Drucken
Becher- & Tassenkuchen
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , © 2022 - 1. Auflage - 151 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1862-4
Heute bleibt die Küchenwaage im Schrank. Denn für diese Kuchen und Muffins benötigen Sie zum Abmessen der Zutaten nur eins: einen leeren Becher oder eine Tasse. Dann alles verrühren, den Teig in di...
Drucken
Herzhaft & vegetarisch
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , © 2022 - 1. Auflage - 184 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-7670-1867-9
Vegetarische Küche à la Dr. Oetker vereint maximalen Genuss mit dem guten Gefühl, etwas für sich und die Umwelt zu tun. Durch gekonntes Würzen und Kniffe beim Zubereiten bekommen die Veggie-Stars G...
Drucken
Villanova, Thibaud
Das inoffizielle Ghibli-Kochbuch
für Fans des legendären Anime-Studios
München : EMF , © 2023 - 2. Auflage - 141 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7459-1837-3
Die Filme aus dem Hause Ghibli sind bekannt für ihre atmosphärischen Geschichten, tragisch-schöne Happy Ends - und die Koch- und Backszenen, die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Und...
Drucken
Watermann, Antje
Heißluftfritteuse Easy Fry & Grill
Frittieren, Rösten, Grillen, Backen
Königswinter : HEEL , © 2023 - 2. Auflage - 95 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-96664-505-8
Die "Easy Fry & Grill" ist ein echter Allrounder! Selbstgemachte Pommes frites gelingen ebenso im Handumdrehen, wie Chicken Wings, Nuggets und all die anderen frittierten Klassiker, die wir so lieb...
Drucken
Turckheim, Stéphanie de
Leckeres aus der Heißluftfritteuse
36 neue, köstliche Rezepte
München : Bassermann , © 2021 - 4. Auflage - 74 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4392-6
Knusprig frittieren ohne Fett - das geht mit der Heißluftfritteuse. Dieses Gerät kann mit Luft backen, braten, rösten, kochen und frittieren. Dabei wird auf Fett verzichtet und trotzdem schmeckt es...
Sachbuch
entliehen
(bis 13.12.2024)
Drucken
Meuth, Martina
Kochen mit Martina und Moritz
schnell + einfach = einfach gut!
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , © 2021 - 3. Auflage - 192 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-95453-215-5
Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz versprechen: In 15 bis 30 Minuten ist das Essen fertig - pfiffig, köstlich und mühelos zubereitet.
Schöne Literatur
Drucken
Pfannebecker, Inga
Porridge & Oats
superlecker und gesund: Frühstücksrezepte für Aufgeweckte
München : Zabert Sandmann , 2018 - 1. Auflage - 52 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-748-4
Schnell, einfach, gesund: Die Zeiten von belegten Brötchen und einfachem Müsli zum Frühstück sind vorbei. Denn Porridge und Overnight Oats erobern im Handumdrehen den Platz am Frühstückstisch. Der ...
Drucken
Brot backen ohne Kneten
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2019 - 2. Auflage - 96 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1759-7
Zum Brotbacken braucht man einen Brotbackautomaten und komplizierte Knettechniken? Nicht bei den Topf- oder No-Knead-Broten. Hier reichen ein Topf, ein paar Grundzutaten und ein Quäntchen Geduld. D...
Drucken
Hild, Anne
Das hCG Kochbuch
Leckere Rezepte für die Diät- und Stabilisierungphase der beliebten Stoffwechselkur
Freiburg/Br. : Aurum , ©2014 - 13. Aufl. 2021 - 196 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-89901-890-5
Das Kochbuch zur Erfolgsdiät. Mit leckeren Rezepten erfolgreich Abnehmen und das Gewicht dauerhaft halten. Seit mehr als 50 Jahren ist die hCG-Diät eine erprobte Methode um das Wohlfühlgewicht zu e...
Drucken
Bellersen Quirini, Cosima
399 x einlegen & einkochen
Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen
Stuttgart (Hohenheim) : Bede bei Ulmer , 2015 - 144 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-8001-8248-0
Marmelade selbst einkochen? Gemüse oder Fleisch einlegen? Bier selbst brauen? Oder Likör selbst machen? Lebensmittel selbst einmachen und damit haltbar machen ist wieder absolut in. Und mit diesem ...
Drucken
Eggers, Volker [Verfasser]
1 Blech - 50 Rezepte
aus dem Ofen auf den Tisch
München : GU , © 2017 - 6. Auflage - 64 Seiten : Illustrationen : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6162-8
Gemüse, Fleisch, Fisch, Pizza, Pasta: 50 köstliche und völlig unkomplizierte Variationen frisch vom Blech.
Drucken
Dölle, Alexander [Verfasser]
Das Stullenbuch
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 166 Seiten : Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5827-7
Selbst gebackenes Brot und kreatives "Obendrauf" - das ist Stullengenuss der Extraklasse!
