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Titel:Lupine
Titelzusatz:Flower-Power-Proteine
Reihe/Zeitschrift:(Happy healthy kitchen)
Verfasserangabe:Martina Kittler ; Barbara Klein
Erschienen:München : Gräfe und Unzer, 2017. - 128 Seiten. - farb. Illustrationen - 22 cm
ISBN13:978-3-8338-5940-3
Bestellnummer:Bestellnummer: 0085940
Einband:Pb.
Preis:14,99 Euro
Standort:Sachbuch Erwachsene Kitt
Schlagwort(e):Süßlupine ; Eiweißquelle ; Vegane Kost ; Veganes Kochen
Annotation:Rezeptbuch zur Verwendung von Süßlupinenprodukten, die bei Veganern als Eiweißquelle immer beliebter werden. Mit Infografiken, Glossar, Grundinformationen zur Kulturpflanze Süßlupine und Bezugsquellen. Außerdem Grundrezepte z.B. für Lupinenkeime und Lupinendrink.

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10513163 Hauptstelle Details verfügbar

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