Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Hauptstelle
Autor:Davies, Emiko
Titel:Florenz
Titelzusatz:Das Kochbuch
Verfasserangabe:Emiko Davies ; Übersetzung: Susanne Keller
Erschienen:München : Dorling Kindersley, 2017. - 254 Seiten
ISBN13:978-3-8310-3262-4
Einband:Gebunden
Preis:26,95 Euro
Standort:Sachbuch Erwachsene Davi
Interessenkreis:Kochen ; Italien
Schlagwort(e):Kochbuch ; Rezepte ; Rezeptsammlung ; Florenz ; Pasta ; Dessert ; Backen ; Reisen ; Reisebericht ; Städtereise
Annotation:Von Crostini bis Cantuccini offenbaren typisch florentinische Gerichte ihre herrlichen Aromen und überraschen trotz ihrer Bodenständigkeit durch Vielfalt und Raffinesse. Mit ihren liebevoll ausgewählten Rezepten führt uns Emiko Davies durch die Straßen ihrer Wahlheimat Florenz: zum Bäcker und zum Metzger, ins Café und auf lebhaft-bunte Märkte, wo sich das reife Obst und das Gemüse der Saison stapelt. Sie nimmt uns mit in winzige Weinbars und in Eisdielen, die bis spätnachts geöffnet haben, und lässt so Florenz für jeden zu Hause kulinarisch lebendig werden.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
10586662 Hauptstelle Details verfügbar

In meinem Konto anmelden.



In meinem Konto anmelden.