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Reichel, Dagmar
1 Lunchbox - 50 Rezepte
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 45 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2967-3
Eine selbst mitgebrachte Brotzeit aus der Brotbox ist längst nicht mehr nur etwas für Kinder. Die Lunchbox ist mittlerweile überall gefragt, wo mittags nicht viel Zeit zum Kochen bleibt. Ein Mittag...
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Schinharl, Cornelia
1 Nudel - 50 Saucen
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 43 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2938-3
50 neue Rezepte für Nudelsaucen, die nicht nur zu italienischer Pasta, sondern zu den immer beliebter werdenden, internationalen Nudelspezialitäten passen. Ein echtes Traumpaar: Nudeln mit jeder Me...
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Greifenstein, Gina
1 Teig - 50 Kuchen
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 36 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2952-9
Backen so einfach wie nie. Neue Kuchen nach dem Wunderteig-Prinzip. Neues vom Wunderteig. Endlich wieder 50 ofenfrische neue Kuchen nach dem Erfolgsrezept! Sie kennen es noch nicht? Man nehme 6 Gru...
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König, Ira
15-Minuten-Single-Küche
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 45 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2942-0
Mit den über 50 blitzschnellen und schlauen Single-Rezepten steht in nur 15 Minuten ein komplettes Mittag- oder Abendessen auf dem Tisch! Tun Sie sich gerne was Gutes und kochen für sich alleine? A...
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Lendle, Gabriele
Ab jetzt vegan!
über 140 Rezepte: gesund essen ohne tierische Produkte
Trias , 2012 - 157 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-6661-1
Fleischfreies Grillgut, Risotto ohne Butter, Kuchen ohne Ei? Aber klar doch! In der veganen Küche ist alles möglich, der Abwechslung sind keine Grenzen gesetzt. Gutbürgerliche Rezeptklassiker, asia...
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Kintrup, Martin
Antipasti und Tapas
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 47 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2953-6
Originalrezepte rund ums Mittelmeer. Mit Vorschlägen für Büfetts und Vorbereitungszeitplan. Von wegen Nebensache: Längst sind Antipasti & Co. von der Kleinigkeit davor oder dazu zur heimlichen Haup...
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Dickhaut, Sebastian
Backen! Das Gelbe von GU
888 Rezepte, die man wirklich braucht
Gräfe und Unzer , 2012 - 569 S. ISBN 978-3-8338-2978-9
888 gelingsichere Rezepte mit dem GU Gütesiegel. In "Backen! Das Gelbe von GU" gibt es über 400 Seiten kulinarisches Lesefutter mit 888 Rezepten, die man wirklich braucht: In 8 Rezeptkapiteln und d...
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Wacker, Sabine
Basenfasten für Eilige
das 7-Tage-Erfolgsprogramm
Trias , 2012 - 138 S. Ill. ISBN 978-3-8304-6451-8
Basenfasten, die Wacker-Method. Abnehmen und entschlacken, ohne Fastenkrise und Zeitaufwand. Essen und dabei satt werden, und das auch noch ganz schnell: Basenfasten für Eilige ist die ideale Metho...
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Müller-Urban, Kristiane
Brot selbst gebacken
einfache Rezepte für Ciabatta, Bauernbrot & Co.
Gräfe und Unzer , 2012 - 52 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3368-7
Einfach selbstgemacht - klassische und neue Rezepte für deutsche und internationale Brote; mit allen wichtigen Grundrezepten und vielen Rezepten für Brotaufstriche und Tipps für die Verwertung von ...
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Cupcakes & Muffins
klein, fein und unwiderstehlich
Naumann & Göbel , 2012 - 298 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8155-7933-6
Unwiderstehliche Trendtörtchen! Fruchtig, nussig, beschwipst, mit Schokolade oder raffiniert gefüllt, Cupcakes und Muffins stehen für himmlischen Genuss im Kleinformat! In diesem liebevoll gestalte...
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Grillparzer, Marion
Die neue GLYX-Diät
abnehmen mit Glücks-Gefühl
Gräfe und Unzer , 2012 - 243 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3039-6
Seit Marion Grillparzers Bestseller Die GLYX-Diät 2003 erschien, haben über 400.000 Abnehmwillige diesen besonderen Ratgeber gekauft und erfolgreich damit abgenommen. Seit vielen Jahren tummeln sic...
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Familienküche
[schnell, preiswert und immer eine neue Idee]
Naumann & Göbel , 2012 - 282 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8155-7943-5
Über 100 alltagstaugliche Rezepte. Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis. Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitung. Gerichte, die jedem Familienmitgli...
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Schinharl, Cornelia
French Basics
alles, was man braucht, um sich wie Gott in Frankreich zu fühlen .
