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Autor:Mølbak, Mette
Titel:Die 2-Tage-Küche
Einheitssachtitel:Mad til 2 dage
Titelzusatz:Einfach planen - doppelt genießen
Verfasserangabe:Mette Mølbak ; Aus dem Dänischen von Jutta Gschwilm
Erschienen:Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, 2015. - 169 Seiten
ISBN13:978-3-7995-0581-9
Einband:Gebunden
Preis:19,99 Euro
Standort:Sachbuch Erwachsene Molb
Schlagwort(e):Rezepte ; Rezeptsammlung ; Kochbuch
Annotation:Mehr Essen kochen ist weniger Arbeit! Mette Mølbak zeigt, wie man ökonomisch einkauft und clever kocht, um aus übrig Gebliebenem wunderbare neue Gerichte zu zaubern. Und die schmecken überhaupt nicht so, als wären sie von gestern. So wird aus dem Rinderbraten vom ersten Tag am zweiten Tag der italienische Klassiker Vitello Tonnato oder aus einer Bolognese-Sauce eine leckere Moussaka. Auf die Weise zu planen und zu kochen, spart Zeit und Geld. Dieses Buch zeigt, wie es geht.

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