Drucken
Gugetzer, Gabriele [Verfasser]
Lunch Bowls
42 fantastische Rezeptkombis
München : blv , [2017] - 127 Seiten : Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-8354-1618-5
Erlebnisfood mixen: die Geschmacksexplosion durch Zutatenvielfalt. 50 Themen-Bowls, nach dem Baukastenprinzip immer wieder neu komponiert: warm oder kalt, roh oder gegart, mit Getreide, Hülsenfrüch...
Drucken
Longo, Carmen [Verfasser]
Bella Focaccia
Grundrezepte und Inspirationen für kunstvolle Focaccias
(
TOPP ; 8072)
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2021 - 1. Auflage - 76 Seiten : Illustrationen : 14,00 EUR ISBN 978-3-7724-8072-0
Eine bunt belegte Focaccia gehört zum Sommer einfach dazu. In diesem Buch hat Carmen Longo ihre Lieblingsrezepte zusammengestellt. Man findet Grundrezepte von klassischen Focaccias bis hin zu Varia...
Drucken
Pichl, Veronika [Verfasser]
Meal Prep mit dem Thermomix
gesunde Mahlzeiten vorbereiten, mitnehmen und Zeit sparen
München : riva , © 2018 - Originalausgabe, 3. Auflage - 173 Seiten : Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-7423-0700-2
Während einer anstrengenden Arbeitswoche bleibt abends oft nicht genug Zeit, um frisch zu kochen. Hier hilft Ihnen der neue Trend Meal Prep. Dabei bereiten Sie für mehrere Tage leckere Gerichte vor...
Drucken
Ottolenghi, Yotam [Verfasser]
Flavour
München : DK , [2020] - 317 Seiten : Illustrationen : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4086-5
Starkoch Ottolenghi bietet Alltagsrezepte und spektakuläre Menüs und verrät die besten Zubereitungsarten für Gemüse sowie seine drei Küchenregeln für hervorragenden Geschmack.
Drucken
Pichl, Veronika [Verfasser]
Meal Prep
gesunde Mahlzeiten vorbereiten, mitnehmen und Zeit sparen
München : riva , © 2017 - Originalausgabe, 6. Auflage - 160 Seiten : Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-7423-0353-0
"Meal Prep" bedeutet, dass man mit sinnvoller Planung Mahlzeiten für mehrere Tage oder die ganze Woche vorkocht oder vorbereitet, die man dann zur Arbeit oder in die Uni mitnehmen und natürlich auc...
Drucken
Drucken
Bontje, Leoniek [Verfasser]
Wildpflanzen essen
das Handbuch mit mehr als 50 Rezepten
München : Südwest , [2020] - 1. Auflage - 254 Seiten : Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09847-0
Von der Wiese auf den Teller: Die Heilplanzen-Expertin Leoniek Bontje und die Ernährungsberaterin Yvet Noordermeer nehmen uns mit auf einen Streifzug durch die Natur. Denn die besten Superfoods war...
Drucken
Knop, Matze [Verfasser]
Kochen mit zwei linken Händen
das ultimative Kochbuch für den untalentierten Anfänger
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7283-9
Was tun, wenn man nicht kochen kann? Man lernt es einfach mit Matze Knop! Als Comedian und Moderator ist Matze Knop viel unterwegs und daher oft gezwungen, zu ungesundem und meist lieblos abgeferti...
Drucken
Tvrdak, Jasmina [Verfasser]
Schönheiten vom Blech
(
Topp ; 7199)
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 89 Seiten : Illustrationen : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-7199-5
Das erste Buch zu außergewöhnlich dekorierten Blechkuchen. Wunderschöne und ausgefallene Kuchen ohne stundenlanges Stehen in der Küche. Mit wenigen Handgriffen einen einfachen Kuchen zu etwas Beson...
Drucken
Gugetzer, Gabriele [Verfasser]
Vegan
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7302-7
Für jede Gelegenheit: Kleines zum Snacken, Opulentes zum Sattessen, Süßes zum Naschen. Auch für Einsteiger: einfach und gelingsicher dank der Küchenpraxis auf einen Blick.
Drucken
Schersch, Ursula [Verfasser]
Die Welt im Einmachglas
Hausgemachtes von nah und fern - einkochen, einlegen, fermentieren und vieles mehr
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7338-6
Mit Grundrezepten fürs Einkochen, Einlegen und Fermentieren von Obst, Gemüse, Milch, Nüssen, Gewürzen und Kräutern, mit einem Saisonkalender, der zeigt, was wann am besten zu verarbeiten ist. Als F...
Drucken
Das große Weihnachts-Buch
kochen, backen und genießen
[München] : Dr. Oetker Verlag , 2019 - 1. Auflage - 232 Seiten : Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1770-2
Weihnachtszeit ist Familienzeit. Damit diese magischen Wochen vor Freude glänzende Augen bescheren, finden Sie hier das Rundum-Sorglos-Paket für die Advents- und Weihnachtstage: Praktische Planer f...