Gräfe und Unzer , 2012 - 130 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3030-3
So nobel und berühmt ist die französische Küche, dass Einsteigerköche sich oft gar nicht an sie heranwagen. Dabei begegnet einem auf Schritt und Tritt auch eine junge moderne französische Kochkunst...
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Für Männer
einfach nur lecker kochen
Naumann & Göbel , 2012 - 271 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8155-7930-5
Das Kochbuch für echte Schürzenjäger! Kochen ist Frauensache? Küchenarbeit nur etwas für Warmduscher? Weit gefehlt! Nicht zuletzt die männlichen Spitzenköche beweisen, dass kochlöffelschwingende Mä...
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Engels, Nina
Fun Food
kreative Ideen aus der Küche
Naumann & Göbel , 2012 - 209 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8155-8222-0
Und mit Essen spielt man doch! Muffins kann jeder. Wir zeigen Ihnen, wie Sie einen Muffin ganz schnell in ein einzigartiges Kunstwerk verwandeln und daraus einen niedlichen Krabben-Muffin samt Sche...
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Imhoff, Sabine von
Geschenke aus der Küche
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 43 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2959-8
Über 50 kreative Rezepte für kulinarische Präsente von süß bis herzhaft und passende Verpackungsideen. Geschenke sollen ja bekanntlich von Herzen kommen. Noch besser sind aber Geschenke, die aus de...
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Stich, Nicole
Geschenkideen aus der Küche
Gräfe und Unzer , 2012 - 121 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3010-5
Auf der Suche nach dem perfekten Geschenk, das zu jedem Anlass passt, fein duftet, schön aussieht und wunderbar schmeckt, wird man in diesem Buch mit Freude fündig. Über 100 attraktive Rezepte aus ...
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Wiener, Sarah
Herdhelden
[mein ganz persönliches Österreich-Kochbuch ]
Gräfe und Unzer , 2012 - 86 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2990-1
Sarah Wiener kehrt zu ihren Wurzeln zurück: Auf der Reise durch ihre Heimat Österreich trifft sie Köchinnen und Köche, die Tag für Tag das Beste aus frischesten regionalen Zutaten machen, nach dem ...
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Müller, Sven-David
In 3 Wochen bin ich schlank
mit Genuss zur Bikinifigur
Cadmos Verlag , 2012 - 111 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8404-6525-3
Ob Frau oder Mann, wer wünscht sich nicht zu Frühjahrsbeginn eine wirksame Diät, um in Badehose oder Bikini wieder eine gute Figur zu machen? Das Turboprogramm von Sven David Müller liefert dafür z...
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Dusy, Tanja
Indisch kochen
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 45 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2962-8
Die Küche eines ganzen Kontinents zum kleinen Kennenlern-Preis: Authentische Rezepte mit vielen Küchentipps. So abwechslungsreich wie die Landschaften und Menschen des riesigen indischen Subkontine...
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Schinharl, Cornelia
Italian Basics
alles, was man braucht für das dolce vita zu Hause
Gräfe und Unzer , 2012 - 178 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-3023-5
Nach Basic cooking und Basic baking kommt jetzt la dolce vita: Italienische Lieblingsrezepte für die Urlaubsstimmung zu Hause. Ferienlektüre inclusive: witzige Stories über die Basic-Zutaten wie Pa...
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Kührt, Christiane
Kindergeburtstag
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 46 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2969-7
Feiern wie die Großen: Mit viel Spiel und Spaß und noch mehr pikanten und süßen Kleinigkeiten zum fröhlichen Sattwerden. Damit Kids richtig schön feiern können und auch die Eltern nicht im Vorberei...
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Dickhaut, Sebastian
Kochen! Das Gelbe von GU
1295 Rezepte, die man wirklich braucht
Gräfe und Unzer , 2012 - 762 S. ISBN 978-3-8338-2976-5
1295 Rezepte, die man wirklich braucht. Für alle, die ihr Leben lang gut kochen und essen wollen. "Kochen!" Ein Aufruf, so knapp wie präsize. In verblüffend reduzierter Gestaltung bietet GU auf übe...
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Trischberger, Cornelia
Kochen für Faule
Gräfe und Unzer , 2012 - 61 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3015-0
Was heißt hier eigentlich faul? Minimaler Aufwand bei Einkauf und Zubereitung. Wir brauchen für unser Pasta-Rezept eben nicht unbedingt diese spezielle Spaghetti-Sorte, denn jede andere Nudel aus d...
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Kittler, Martina
Kuchenwunder
süße Verführung, überraschend anders und gesund
Gräfe und Unzer , 2012 - 61 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3387-8
Kuchen ist der allerbeste Seelenstreichler, das steht außer Frage. Dass Kuchen nicht zu den besonders gesunden Genüssen zählt, leider ebenfalls. Doch es gibt Hoffnung: Kuchen kann fantastisch schme...
