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Frédéric, Marie-Claire
Fermentieren leicht gemacht: Hausgemachtes aus dem Glas
Land & Werken - Die Reihe für Nachhaltigkeit und Selbstversorgung
Königswinter : Plaza , 2022 - 140 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-96664-530-0
Fermentierte Lebensmittel gibt es seit der frühesten Vorgeschichte. Sie haben es der Menschheit ermöglicht, die schlimmsten Mangelerscheinungen, Hungersnöte und Epidemien zu überleben. Fermentierte...
Sachbuch für Erwachsene
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Felix Schäferhoff
Feuer und Funken
Rezepte und Projekte für Deine Outdoor-Küche. Grill-Ideen und DIY-Anleitungen: Asado Rack, Vertikal
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2022 - 1. Auflage - 232 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-7843-5706-5
Hier dreht sich wirklich alles um den Grill! Knisternde Flammen, heiße Glut und aromatischer Rauch: Ein Tag, an dem gegrillt wird, ist ein guter Tag! Der Foodblogger Felix Schäferhoff setzt j...
Sachbuch für Erwachsene
entliehen
(bis 05.09.2024)
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Bergmann, Renate
Ihr könnt doch noch nicht satt sein!
Die Online-Omi tischt auf | Die besten Rezepte der Bestseller-Omi
Berlin : List , 2022 - 1. Auflage - 189 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-471-36048-4
»Ich kann ja altbackenes Brot nicht wegschmeißen, das kriege ich nicht übers Herz. Keiner von uns Kriegskindern kann das! In Würfel geschnitten, in Öl geröstet gibt das mit Tomaten, Petersilie, Sal...
Sachbuch für Erwachsene
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Marx, Michaela
Nix bleibt übrig
From Leaf to Root. Mit über 100 Rezepten Obst und Gemüse restlos verwerten. #machsnachhaltig
Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer , 2022 - 1. Auflage - 128 Seiten, 60 Farbfotos : 14,00 EUR ISBN 978-3-8186-1515-4
From Leaf to Root: So funktionieren Zero Waste und Nachhaltigkeit auch in deiner Küche! Schale, Stiel und Wurzel wandern meistens in die Bio-Tonne, dabei sind sie wahre Geheimtipps. Dieses Buch zei...
Sachbuch für Erwachsene
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Schell, Valesa
No-Knead-Brote
Unkompliziert backen ohne Kneten. Wenig Hefe, lange Teigführung
Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer , 2022 - 1. Auflage - 175 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-1516-1
Für No-Knead-Brote ist weder eine Küchenmaschine noch langes Kneten von Hand notwendig. Beim Brotbacken nach der No-Knead-Methode werden die Zutaten einfach mit einem Kochlöffel verrührt – super sc...
Sachbuch für Erwachsene
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Beskow, Katy
Vegan aus dem Ofen
Cadolzburg : ars vivendi , 2022 - 1. Auflage - 158 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7472-0409-2
Langen Tag gehabt, jetzt knurrt der Magen und es muss schnell was her? Katy Beskow präsentiert mit ihrem neuen Kochbuch die Lösung für genau dieses Problem: Zutaten schnippeln, alles auf ein Blech...
Sachbuch für Erwachsene
entliehen
(bis 27.08.2024)
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Wetzstein, Cora
Familienküche – super easy!
70 schnelle Rezepte mit wenig Zutaten und allen schmeckt's!
Wemding : aprinta , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7459-0255-6
Stressfrei kochen für die ganze Familie Gerade, wenn man für seine Lieben kochen möchte, kennt man die Frage "Was gibt es heute zu essen?" nur zu gut. Schnell soll es gehen, aber ...
Sachbuch für Erwachsene
entliehen
(bis 31.08.2024)
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Genial kochen mit dem Thermomix
Raffinierte Rezepte für Fleisch, Fisch und vegetarisch: Schweinefilet mit Steinpilz-Käsefondue, Lach
(
Genussmomente )
Wemding : aprinta , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 5,00 EUR ISBN 978-3-7459-0741-4
Kochen mit dem Thermomix! In dem neuen Band der Genussmomente-Reihe dreht sich alles rund um den Thermomix . Für alle, die den Zaubertopf nicht mehr missen möchten, oder auf der Suche ...
Sachbuch für Erwachsene
entliehen
(bis 10.09.2024)
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Rüther, Manuela
Kartoffelküche
Über 70 herzhafte und süße Rezepte mit der Lieblingsknolle
München : Dorling Kindersley , 2021 - 1. Auflage - 191 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8310-4274-6
Oh, du tolle Knolle! Kartoffeln kreativ zubereiten Dieses Kochbuch widmet sich dem Lieblingsgemüse der Deutschen: Der Kartoffel! Ob Stampf, Bratkartoffeln, Auflauf, Klöße oder Reibekuchen ...
Sachbuch für Erwachsene
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Bunk, Anneliese
Kochen mit gutem Gewissen
Wie du genussvoll deinen ökologischen Fußabdruck verkleinerst
(
GU Einzeltitel Gesunde Ernährung )
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 1. Auflage - 400 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-8116-9
Das umfangreichste Koch- und Haushaltsbuch in Punkto Nachhaltigkeit Hast du dir auch vorgenommen, deine Küche nachhaltiger zu gestalten? Weniger Fleisch und mehr Gemüse zu essen? Dein Essen...
Sachbuch für Erwachsene