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Bild Beschreibung Standort Medium
Reich, Russell
Die Küchentricks der Profis

eine kurze Anleitung, um kulinarische Meisterschaft zu erreichen
Bassermann , 2012 - 90 S. ISBN 978-3-641-09542-0

Besser kochen leicht gemacht! Dieses Buch ist ein kleines Schatzkästchen mit den wichtigsten Profi-Regeln für den besten Umgang mit Rezepten, Lebensmitteln und Garmethoden. "Öl oder Butter? Welche ...
Bergische Onleihe
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