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Ilies, Angelika
Kurzgebratenes
schnell und fein aus Pfanne & Wok, mit und ohne Sauce
Gräfe und Unzer , 2012 - 86 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3381-6
Wie gelingt die perfekt gewellte Hülle des Wiener Schnitzels? Wie stellt man fest, wann ein Steak rare, medium oder well done ist? Und wie verhindert man überhaupt, dass der ersehnte Genuss nicht a...
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Low Fat
leichte Küche für jeden Tag
Naumann & Göbel , 2012 - 335 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8155-7931-2
Schlemmen auf leichte Art? Genuss ohne Reue? Mit unseren köstlichen fettarmen Rezepten kein Problem! In diesem eBook haben wir über 100 abwechslungsreiche Rezepte für unbeschwerten Genuss Tag für T...
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Schinharl, Cornelia
Meat Basics
alles, was man braucht, damit Fleisch richtig gut schmeckt ...
Gräfe und Unzer , 2012 - 137 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3031-0
Das Meisterstück vieler Köche: Ein richtig gutes Steak braten! Damit das gelingt, gibt es einfache Regeln, die jeder lernen kann. Und das gilt genauso für den endlich knusprigen Schweinsbraten, den...
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Lafer, Johann
Mein Grillbuch
Gräfe und Unzer , 2012 - 89 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2993-2
Johann Lafer präsentiert herrlich raffinierte Grillrezepte. Menü-Vorschläge für verschiedenste Anlässe machen Lust auf Deftiges und Feines von Steak bis Seeteufel. Originelle, aber leicht zuzuberei...
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Schinharl, Cornelia
Mini-Kuchen
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 38 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3365-6
Diese kleinen Kuchen sind einfach zum Anbeißen! Schnell gerührt sind die Kuchen im Mini-Format auchnoch, und dabei unglaublich vielseitig: Ob mit Nüssen, Schoko und Co., mit saftigen Früchten oder ...
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Menebröcker, Claudia
Mir schmeckt's wieder
das Kochbuch für alte Menschen
Trias , 2012 - 140 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-3941-7
Hmm, das schmeckt wie früher! Vielleicht kennen Sie diese Situation: Früher haben Sie Familie und Freunde mit allerlei Leckereien bekocht, heute kommt gerade mal ein Butterbrot und ein Spiegelei au...
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Koerber, Karl W. von
Nachhaltig genießen
Rezeptbuch für unsere Zukunft
Trias , 2012 - 163 S. zahlr. Ill., graph. Darst. ISBN 978-3-8304-6054-1
Nachhaltig lecker. Frische Tomaten und Erdbeeren im Winter, Fleisch, Milch und Kaffee zu Dumpingpreisen, lauter stark verarbeitete Produkte, beim Gang durch den Supermarkt wird schnell klar, dass m...
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Schuster, Monika
Niedrigtemperatur
Fleisch & Fisch sanft garen
Gräfe und Unzer , 2012 - 92 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3019-8
Niedrigtemperaturgaren ist in: besonders schonend gart Fisch, Fleisch, Wild und Geflügel, besondersbequem hat es der Koch/die Köchin, besonders umwerfend zart und saftig ist das Resultat. Saftig, z...
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Schinharl, Cornelia
Nudeln selbst gemacht
GU einfach clever
Gräfe und Unzer , 2012 - 55 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-2999-4
Worin sind sich Spaghettiwickler und Nudelgabler einig? Selbst gemacht schmecken Spätzle, Tagliatelle und Co. einfach am besten! Aber wie ging das noch mal mit dem Nudelteig und mit welchem Trick k...
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Nudelsaucen
einfach, lecker und typisch italienisch
Naumann & Göbel , 2012 - 262 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8155-7929-9
Sie sind ein echter Nudel-Fan und könnten eigentlich jeden Tag Pasta essen? Warum eigentlich nicht?Genauso vielfältig und abwechslungsreich wie die beliebten italienischen Teigwaren sind auch die S...
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Ofengerichte
einfach, praktisch und unübertroffen gut
Naumann & Göbel , 2012 - 301 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8155-7932-9
Ob Sonntagsbraten, Auflauf, Pizza oder Gratin, für Gäste oder zur Resteverwertung, die besten Gerichte kommen aus dem Ofen. Sie garen praktisch von alleine, sind einfach vor- und zuzubereiten und s...
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Schinharl, Cornelia
Oriental Basics
alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen
Gräfe und Unzer , 2012 - 162 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-3024-2
Mezze, Döner und Falafel - das sind längst keine Fremdwörter mehr auf der Speisekarte. Mal schnell auf die Hand vom Stehimbiss oder stilecht serviert in edlem Ambiente - keine andere Küche ist mome...