Drucken
Ignatzi, Chris [Verfasser]
Trick 17 - Essen & Trinken
(
Topp ; 7155)
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 319 Seiten : Illustrationen : 17,00 EUR ISBN 978-3-7724-7155-1
Von A wie Aufbewahren bis Z wie Zubereiten ist alles dabei: Vorbereiten, Zubereiten, Party, Grillen, Getränke, spontane Gäste, Tisch-Deko & mehr. Mit Making-Of-Fotos für noch mehr Spaß.
Drucken
Riedl, Matthias [Verfasser]
Die Ernährungs Docs - supergesund mit Superfoods
die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben
München : ZS , 2019 - 3. Auflage - 152 Seiten : Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-884-9
An jeder zweiten Erkrankung ist eine falsche Ernährung beteiligt. Umso wichtiger wird die Frage: "Wie sieht eine gesunde Ernährung aus und welche Nahrungsmittel tun dem Körper wirklich gut?" Die An...
Drucken
Dr. Oetker - Neue Landfrauenrezepte von A-Z
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : ZS Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 216 Seiten : Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1756-6
Raus auf's Land, wo mit Liebe gekocht und gebacken wird. Wo es duftet, brutzelt und schmeckt wie früher daheim. Wer sich die Landfrauenküche nach Hause holen möchte, findet in diesem Buch über 150 ...
Drucken
Kast, Bas [Verfasser]
Der Ernährungskompass
das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung ; mit den 12 wichtigsten Regeln der g
München : C. Bertelsmann , © 2018 - 21. Auflage - 320 Seiten : Illustrationen, Diagramme : 20,00 EUR ISBN 978-3-570-10319-7
Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er na...
Drucken
Wetzstein, Cora [Verfasser]
Lunch im Glas
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 62 Seiten : Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6852-8
Bunt geschichtete Sattmacher-Salate für jede Jahreszeit, klassische Lieblingssuppen, trendig aufgepeppt und süße Glas-Mahlzeiten, die nach Wohlfühlen schmecken und gesund sind. Alles locker vorzube...
Drucken
Sinzenich, Steffi [Verfasser]
One-Pot-Gerichte für die Familie
Stuttgart : TRIAS , 2019 - 1. Auflage - 107 Seiten : Illustrationen : 14,99 EUR ISBN 978-3-432-10780-6
Schnell was Gesundes kochen, das allen schmeckt und nicht viel Abwasch hinterlässt - das macht den Reiz des Trendthemas "One Pot" aus, das Steffi Sinzenich jetzt auch für die Familienküche entdeckt...
Drucken
Watson, Lee [Verfasser]
Food & harmony
kreative vegane Küche
München : DK , [2018] - 351 Seiten : Illustrationen : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3415-4
Vegane Küche ist viel mehr als der bloße Verzicht auf tierische Produkte. Der charismatische Autor vermittelt in seinem persönlichen Kochbuch das unglaublich positive Lebensgefühl der mittlerweile ...
Drucken
Drucken
Mayer, Michael [Verfasser]
Teig - die besten Kuchenteige
Schritt für Schritt vom Profi erklärt
(
Topp ; 8051)
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 127 Seiten : Illustrationen : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-8051-5
Das erste Nachschlagewerk für Einsteiger und Backprofis zu den beliebtesten Teigarten aus der süßen Backstube. Mit anschaulichen Schrittfotos sowie Tipps und Tricks vom Profi für ein gelingsicheres...
Drucken
Drucken
Drucken
Freitag, Björn [Verfasser]
Mein WDR-Kochbuch
München : ZS, Zabert Sandmann , 2013 - 1. Auflage - 216 Seiten : Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-362-2
Der fest im Ruhrgebiet verwurzelte Restaurantbesitzer und sympathische Sternekoch Björn Freitag ist ein sehr bekanntes Gesicht im WDR-Fernsehen. Er begeistert sein Publikum mit kreativen, nachkochb...
Drucken
Reynaud, Stéphane [Verfasser]
1 Topf und fertig!
schnell, einfach, köstlich
München : DK , [2017] - 308 Seiten : Illustrationen : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3360-7
Mit einer Basisausrüstung und ein paar ausgewählten Zutaten können wunderbar geschmackvolle Rezepte mit Pfiff zubereitet werden. Bei minimalem Aufwand glücken Boeuf Stroganoff, Tajine, Muscheln mit...
Schöne Literatur
Drucken
Drucken
Anadologlu, Cihan [Verfasser]
Bar Bibel
München : Callwey , 2017 - 1. Auflage - 239 Seiten : Illustrationen : 39,95 EUR ISBN 978-3-7667-2280-5
Für alle, die mehr zum Thema Drinks und Cocktails wissen und sich dabei mit höchster Expertise unterhalten lassen möchten! Einer der besten Bartender und Barbesitzer der Welt, Cihan Anadologlu, ent...
