.
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Mühelose Menüs
perfekte Planung ; einfache Zubereitung ; sicheres Gelingen
Augsburg : Weltbild , 1999 - 144 S. : überwiegend Ill. : 7,67 EUR ISBN 978-3-89604-290-3
Keine Angst vor mehrgängigen Menüs! In diesem Buch finden sowohl passionierte Hobbyköche als auch unerfahrene "Kochnovizen" ebenso leckere wie leicht zuzubereitende Menüvorschläge. Garniert ist das...
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Walther, Vreny
Das neue Kürbis-Kochbuch
80 raffinierte Rezepte für Suppen, Vorspeisen, Hauptspeisen und Gebäck
Augsburg : Midena , 1998 - 128 S. : Ill. : 10,17 EUR ISBN 978-3-310-00455-5
Von süß über süßsauer bis pikant ist mit der riesigen Frucht alles möglich. Vorgestellt werden ebenso Kombinationen mit Fleisch, Fisch und Geflügel. Doch auch für die vegetarische Küche ist dieses ...
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Nudeln
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GU-Küchenbibliothek )
München : Gräfe und Unzer , 1996 - 1. Aufl. - 144 S. : überwiegend Ill. : 15,24 EUR ISBN 978-3-7742-2398-1
Die ganze Nudelwelt auf 144 Seiten! In der Warenkunde erfährt man alles über Nudelsorten - von Eiernudeln bis zu asiatischen Spezialitäten. Die Küchentechnik zeigt einfache Grundrezepte für Nudelte...
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Pfiffige Snacks
mit 67 Rezepten
Künzelsau : Sigloch Ed. , [1997] - 111 S. : überwiegend Ill. : 15,24 EUR ISBN 978-3-89393-020-3
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Fronek, Heidrun
Raffiniert und preiswert - Kochen mit ALDI
neue Rezeptideen für einen Monat nur mit ALDI-Produkten ; mit Preisangaben, Nährwerten und Einkaufsl
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Südwest ; 08012 : Essen und Trinken)
München : Südwest-Verl. , 1998 - 2. Aufl. - 128 S. : Ill. : 5,06 EUR ISBN 978-3-517-08012-3
Gegliedert nach Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts und Snacks bekommt der Leser Anregungen, um seinen Speiseplan einen Monat abwechslungsreich nur mit Produkten von Aldi zu gestalten. Alle Gerichte...
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Salate
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Erlebnis-Küche )
Niedernhausen/Ts. : FALKEN , 1997 - 127 S. : überwiegend Ill. : 17,84 EUR ISBN 978-3-8068-4982-0
Dieses Kochbuch der Reihe ErlebnisKüche enthält Rezepte für jeden Geschmack: schlicht und raffiniert, bodenständig und international, leicht und herzhaft. Charakteristische Schlagwörter zu jedem Re...
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Salate
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Falken-Küchenpraxis )
Niedernhausen/Ts. : Falken , 1995 - Überarb. Ausg. - 127 S. : überwiegend Ill. : 15,29 EUR ISBN 978-3-8068-4829-8
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Suppen
über 200 leckere Rezeptideen
[München] : Bechtermünz , 2000 - Dt. Erstausg. - 256 S. : überwiegend Ill. : 10,23 EUR ISBN 978-3-8289-1070-6
Eine breitgefächerte Sammlung köstlicher Suppenrezepte.
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Pütz, Jean
Traditionelle Gemüse und Kräuter
(
Hobbythek )
Köln : vgs , 1998 - 1. Aufl. - 90 S. : zahlr. Ill. : 15,24 EUR ISBN 978-3-8025-6210-5
Ob Pastinaken, Mangold, Topinambur, Schwarzwurzeln oder Rote Beete - mit den "alten" Gemüsen kann man Gerichte von höchstem kulinarischen Niveau zaubern, die trotzdem leicht zuzubereiten sind. Star...
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Türkisch kochen
[München] : Bechtermünz , 1999 - 118 S. : überwiegend Ill. : 7,67 EUR ISBN 978-3-8289-1056-0
Das große Bildkochbuch mit köstlichen Spezialitäten aus allen Provinzen der Türkei. Alle Koch- und Backideen gelingen leicht, und die Zutaten gibt es überall zu kaufen.
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Unser Wokbuch Nr. 1
München : Gräfe und Unzer , 2000 - 1. Aufl. - 288 S. : Ill. : 15,29 EUR ISBN 978-3-7742-2231-1
Über 300 tolle Rezepte im Wok für nur knapp 30 DM, das ist das Ergebnis, wenn die besten GU-Autoren zusammentragen, was sie an Begeisterung für den Wok mitbringen. Eine ausführliche Einleitung mit ...
