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Bunk, Anneliese
Kochen mit gutem Gewissen
Wie du genussvoll deinen ökologischen Fußabdruck verkleinerst
(
GU Einzeltitel Gesunde Ernährung )
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 1. Auflage - 400 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-8116-9
Das umfangreichste Koch- und Haushaltsbuch in Punkto Nachhaltigkeit Hast du dir auch vorgenommen, deine Küche nachhaltiger zu gestalten? Weniger Fleisch und mehr Gemüse zu essen? Dein Essen...
Sachbuch für Erwachsene
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Sachbuch für Erwachsene
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Pfannebecker, Inga
Linsen, Kichererbsen & Co
Eiweißpower Hülsenfrüchte
(
GU KüchenRatgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6460-5
Kleine Früchtchen mit mächtig viel Power Bohnen, Linsen, Erbsen und Kichererbsen hatten schon immer das Zeug zum Lieblingsessen, denn sie sind die Wunderkinder von Mutter Natur: voll bioaktiver Ges...
Sachbuch für Erwachsene
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Sachbuch für Erwachsene
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Sachbuch für Erwachsene
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Just, Nicole
La Veganista
mein selbst gemachter Power-Vorrat und was ich damit koche
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5701-0
Sachbuch für Erwachsene
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Sachbuch für Erwachsene
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Just, Nicole
La Veganista
iss dich glücklich mit Superfoods
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4468-3
Sachbuch für Erwachsene
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Gerlach, Hans
Sushi
Kult-Häppchen aus Japan
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-3967-2
Sachbuch für Erwachsene
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Just, Nicole
La Veganista backt
Kuchen und mehr ganz ohne Tier ; leckere Rezepte von süß bis herzhaft
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 92 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4353-2
Schon gehört? La Veganista backt jetzt auch! Und beweist in ihrem neuen Buch einmal mehr: Vegan ja,Verzicht nein! Denn auch in der Backstube lässt es sich ganz wunderbar ohne Eier, Milch und Butter...
Sachbuch für Erwachsene
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Sachbuch für Erwachsene
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Schinharl, Cornelia
Country Basics
alles, was man braucht, um die Natur genussvoll in die Küche zu holen.
(
GU Kochen & Verwöhnen Basic cooking )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 143 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-2899-7
Frisches - egal ob aus dem heimischen Garten oder vom Markt - schmeckt einfach am besten. Der unverfälschte Geschmack von herrlich süßen Erdbeeren, triefenden Pfirsichen, knackigen Äpfeln, knallrot...
Sachbuch für Erwachsene
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Sachbuch für Erwachsene
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Stich, Nicole
Sweets
himmlische Verführungen für den ganzen Tag
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2892-8
Alles, was süß ist - echte Naschkatzen fühlen sich mit diesem ideenreichen Kochbuch wie im Paradies! Denn der Appetit auf Süßes stellt sich zu jeder beliebigen Tageszeit ein und verlangt dann die p...
Sachbuch für Erwachsene
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Sachbuch für Erwachsene
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Sachbuch für Erwachsene
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Schinharl, Cornelia
Quick Basics
alles was man braucht, um ganz schnell etwas Gutes zu kochen
(
Basic cooking )
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 144 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-2517-0
Wie komme ich ganz fix zu einem selbst gekochten Essen? Ganz einfach: Mit über 100 rasanten Rezepten, die in höchstens 30 Minuten auf dem Tisch stehen. Dazu geniale Tipps und Tricks rund um den sch...
Sachbuch für Erwachsene
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Slow Cooking
Kochen mit Zeit, Lust & Liebe
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 256 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2726-6
Gut Ding will Weile haben - das gilt auch in der Küche. Es gibt viele Gerichte, deren Erfolgsgeheimnis ist schlicht, dass man ihnen Zeit lassen muss. Und für diese Geduld wird man dann mit einem be...
Sachbuch für Erwachsene
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Purviance, Jamie
Weber's Räuchern
Einfach und unkompliziert mit Grill und Räucherofen
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2623-8
Sachbuch für Erwachsene
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Dusy, Tanja
Winterküche
Voller Wärme, Kraft und Sinnlichkeit
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 254 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2307-7
Ob drinnen in der warmen Stube, draußen im herrlichen Schnee, ob edles Fest oder Hüttengaudi - für jeden Moment des Winters hat dieses Buch das passende Rezept. Die Winterküche feiert mit 150 Rezep...
Sachbuch für Erwachsene
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Sachbuch für Erwachsene
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Sachbuch für Erwachsene
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Alpenküche
Genuss & Kultur
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 240 S. ; zahlr. Ill. : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-0239-3
Sachbuch für Erwachsene
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Grillen & Picknick
über 100 heiße Ideen für jede Menge Grillspaß
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 126 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0491-5
Sachbuch für Erwachsene
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Kintrup, Martin
Raclette & Fondue
brandneue Rezepte für heiße Pfännchen und brodelnde Töpfe
(
GU Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 2. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0829-6
Mit rund 80 Rezepten vom gemischten Fleischfondue bis zum Chorizo-Kürbis-Apfel-Raclette mit Manchego werden Anhänger beliebter Evergreens ebenso glücklich wie Fans kreativer Abwandlungen in...
Sachbuch für Erwachsene
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Sachbuch für Erwachsene
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Schinharl, Cornelia
Vegetarian basics
alles, was man braucht zum Glück - außer Fisch & Fleisch
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 160 S. ; zahlr. Ill. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7742-8795-2
Sachbuch für Erwachsene
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Thailand
kochen und verwöhnen mit Orginalrezepten
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 168 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6627-8
Sachbuch für Erwachsene
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