Drucken
Ankarloo, Mette [Verfasser]
Skandinavisches Brot
einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche
(
Hygge )
Stuttgart : Lifestyle BusseSeewald , 2017 - 1. Auflage - 116 Seiten : Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-7724-7452-1
Zwei Trendthemen in einem Buch: Brotbacken und Skandinavien. 40 einfache und leckere Brotrezepte von Sauerteig bis Knäckebrot. Mit Zusatzrezepten für süße und herzhafte Aufstriche.
Sachbuch
entliehen
(bis 07.01.2025)
Drucken
Kroner, Björn [Verfasser]
Tischkultur
traumhaft dekorieren für Feste und Gäste
München : Callwey , 2017 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : 29,95 EUR ISBN 978-3-7667-2277-5
Starflorist Björn Kroner präsentiert über 20 spektakuläre Tischdekorationen für jeden Anlass und für jedes Budget. Vom romantischen Candlelight-Dinner über die große Weihnachtstafel, dem Kaffeeklat...
Drucken
Schlaich, Jasmin [Verfasser]
Süßes mit Kuss
Back-, Dessert- + Dekospaß für jeden Anlass : Super Dickmann's
(
Topp ; 8018)
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2017 - 2. Auflage - 96 Seiten : Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-7724-8018-8
Rezeptvielfalt mit den Super Dickmann's: Muffins, Torten, leckeres Parfait und Waffeln. Egal ob zum Genießen, Feiern oder Beeindrucken, für jeden Anlass das Richtige! Ein gelungenes Fest! Dank ausg...
Drucken
Purviance, Jamie [Verfasser]
Weber's Smoken
einfach und unkompliziert mit Grill und Räuchergrill
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2017 - 2. Auflage, überarbeitete Neuausgabe des Titels "W - 239 Seiten : Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-5994-6
Das beliebte Standardwerk zum Trendthema Räuchern - überarbeitet und neu fotografiert. Überraschend: Mit 40 neuen Rezepten für das Heißräuchern von Fleisch, Fisch, Gemüse, Käse und vielem mehr. Pra...
Drucken
Moring, Clara
Schönes aus dem Garten mit Liebe verschenkt
München : DK , 2017 - 127 Seiten : Illustrationen : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3161-0
Was gibt es Schöneres, als den Ertrag des eigenen Gartens zu genießen? Ihn mit anderen zu teilen! Mit den kreativen DIY-Projekten in diesem Buch findet man immer die passende Idee für ein ganz pers...
Drucken
Backen vom Feinsten
par xcellence: Backtradition aus Österreich
München : blv , [2017] - 6. Auflage - 414 Seiten : Illustrationen : 9,70 EUR ISBN 978-3-8354-1637-6
Himmlische Kreationen aus der Backstube - von Kuchen, Torten, Tee- und Weihnachtsgebäck bis zu Konfekt, Cremes, Fruchtspeisen und Gefrorenem. Verführerische warme Süßspeisen, wie Strudel, Nockerln,...
Drucken
Neue Salate von A-Z
[München] : Dr. Oetker Verlag , 2017 - 1. Auflage - 216 Seiten : Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1744-3
Gibt es ein Wort für das perfekte Sommeressen? Aber natürlich: Salat! Da ist einfach alles drin, worauf man Lust hat, wenn es wieder wärmer wird: Zartes, Knackiges und Erfrischendes. Junges Gemüse,...
Drucken
König, Ira [Verfasser]
Spargel
stangenweise Frühlingsglück
(
Küchenratgeber )
München : Graefe und Unzer Verlag GmbH , 2017 - 1. Auflage - 64 Seiten : Illustrationen : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5937-3
Know-how kompakt und die neuesten Rezepte für die Spargelsaison.
Drucken
Zauberkuchen
1 Teig - 3 Schichten
[München] : Dr. Oetker Verlag , 2017 - 1. Auflage - 88 Seiten : Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1747-4
Wundersame Dinge gehen in der Küche vor. Jetzt wird nicht mehr gebacken, sondern gezaubert! Backfeen machen ihr Rührgerät zum Zauberstab, mixen einen einzigen Teig, und - eins, zwei, drei! - macht ...
Drucken
Leesker, Christiane [Verfasser]
Norddeutsche Heimwehküche
die besten Rezepte von Ostfriesland bis Rügen
München : DK , [2017] - 192 Seiten : Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3120-7
Es geht eine Brise, man sitzt eingemummelt im Strandkorb und schaut zu, wie die Schaumkronen auf dem Wasser tanzen. Nord- und Ostseeküste besitzen einen einmaligen Reiz. Und den haben die Autorinne...
Drucken
Du, Kai Daniel [Verfasser]
Trick 17 - Küche
222 geniale Lifehacks und raffinierte Rezepte
(
Topp ; 7468)
Stuttgart : frechverlag GmbH , © 2015 - 6. Auflage - 320 Seiten : Illustrationen : 17,00 EUR ISBN 978-3-7724-7468-2
222 neue geniale Lifehacks rund ums Kochen, Backen, Grillen, Servieren und Aufräumen. Kai Daniel Du, passionierter Hobbykoch, und Kompagnon Benjamin Behnke haben alle Tipps aus der Küche auf Herz u...