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Weihnachten
Süßes liebevoll zubereiten ; duftende Plätzchen, nussig-fruchtige Weihnachtskuchen und Schokotrüffel
München : Gräfe und Unzer , 2000 - 1. Aufl. - 120 S. : überwiegend Ill. : 15,29 EUR ISBN 978-3-7742-2204-5
Eintauchen in die warme weiße Winterküchenwelt von Koriander, Kardamom und Zimt. Den Stress der Vorweihnachtszeit beim Rühren, Backen und Verpacken einfach vergessen. Hier wird die Vorfreude auf We...
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Donhauser, Rose Marie
Wok
80 schnelle Gerichte aus aller Welt
Augsburg : Midena , 1998 - 128 S. : zahlr. Ill. : 10,17 EUR ISBN 978-3-310-00450-0
Längst sind es nicht mehr nur Vegetarier und Asienfans, die sich für die schnelle und gesunde Art des Kochens mit dem Wok begeistern. Im Nu kocht, brät, dämpft und fritiert das chinesische Multital...
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Würste, Sülzen, Pasteten selbstgemacht
Stuttgart : Ulmer , 1998 - 156 S. : überwiegend Ill. : 15,24 EUR ISBN 978-3-8001-6404-2
Würste selbst zu machen, ist eine höchst befriedigende Tätigkeit. Denn endlich kann man selbst bestimmen, welches Fleisch und welche für die Wurstmasse notwendigen Zutaten man verwendet. Tierhalter...
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Zum Essen zu schade?
Tischdekorationen aus Obst und Gemüse zum Selbermachen
Königswinter : Heel , 2000 - 125 S. : überwiegend Ill. : 20,35 EUR ISBN 978-3-89365-873-2
Dieses Buch führt in die Kunst des so genannten vegetable and food carving ein: Materialkunde, korrekter Umgang mit den Werkzeugen, Tipps für das Haltbarmachen der Lebensmittel, leicht zu befolgend...
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Rescher, Gabriele
Aldidente Partyrezepte
[das Original!]
Frankfurt am Main : Eichborn , 2004 - [1. Aufl.] - 124 S. : 7,77 EUR ISBN 978-3-8218-4873-0
Leckere Häppchen auf die Schnelle und raffinierte Kreationen für den besonderen Anlass - von gefüllten Baguettes über delikate Salate bis zu leckeren Fondues. Ein Feuerwerk der Phantasie.
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Brot backen
köstliche Rezepte aus der guten alten Zeit
(
Großmutters Wissen )
Stuttgart : Urania , 2005 - 79 S. : zahlr. Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-332-01690-1
Köstliche Rezepte aus Großmutters Küche für Brote und Brötchen. Anschaulich bebildert - einfach erklärt. Mit Rezepten für den Brotbackautomaten.
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Dr. Oetker - Kalte Platten
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : überwiegend Ill. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0733-8
Anlässe für kalte Platten gibt es mehr als genug. Wie wär's einmal mit einer italienischen Platte, einer Sandwichplatte oder einer Platte mit gefüllten Baguettes? Der Phantasie sind bei der Zusamme...
Sachbuch
entliehen
(bis 22.04.2025)
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Dr. Oetker - Landfrauen-Plätzchen
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2005 - 95 S. : überwiegend Ill. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0709-3
Dr. Oetker hat die 80 beliebtesten Landfrauen-Plätzchen zusammengestellt, erprobt und so beschrieben, dass sie garantiert gelingen.
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Dr. Oetker - Mode-Pudding-Torten
Mandarinentraum, Pharisäer-Torte, Ali-Baba-Torte, Picasso-Kuchen...
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : überwiegend Ill. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0631-7
Viele Menschen essen gerne Pudding - Torten auch! Mit Pudding gefüllte Torten kennen wir ja schon. Aber ein komplettes Backbuch mit Pudding-Torten? Das ist absolut neu. So vielseitig wie das Puddin...
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Dr. Oetker - Neue Modetorten
Seemannsgarntorte, Sägespänekuchen, Wattekuchen, Erna-Sack-Torte...
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 159 S. : überwiegend Ill. : 15,90 EUR ISBN 978-3-7670-0582-2
Klassiker sind gut und schön, aber am liebsten probieren die Hobbybäcker immer wieder neue Rezepte aus und überraschen damit Freunde und Familie. Wie z.B. mit den Twix-Schnitten, einer Schlaglochto...
