Sachbuch

Status
entliehen
Rückgabetermin
15.06.2024

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Titel:Lupine
Titelzusatz:Flower-Power-Proteine
Reihe/Zeitschrift:(Happy healthy kitchen)
Verfasserangabe:Martina Kittler ; Barbara Klein
Erschienen:München : Gräfe und Unzer, 2017. - 128 Seiten. - farb. Illustrationen - 22 cm
ISBN13:978-3-8338-5940-3
Bestellnummer:Bestellnummer: 0085940
Einband:Pb.
Preis:14,99 Euro
Standort:Sachbuch Erwachsene Kitt
Schlagwort(e):Süßlupine ; Eiweißquelle ; Vegane Kost ; Veganes Kochen
Annotation:Rezeptbuch zur Verwendung von Süßlupinenprodukten, die bei Veganern als Eiweißquelle immer beliebter werden. Mit Infografiken, Glossar, Grundinformationen zur Kulturpflanze Süßlupine und Bezugsquellen. Außerdem Grundrezepte z.B. für Lupinenkeime und Lupinendrink.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
10513163 Hauptstelle Details entliehen
(bis 15.06.2024)
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