Drucken
Hinderberger, Sylvie [Verfasser]
Grüne Soupies
warme Smoothies für Leib & Seele
(
Goldmann ; 22165)
München : Goldmann , [2016] - Originalausgabe, 1. Auflage - 174 Seiten : Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-442-22165-3
Suppe statt Smoothie? Daraus wird ein Soupie. Mit allem Guten, was grüne Smoothies an Vitalstoffen beinhalten. Wichtig ist die schonende, niedrigtemperierte Zubereitung. Dann bleiben die meisten Wi...
Drucken
Spehr, Kerstin [Verfasser]
Hüftgold Desserts
raffinierte Kreationen für danach
München : blv , [2016] - 124 Seiten : Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-8354-1526-3
Süßes für Herz und Hüfte: phantasievolle, ungewöhnliche Kreationen und leckere Klassiker - neu interpretiert. Von Buttermilchmousse im Baumkuchenmantel bis Schokoladen-Soufflee mit Maroneneis. Basi...
Drucken
Kormann, Ria [Designer]
Tafelfreuden & Lebensart - Weihnachten
außergewöhnliche Ideen für drinnen und draussen
Stuttgart : Lifestyle BusseSeewald , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : 24,95 EUR ISBN 978-3-7724-7396-8
Ein außergewöhnliches, dekoratives Kochbuch für die Winter- und Weihnachtszeit. Für ein gelungenes Fest braucht es drei Dinge: Leibspeisen für die Gäste, urige Landhausdekoration zum Selbermachen u...
Drucken
Blatteis, Angela [Verfasser]
Detox Suppen
Suppen & Brühen, die Wunder bewirken
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2016 - 1. Auflage - 240 Seiten : Illustrationen : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-5683-9
Suppen sind die neuen Smoothies! Seit Jahren verhelfen Angela Blatteis und Vivienne Vella ihren Kunden und Kundinnen mit einfachen, aber leckeren Suppen, Brühen und Wässern zu neuer Energie, Gewich...
Drucken
Rummel, Andreas [Verfasser]
Fingerfood vom Grill
München : Christian , [2016] - 191 Seiten : Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-005-6
Der neue Trend: Fingerfood vom Grill! Abwechslungsreiche Rezepte mit Fleisch, Fisch, Gemüse und Früchten bieten zahlreiche Ideen für Kleinigkeiten vom Grill. Von Vorspeisen über Party-Snacks bis hi...
Drucken
Iburg, Anne [Verfasser]
Backmischungen im Glas
leckere Geschenke schön verpackt
(
Topp ; 8015 : Kreativ.Inspiration.)
Stuttgart : Frechverlag GmbH , 2016 - 2. Auflage - 63 Seiten : Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-7724-8015-7
Das erste Buch zu den allseits beliebten Backmischungen im Glas. Kekse, Kuchen und Pikantes - Rezepte für jeden Anlass und jeden Geschmack. Individuelle Gestaltungsideen machen jedes Glas zum perfe...
Drucken
Bretherton, Caroline [Verfasser]
Tartes, Quiches und Pies
München : Dorling Kindersley Verlag GmbH , [2013] - 256 Seiten : Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2465-0
Riesige Auswahl: mehr als 150 Rezepte für Quiches, Pies, Teigtaschen und süße Tartes. Ausführliche Foto-Sequenzen demonstrieren, wie Mürbe- und Strudelteig gelingen oder wie Pie-Deckel verziert wer...
Drucken
Drucken
Donhauser, Rose Marie
Nimm's mit
transportable Gerichte für Büro, Schule & Picknick
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 175 S. : zahlr. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-418-6
Geniale Rezepte für Büro, Schule, Party oder Picknick im Grünen. Suppe als Eiswürfel, essbare Teller und stapelbare Reisbällchen - mit diesen Ideen kommt auch nach Stunden alles frisch, bunt und kn...
Drucken
Drucken
Super Smoothies, super lecker - super Tag
durchgedrehte Rezepte für die ganze Familie
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2015 - 95 S. : überwiegend Ill. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8001-8335-7
Das erste Smoothie-Buch für die ganze Familie. Unglaublich leckere Rezepte mit hohem Spaßfaktor und für jede Tageszeit. Wild, kreativ und außergewöhnlich in Szene gesetzt.
Drucken
Die am liebsten jeden Tag einfach lecker Veggie-Küche
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überwiegend Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4316-7
Vegetarisch vom Kenner: Stevan Paul hat das Beste aus den Küchen der Welt überraschend neu interpretiert. Vegetarisch für jeden Tag: einfach und schnell, international und abwechslungsreich. Vegeta...
Drucken
Easy vegan!
