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Sachbuch für Erwachsene

Status
verfügbar

Zweigstelle
Hauptstelle
Sonderstandort:
Gesundheitsbibliothek
Autor:Shepherd, Sue
Titel:Glutenfrei kochen
Beteiligte:Profijt, Jutta
Titelzusatz:über 120 köstliche Rezepte
Verfasserangabe:Sue Shepherd ; Aus dem Engl. übers. von Jutta Profijt
Erschienen:Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2009. - 207 S.. - zahlr. Ill.
Fußnote:Aus dem Engl. übers.
ISBN13:978-3-86528-129-6
Preis:19,90 Euro
Standort:Fit & Schön
Schlagwort(e):Glutenfreie Diät ; Kochbuch
Annotation:Die über 150 glutenfreien Rezepte dieses Buches ermöglichen den Erkrankten eine kreative und abwechslungsreiche Küche. Praxisnah und unkompliziert wird nicht nur der alltägliche Menüplan erleichtert, auch für besondere und feierliche Anlässe ist durch die Vielfältigkeit der Rezepte gesorgt. Grüner Salat mit Zitronen-Kräuter-Kalmar, Balsamico-Tomaten-Happen mit Ziegenkäse, Gemüse-Hähnchen-Pfanne mit 5-Gewürze-Pulver und zum Nachtisch ein Blaubeer-Rhabarber-Crumble: Wer könnte bei diesen Köstlichkeiten Nein sagen? Alle Rezepte sind außerdem bei Laktoseintoleranz, Fruktosemalabsorption, Weizenintoleranz und Reizdarmsyndrom geeignet.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
65822547 Hauptstelle Details
04.11.2010 verfügbar
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