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Bellersen Quirini, Cosima
Am besten hausgemacht
über 650 Rezepte und Varianten für Ketchup, Pommes, Backerbsen, Instantsuppe, Brot, Wurst, Cornflake
Stuttgart : Ulmer , 2014 - 288 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 29,90 EUR ISBN 978-3-8001-7998-5
Die Autorin präsentiert eine Fülle von Rezepten und Anregungen für Lebensmittel aus eigener Produktion sowie Basiswissen zu einzelnen Konservierungsmethoden.
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Natürlich kochen
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 320 S. : überw. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2822-5
Schwerpunktthema sind saisonale, natürliche Zutaten, die sich im Handumdrehen ohne Schnörkel zu leckeren Gerichten für die ganze Familie verarbeiten lassen: aus Backstube, Molkerei, Gemüsegarten, S...
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Lafer, Johann
Lafer! Lichter! Lecker! - Unsere besten Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2012 - Gold-Ed., [Sonderausg.], 1. Aufl. - 281 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-333-2
Ausgewählte Gerichte der beiden Starköche von Vor- bis Nachspeisen. Die beiden Star- und Fernsehköche haben bereits 3 Kochbücher zusammen herausgebracht (BA 8/07, BA 9/08 und BA 7/10). Dieser Samme...
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Meuth, Martina
Kochwerkstatt
Küchentechnik, Handwerkszeug, 1000 Tipps & Tricks
Berlin : Stiftung Warentest , 2010 - 479 S.: zahlr. Ill. : 24,90 EUR ISBN 978-3-86851-015-7
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Kochen auf dem Lande
die beliebtesten Rezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 159 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-1013-0
Eine Sammlung mit raffinierten Kochideen, die allesamt festtagstauglich sind und Abwechslung in die Menüfolge bringen. Mit ganzseitigen Farbfotos, Zutatenlisten und Schritt-für-Schritt-Erklärungen.
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Besser kochen mit Jamie
München : Dorling Kindersley , 2007 - 447 S. : überw. Ill. (überw. farb.) : 26,90 EUR ISBN 978-3-8310-1031-8
Jamies Kochschule bietet für erfahrene Köche und Neueinsteiger über 150 Rezepte der modernen Küche mit ganzseitigen Abbildungen der jeweiligen Gerichte. Dazu Wissenswertes zu gesunder Ernährung, Kü...
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Essen ist fertig!
Starnberg : Dorling Kindersley , 2005 - 335 S. : überw. Ill. (überw. farb.) : 24,90 EUR ISBN 978-3-8310-0729-5
Schnelle, alltagstaugliche Rezepte mit Pep von Englands Popkoch Jamie Oliver.
Sachbücher
entliehen
(bis 02.05.2025)