[140 Lieblingsrezepte von Burger bis Schokokuchen]
München : Dorling Kindersley , 2015 - 255 S. : überwiegend Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2746-0
Lieblingsgerichte wie Spaghetti Carbonara oder Shepherd's Pie schmackhaft "veganisiert". Fleisch wird nicht einfach durch Soja- oder Getreideprodukte ersetzt - stattdessen werden natürliche Eiweißq...
Drucken
Pizza - mal ganz anders
München : Dorling Kindersley , 2015 - 142 S. : überwiegend Ill. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2737-8
Der Klassiker neu interpretiert! Unkonventionelle Variationen des italienischen Lieblingsgerichts. Kreative Kombinationen aus verschiedensten Teilen der Welt. Für jeden Geschmack die passende Pizza...
Drucken
Echt vegan kochen
über 125 kreative Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2014 - 2. Aufl. - 217 S. : überwiegend Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89883-446-9
Über 125 vielfältige, raffinierte Rezeptkreationen, die Lust aufs Nachkochen machen. Jedes Rezept mit Foodfoto, einer großen Warenkunde sowie Step-by-Step-Anleitungen.
Drucken
Tortendekoration
über 100 Ideen für süße Meisterwerke
München : Dorling Kindersley , 2014 - 256 S. : überwiegend Ill. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2679-1
Das perfekte Lehrbuch, um mit den richtigen Zutaten, Hilfsmitteln und Methoden einfache Kuchen in originelle Kunstwerke zu verwandeln. 20 Motivkuchen und -torten für jeden Anlass: ob dreistöckiger ...
Drucken
Doktor Oetker <Bielefeld>
Fitmacher vegetarisch
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 127 S. : überwiegend Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-1031-4
Die Fitness-Erfolgsformel ist ganz einfach: Gesunde Lebensmittel + leichte Zubereitung = leckere Power-Gerichte. Diese 128 Seiten voller vegetarischer und veganer Fitmacher-Mahlzeiten für 2 oder 4 ...
Drucken
Drucken
Drucken
Heute ist Backtag
Rezepte, Feste und Geschichten rund um den Holzbackofen
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2014 - 192 S. : überwiegend Ill. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8001-7994-7
Dieses Buch entfacht die Glut für das Backen im Holzbackofen und lässt so die gute alte Backtradition in der Gemeinschaft wieder aufleben. Mit vielen liebevollen Impressionen wiederbelebter Backhäu...
Drucken
Das Holzbackofen-Kochbuch
70 Rezepte für leckere Pizzen und Brote, für Fleisch- und Fischgerichte, Kuchen und Süßspeisen, abge
Staufen bei Freiburg : Ökobuch , 2013 - 1. Aufl. - 128 S. : überwiegend Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-936896-70-1
Drucken
Dr. Oetker - Sommer im Glas
Marmelade, Pesto & Likör
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 127 S. : überwiegend Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1351-3
Diese Rezepte von Brombeer-Limetten-Gelee über Rote-Grütze-Likör bis Ringelblumen-Pesto zeigen, wie man ganz leicht das sonnige Gute-Laune-Gefühl in Gläser packt und später im Jahr Löffel für Löffe...
Drucken
Römertopf
München : Bassermann Inspiration , 2014 - 96 S. : überwiegend Ill. : 4,99 EUR ISBN 978-3-8094-2976-0
Eine traditionelle Technik, die modernsten Ernährungsansprüchen gerecht wird. Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte werden ohne Zugabe von Wasser und Fett langsam und schonend gegart. Die Speisen ble...
Drucken
Sarah Wieners mediterrane Küche
Berlin : Bloomsbury , 2014 - 3. Aufl. - 159 S. : überwiegend Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8270-1210-4
Frische, gesunde Zutaten, auf originelle Weise miteinander kombiniert - dafür stehen Sarah Wieners Rezepte. Das Ergebnis ist eine moderne, sinnliche und abwechslungsreiche Küche für unterschiedlich...
Drucken
Rogge & Jankovic Fotografen
Fingerfood
[Zubereiten, Dekorieren, Genießen]
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Kosmos , 2013 - 144 S. : überwiegend Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-13005-6
Einladen und gemeinsam genießen - dieses Buch liefert die passenden Rezepte: ob für einen Abend mit kleinen Snacks und einem Glas Wein, für ein festliches Fingerfood-Buffet oder eine Kombination au...
Drucken
Für die italienischen Momente in der Küche
85 Familienrezepte
München : Christian , 2013 - 223 S. : überwiegend Ill. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86244-257-7
Er ist uns ans Herz gewachsen, der "Cappuccino-Mann", der italienische Schauspieler und Charmeur Bruno Maccallini. Keiner verkörpert das "Dolce Vita" besser! Nun versammelt der leidenschaftliche Ko...
