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Muliar, Doris
Herbstgerichte aus dem Thermomix
über 100 leckere Rezeptideen von Pflaumenkuchen bis Pilzrisotto
München : riva , 2018 - Originalausgabe, 1. Auflage - 208 Seiten : Illustrationen : farbig : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-0513-8
Über 100 Rezepte mit herbstlichen Zutaten zur Zubereitung im Thermomix, von Vorspeisen und Salaten über Ein- und Schmortöpfe bis hin zu Aufläufen und Marmeladen.
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Kochlust
Vegetarisch
München : Dorling Kindersley Verlag GmbH , 2008 - 255 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-1847-5
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Kochlust
Grillen drinnen & draußen
München : DK , 2011 - 255 S., zahlr. farb. Abb. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-1847-5
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Purviance, Jamie
Weber's Feierabend-Grillen
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 79 Seiten : Illustrationen : farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6538-1
Reich illustrierte Sammlung mit leckeren Rezepten rund ums Grillen: "Lust auf Kleiner & Feines", "Lust auf Pizza, Burger & Tortillas", "Lust auf Fleisch & Wurst", "Lust auf Fisch" und "Lust auf Gem...
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Purviance, Jamie
Weber's Streetfood aus aller Welt
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 79 Seiten : Illustrationen : farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6536-7
Illustrierte Sammlung mit Rezepten: "Europa & Naher Osten", "Asien" und "Nord- und Südamerika", dazu Basics rund um den Holzkohlegrill. Mit detaillierten Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Re...
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Was lange gart, wird richtig gut
besondere Schmorgerichte
Ostfildern : Thorbecke , 2012 - 62 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-7995-0764-6
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten von traditionellen Schmorgerichten in neuer Interpretation.
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Sehr gut grillen
die besten Rezepte der Grill-Weltmeister
Berlin : Stiftung Warentest , 2011 - 203 S.: zahlr. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-023-2
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Ofengerichte
Köln : NGV , 2008 - 160 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-12025-4
Bildkochbuch mit unkomplizierten Ofengerichten für den Alltag und für die Gästebewirtung.
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Wok
neue Vielfalt für Asien-Köche - schnell, knackig und exotisch
(
GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0689-6
Nach Basisinformationen folgen rund 80 Rezepte für Gerichte aus der asiatischen Küche, bei denen der Wok zum Braten, Frittieren, Schmoren und Dämpfen eingesetzt wird. Mit zahlreichen Fotos samt Sch...