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Casparek, Petra
Pralinen selbst gemacht
einfache Rezepte für Trüffel, Konfekt & Co.
Gräfe und Unzer , 2012 - 59 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3367-0
Außen glänzend mit dem besonderen Knack, im Mund zart schmelzend, das cremig-aromatische Innenlebenmit einmaligem Überraschungseffekt Trüffel und Pralinen lassen unsere Schokoladenherzen höher schl...
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Rezepte fürs Büro
einfach, schnell und lecker
Naumann & Göbel , 2012 - 264 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8155-7935-0
Pizza-Taxi, Fritten-Bude oder Deftiges aus der Kantine: ausgewogene Ernährung kommt im Arbeitsalltag oft zu kurz! Mit unseren raffinierten Rezepten fürs Büro gehören Fastfood, Heißhungerattacken un...
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Kellner, Gerhard
Rustikale Brote aus deutschen Landen
Bassermann , 2012 - 39 S. ISBN 978-3-641-08953-5
Gerhard Kellner hat sich unter den Namen "Ketex, der Hobbybäcker" eine riesige Fangemeinde aufgebaut, die seine traditionellen und bodenständigen Rezepte schätzen gelernt hat. In diesem Buch stellt...
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Pape, Detlef
Schlank im Schlaf für Berufstätige
Gräfe und Unzer , 2012 - 86 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2979-6
Über 120 superschnelle frische Rezepte und Kombinationsvorschläge für Berufstätige. Neu! Auf einen Blick die erlaubten Kohlenhydratmengen erkennen durch SiS-Punkte bei jedem Rezept. Die Fortsetzung...
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Ilies, Angelika
Schneller auf dem Teller
gut kochen in Rekordzeit
Gräfe und Unzer , 2012 - 60 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3370-0
Das kennen Sie sicherlich: Sie möchten einfach schnell etwas essen, haben aber nur wenig Zeit zum Einkaufen und noch weniger Zeit zum Kochen. Trotzdem muss man nicht gleich zur Tiefkühlpizza greife...
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Dusy, Tanja
Suppen
Gräfe und Unzer , 2012 - 73 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3017-4
Seit der Mensch kocht, kocht er auch Suppe. Zum Aufwärmen, zum Sattessen, zum genussvollen Löffeln in geselliger Runde. Der Ur-Klassiker der Familienküche ist heute beliebter denn je und behauptet ...
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Summ, Ursula
Trennkost leicht & lecker
über 100 schnelle Rezepte
Thieme , 2012 - 103 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-6082-4
Im Handumdrehen getrennt! Eine wahre Fundgrube für alle Trennkost-Fans, die es schnell und unkompliziert mögen. Nach "Trennkost. Schnell und lecker" legt die Trennkost-Expertin Ursula Summ noch ein...
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Schinharl, Cornelia
Vegetarian Basics
alles, was man braucht zum Glück - außer Fisch & Fleisch
Gräfe und Unzer , 2012 - 156 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3021-1
17 Gründe, vegetarisch zu essen, falls Sie tatsächlich noch auf der Suche sind, hier steht es schwarz auf weiß. Lang ists her, dass Vegetarisch für Körner, Wurzeln und Landeier stand. Heute gibts L...
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Kintrup, Martin
Vegetarisch für Faule
Gräfe und Unzer , 2012 - 64 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3369-4
Bergeweise Gemüse schnippeln, Hülsenfrüchte über Nacht einweichen und tagelang Sprossen züchten, damit ist jetzt Schluss! Denn mit Band 3 der Kochen für Faule-Reihe ziehen Spontaneität und Entspann...
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Purviance, Jamie
Weber's Chicken
die besten Grillrezepte
Gräfe und Unzer , 2012 - 72 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3013-6
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Hähnchen-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Gril...
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Purviance, Jamie
Weber's Grillbibel
Gräfe und Unzer , 2012 - 208 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-3004-4
Das neue Standardwerk: Schritt für Schritt zum Grillexperten. Das Buch zum perfekten Grillen! Der US-amerikanische Grill-Guru Jamie Purviance verwöhnt uns mit 160 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas...
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Purviance, Jamie
Weber's Steak
die besten Grillrezepte
Gräfe und Unzer , 2012 - 65 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3005-1
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen...
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Kittler, Martina
Wok
neue Vielfalt für Asien-Köche - schnell, knackig und exotisch
Gräfe und Unzer , 2012 - 65 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-2998-7
Es duftet und dampft in Asien an jeder Ecke so verführerisch aus einer der berühmten Garküchen. Holen Sie sich den Zauber dieser verlockenden Genüssen doch nach Hause? Kein Problem, mit unseren pra...