Drucken
Schütz, Anke
Geschenke aus Kräutern & Wildfrüchten
Deko- und Rezeptideen rund ums Jahr
München : BLV , 2013 - 127 S. : überwiegend Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1183-8
50 Vorschläge für Rezept- und Deko-Ideen mit Kräutern und Wildpflanzen aus Garten und Natur. Ein abwechslungsreicher Mix für alle Jahreszeiten mit Tipps für Geschenkverpackungen. Von Wildkräuterpes...
Drucken
Meine vier Jahreszeiten
neue Rezepte und Menüs der Spitzenköchin für jede Saison
(
BrigitteBuch )
München : Diana-Verl. , 2013 - 159 S. : überwiegend Ill. : 24,99 EUR ISBN 978-3-453-28541-5
Es ist immer ein großes Vergnügen, nach den Rezepten der sympathischen Luxemburgerin zu kochen! Denn bei Lea Linster werden auch Anleitungen zum Lesespaß. Schritt für Schritt erklärt sie ihre mehr ...
Drucken
Bauer, Yvonne
Weihnachten mit Fräulein Klein
[Backzauber und Dekolust für die schönste Zeit im Jahr]
München : Callwey , 2013 - 176 S. : überwiegend Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-7667-2042-9
Von Advent bis Silvester begleitet die bekannte Bloggerin Yvonne Bauer alias Fräulein Klein die Leserin mit zauberhaften Deko-Ideen und ihren schönsten Rezepten rund um das Thema Weihnachten. Ob ei...
Drucken
Newedel, Karl
Birne, Quitte, Nuss & Traube
München : Bassermann Inspiration , 2013 - 76 S. : überwiegend Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-572-08108-0
Die besten Rezepte für heimische Früchte. Karl Newedel, Profikoch und Feinschmecker, gibt in diesem Buch seine besten Rezepte für köstliche Birnen, die oft noch vergessene Quitte, süße Trauben sowi...
Drucken
Hagmann, Klaus
Blitz-Liköre
morgens zubereiten, abends genießen ; [trinkfertig in nur einem Tag!]
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2013 - 3., aktualisierte Aufl. - 124 S. : zahlr. Ill. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8001-7884-1
Morgends zubereiten, abends genießen: Dieses Buch enthält das nötige Basiswissen und die Hintergrundinformationen zur schnellen Likörzubereitung. Die zahlreichen Rezepte sind einfach nachzumachen u...
Drucken
Samwald, Achim
Dörren
Früchte, Gemüse, Kräuter, Pilze und mehr ; mit vielen neuen Rezepten
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2013 - 5., überarb. Aufl. - 126 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8001-7979-4
Früchte, Gemüse, Kräuter, Pilze, Körner, Kerne, Nüsse und exotische Früchte leicht und schnell selbst dörren. Alles rund um Trockentechniken mit Sonnen- oder Ofenwärme, elektrischen Dörrgeräten ode...
Drucken
Breakfast & Brunch
100 raffinierte Ideen
München : Christian , 2013 - 159 S. : überwiegend Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-480-9
Der Kaffeeduft steigt einem schon in die Nase und auf dem Frühstückstisch warten die frisch gebackenen Croissants. Wer liebt es nicht, das ausgiebige Sonntagsfrühstück? Diese 100 Rezepte von tunesi...
Drucken
Rogge & Jankovic Fotografen
Herbst-&-Winter-Gemüse
[Wohlfühl-Rezepte für kalte Tage]
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Kosmos , 2012 - 144 S. : überwiegend Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-13287-6
Ob Klassiker im neuen Gewand oder wiederentdeckte Gemüsesorten wie Steckrüben, Pastinaken und Topinambur - hier kommen Gerichte, die Lust auf eine genussvolle kalte Jahreszeit machen.
Drucken
Dr. Oetker - Ofengerichte
(
Dr. Oetker )
München : Heyne , 2012 - Orig.-Ausg. - 143 S. : überwiegend Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-453-85587-8
Süß oder herzhaft, leicht oder opulent: hier findet man die besten Rezepte für saftige Aufläufe, knusprige Snacks, zarte Braten, feinsten Fisch und himmlische Desserts.
Drucken
Dr. Oetker - Schichtplätzchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2012 - 95 S. : überwiegend Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0797-0
Ein Plätzchen ist schon lecker aber bei zwei Plätzchen und einer Creme, da kann keiner mehr widerstehen. Auf 96 Seiten gibt's noch mehr dieser Gaumenfreuden zu bewundern: Einfach zu backen sind die...
Drucken
Cakepops
25 witzige Rezepte für originelle Kuchen am Stiel
Weil der Stadt : Hädecke , 2012 - [2. Aufl.] - 63 S. : überwiegend Ill. : 12,95 EUR ISBN 978-3-7750-0597-5
Drucken
Kuchen am Stiel
Lollipops zum Anbeissen
St. Gallen : Otus Verl. , 2012 - 80 S. : überwiegend Ill. : 5,00 EUR ISBN 978-3-03793-348-0
Drucken
Wiertz, Stefan
Räuchern
[aromatisieren & konservieren ; mit Rezepten zum Heißräuchern für zu Hause]
München : Südwest , 2011 - 128 S. : zahlr. Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-517-08742-9
In diesem Buch wird die klassische Methode erklärt, aber auch neu entdeckt als sanfte Garmethode zur Veredelung von Lebensmitteln. Sie erfahren alles Wissenswerte, Tipps und Tricks zur altbewährten...
