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Autor:Speck, Daniel
Titel:Terra Mediterranea
Titelzusatz:Eine kulinarische Reise ums Mittelmeer | Das ideale Geschenk für alle Genießer
Verfasserangabe:Daniel Speck
Erschienen:1. Auflage, 2022. - Über 200 vierfarbige Abbildungen, von Giò Martorana eigens für diesen Band fotografiert - Höhe: 275 x Breite: 199 x Stärke: 31, Gewicht: 1343
ISBN13:978-3-949465-01-7
Preis:29,90 Euro
Standort:X20R Spe 05/24
Schlagwort(e):Mittelmeerraum ; italienische Küche ; Tunis ; mediterrane Küche ; Vielfalt der Kulturen
Annotation:Spiegel-Bestseller-Autor Daniel Speck führt uns rund ums Mittelmeer und erzählt die Geschichten hinter den Gerichten. Die wunderbaren Fotos im Buch machen Land und Leute lebendig. Die drei Ufer des Mittelmeers: Bestsellerautor Daniel Speck lädt mit diesem Coffee-Table-Buch ein in die Welt, von der er in seinen Romanen Bella Germania, Piccola Sicilia und Jaffa Road erzählt. Als vielsprachiger Geschichtenerzähler stellt er uns seine Gastgeber aus drei Kontinenten vor: Von Sizilien über Tunis bis ins Heilige Land präsentieren die Starköche Martina Caruso, Jacob Lellouche und Fadi Kattan ihre kulinarischen Traditionen, kunstvoll fotografiert von Giò Martorana. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte. Jede Geschichte erzählt eine Reise. Von Familien, Händlern und Grenzgängern, von den Geheimnissen der Großeltern. Reich bebildert, mit attraktiven Rezepten und Zitaten aus Daniel Specks Romanen, ist dies ein Buch für Genießer, das faszinierend neue Blicke auf drei Landschaften vermittelt. Ein Fest der Gastfreundschaft und eine Liebeserklärung an die mediterrane Tafel als Begegnungsort verschiedener Kulturen. Hochwertig ausgestattet und üppig bebildert: mit über hundert vierfarbigen Fotos von Land und Leuten, sowie 58 spannenden, leicht nachzukochenden Original-Rezepten dreier Starköche.

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Mediennr Standort Status Aktion
01642261 X20R Spe 05/24 verfügbar
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