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Dr. Oetker - Party-Schnittchen
Schwarzbrottaler, Käse-Crostini, Avocadobrote, Fischerschnittchen...
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 95 S. : überwiegend Ill. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0646-1
Heute nennt man es Fingerfood, früher hießen die belegten Brötchen und Brote noch Schnittchen. Leicht, einfach und ungemein vielfältig kann man sie zubereiten - wie dieser Band zeigt.
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Dr. Oetker - Sommer-Mode-Torten
Erdbeer-Zebrarolle, Kirsch-Eistorte, Hochstapler-Torte, süsse Verführung...
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : überwiegend Ill. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0628-7
Für viele Hobbybäcker ist der Sommer die schönste Backzeit des Jahres, denn dann verbinden sich leichte Joghurt-Cremes mit einer Vielzahl von aromatischen Früchten zu köstlichen Tortenkreationen. F...
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Dr. Oetker - Wild
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2005 - 95 S. : überwiegend Ill. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0747-5
Hier finden Genießer Suppen, Salate, Kurzgebratenes und natürlich herzhafte Braten. Mit Rezepten zu Hirsch, Wildschwein, Bison, Elch, Strauß, Fasan und vielen anderen Wildsorten. Ein Muss für zahme...
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Grillen mit Spaß
die besten Rezepte
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Trautwein-Küchen-Edition )
München : Compact-Verl. , 2003 - Genehmigte Sonderausg. - 96 S. : zahlr. Ill. : 3,00 EUR ISBN 978-3-8174-5534-8
Die besten Rezepte für Fleisch und Geflügel, Hackfleisch und Würstchen, Fisch, für die vegetarische Küche, für Saucen, Salate, Beilagen und Desserts. Mit vielen bewährten Praxistipps für gutes Geli...
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Melitta - Kaffeezauber
bezaubernde Kaffeespezialitäten heiß geliebt oder eiskalt serviert
München : Südwest , 2005 - 96 S. : überwiegend Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-517-06939-5
Genießen erlaubt - von Café Caramel über Eiskaffee Chocolata bis hin zu Pharisäer. Köstliche Kaffeespezialitäten mit Aroma, mit Alkohol und mit Eis. Extra: Passende Gebäckrezepte vollenden den Kaff...
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Pasteten, Terrinen & Sülzen
(
Dr. Oetker - alles selbst gemacht )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2005 - 63 S. : überwiegend Ill. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0905-9
In diesem Band hat Dr. Oetker die ganze Vielfalt dieser originellen Leckereien eingefangen. Mit tollen Rezepten wie Lammfilet- oder Spaghetti-Sülze, Fischpastete mit Mangold oder der Dreierlei-Käse...
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Schöner feiern mit Freunden
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Lifestyle by Busse Seewald )
Herford : Busse Seewald , 2005 - 159 S. : überwiegend Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-512-03285-1
Wenn Sie Gäste einladen möchten, denken Sie zuerst an Stress und viel Arbeit? Das ist Vergangenheit! Mit diesen köstlichen Menüvorschlägen, den unkomplizierten Rezepten und Ideen für ein gelungenes...
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Schöner Tisch
über 100 Anleitungen für die einfach schöne Tischdekoration von ganz schnell bis festlich
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 128 S. : überwiegend Ill. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6068-9
Der einzige Titel zu diesem Preis und Umfang, der Tischdekos in ihrer ganzen Bandbreite bietet: von selbst gebastelt bis fertig gekauft. Über 100 einfache Anleitungen für jeden Anlass, Geldbeutel u...
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Schokolade
Rastatt : Moewig , 2005 - 127 S. : überwiegend Ill. : 10,00 EUR ISBN 978-3-8118-1802-6
Dieses Kochbuch gibt wertvolle Hinweise für den Umgang mit der süßen Köstlichkeit in der Küche: Man erfährt, wie Schokolade richtig geschmolzen wird, um Backwaren und Pralinen damit zu überziehen, ...
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Obalski, Werner
Wein
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DuMont-Taschenbuch ; 530 : DuMont-Schnellkurs)
Köln : DuMont , 2003 - Orig.-Ausg. - 192 S. : Ill. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8321-5575-9
Wer Wein genießen will, muss keine dicken Bücher wälzen, aber ein solides Grundwissen fördert den Genuss und bewahrt vor Enttäuschungen. Der "Schnellkurs Wein" bietet einen Überblick über die Entwi...