Drucken
Winter-Küche
voller Wärme, Kraft und Sinnlichkeit
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 254 S. : überwiegend Ill. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2307-7
Für einen genussvollen Winter: Seelenwärmer-Rezepte für die kalte Jahreszeit. Mit 150 Rezepten für Wintergemüse, Suppen, Braten, Heißgetränke, süße Speisen und festliche Desserts. Plus einem eigene...
Drucken
Süße Geschenke zu Weihnachten
Leckereien backen & verpacken
(
Kreative Manufaktur )
Stuttgart : Frechverl. , 2011 - 1. Aufl. - 111 S. : überwiegend Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5901-6
Kleines Glück für große Genießer: Weihnachtsplätzchen, gebrannte Mandeln, weihnachtliche Gewürzmarmelade oder Früchtebrot. Weihnachtsgenüsse schön verpackt: in Tüten und Schächtelchen mit hübschen ...
Drucken
Wecker, Annik
Anniks göttliche Desserts
München : Dorling Kindersley , 2011 - 287 S. : überwiegend Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1965-6
Neues von der Meisterin der süßen Verführung. So virtuos und lecker wie "Anniks göttliche Kuchen". 130 Desserts auf Bestsellerkurs.
Drucken
Dr. Oetker - Aus der Pfanne von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : überwiegend Ill. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0772-7
Mit über 220 Rezepten sorgen Wok & Co. garantiert für Abwechslung und leckeres Essen. Da gibt es deftige Klassiker wie Bauernfrühstück oder Pilzpfanne mit Speck. Lammcurry, Griechische Kartoffelpfa...
Drucken
Dr. Oetker - Blitz-Suppen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 95 S. : überwiegend Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0849-6
Über 40 Rezepte für köstliche Suppen, die einfach und in weniger als 30 Minuten vorzubereiten sind. Klassiker wie die Allgäuer Käsesuppe stehen ebenso fix köstlich dampfend auf dem Tisch wie die ka...
Drucken
Dr. Oetker - Schulkochbuch
das Original
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 319 S. : überwiegend Ill. : 10,00 EUR ISBN 978-3-7670-0663-8
Das Original Dr. Oetker Schulkochbuch ist einer der erfolgreichsten Longseller des deutschen Buchmarktes. Und das hat gute Gründe: Die einfachen, leicht nachvollziehbaren Rezepte und die gelingsich...
Drucken
Kartoffeln
[Rezepte - einfach, klassisch und immer gut]
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 160 S. : überwiegend Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2205-6
Die Vielfalt der Kartoffel neu entdecken - Klassiker und internationale Rezepte für Kartoffelgerichte, die jeder liebt. Über 100 Rezeptideen, in denen die Kartoffel die Hauptrolle spielt - ob feine...
Drucken
Kürbis
das große Kochbuch ; mit Zucchini, Melone und Co.
Köln : Ed. Fackelträger , 2011 - 160 S. : überwiegend Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7716-4483-3
Es gibt ihn in scheinbar unendlich vielen Sorten (fast) überall auf der Welt, und die Rezepte mit dem kulinarischen Multitalent sind ungezählt. Die besten davonsind in diesem opulent bebilderten, l...
Drucken
Draußen feiern durchs Jahr
ungewöhnliche Anlässe, kulinarische Genüsse, originelle Kreativideen
(
Topp ; 5592)
Stuttgart : Frechverl. , 2011 - 1. Aufl. - 132 S. : überwiegend Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5592-6
Ostern, Mittsommer, Silvester und Erntedank - der Jahreslauf bietet viele großartige Anlässe, die gefeiert werden dürfen! Unkonventionelle, zeitlose Feste, rustikal oder elegant, mit Freunden, Nach...
Drucken
Schuhbeck, Alfons
Feines aus dem Ofen
herzhaft & süß
München : Zabert Sandmann , 2011 - 1. Aufl. - 183 S. : zahlr. Ill. : 16,95 EUR ISBN 978-3-89883-298-4
Wenn die beiden bayerischen Persönlichkeiten, Sternekoch Alfons Schuhbeck und die preisgekrönte Konditormeisterin Angelika Schwalber, aufeinandertreffen, dann sprühen die Funken. Denn in der TV-Ser...
Drucken
Land & lecker
18 Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
München : Zabert Sandmann , 2011 - 1. Aufl. - 200 S. : überwiegend Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-295-3
Sie kochen mit Liebe, einer gehörigen Portion Kreativität sowie saisonalen und regionalen Produkten - unsere Landfrauen. Dass diese Art zu kochen auch beim Rest der Bevölkerung hoch im Kurs steht, ...