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Autor:Boss-Teichmann, Claudia
Titel:Rezepte für die große Ernte
Titelzusatz:1001 Idee für Zucchini, Kirschen und mehr
Erschienen:Verlag Eugen Ulmer, 2012. - 129 S. zahlr. Ill. (farb.)
ISBN13:978-3-8001-9114-7
Interessenkreis:ebook
Schlagwort(e):Selbstversorgung ; Lebensmittel ; Konservierung ; Ratgeber ; Kochbuch
Annotation:Kommt die Ernteschwemme auf Sie zu, hilft dieses Buch schnell und unkompliziert: Es bietet Ihnen zuden beliebtesten Obst- und Gemüsesorten alles Wichtige übers richtige Ernten, die optimale Lagerungund mögliche Methoden des Haltbarmachens. Mit vielen Tipps für die rasche Verwertung und köstlichenRezeptideen für gleich oder später.

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