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Seite 69 von 79
Bild Beschreibung Standort Medium
Cover
Wok
neue Vielfalt für Asien-Köche - schnell, knackig und exotisch
(GU einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0689-6

Nach Basisinformationen folgen rund 80 Rezepte für Gerichte aus der asiatischen Küche, bei denen der Wok zum Braten, Frittieren, Schmoren und Dämpfen eingesetzt wird. Mit zahlreichen Fotos samt Sch...
[mehr]  |  Zugang: 27.12.2007
Xeo 28  Wok

Sachbücher
01559132

verfügbar
Cover
Natürlich Jamie
meine Frühlings-, Sommer-, Herbst- und Winterrezepte
München : Dorling Kindersley , 2007 - 407 S. : überw. Ill. (farb.) : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1102-5

Der bekannte Koch aus England hat seine Liebe zum Garten entdeckt. In seinem neuen Kochbuch präsentiert er über 100 Gerichte mit Lebensmitteln, die zur jeweiligen Jahreszeit passen. Dazu gibt er In...
[mehr]  |  Zugang: 27.12.2007
Xeo 26  Nat

Sachbücher
01558883

verfügbar
Cover
Die besten Partyrezepte von A - Z
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 319 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0506-8

Über 300 bekannte und beliebte Partyrezepte (Salate, Aufläufe, Gratins, Suppen, Häppchen, Rezepte mit Fleisch, Fisch und Geflügel etc.) - vom Antipasti-Buffet bis zur Zwiebelsuppe.
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2007

Sachbücher
01557626

verfügbar
Cover
Kochen auf dem Lande
die beliebtesten Rezepte
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 159 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-1013-0

Eine Sammlung mit raffinierten Kochideen, die allesamt festtagstauglich sind und Abwechslung in die Menüfolge bringen. Mit ganzseitigen Farbfotos, Zutatenlisten und Schritt-für-Schritt-Erklärungen.
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2007
Xeo 2  Koc

Sachbücher
01557619

verfügbar
Cover
Niedrigtemperatur
Fleisch & Fisch sanft garen ; [mit Rezepten von Spitzenköchen]
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,90 EUR ISBN 978-3-8338-0921-7

Kochen mit der Niedrigtemperatur-Methode verspricht perfekt gegartes Fleisch und eine entspannte Küche. Mit vielen Rezepten.
[mehr]  |  Zugang: 27.11.2007
Xeo 28  Nie

Sachbücher
01558135

verfügbar

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