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Bild Beschreibung Standort Medium
Bode, Thilo
Der Supermarkt-Kompass

Informiert einkaufen, was wir essen
Frankfurt am Main : S. Fischer , 2023 - 2. Auflage - 318 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-10-397160-6

Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. ...
[mehr]  |  Zugang: 11.05.2023
Wt  Bod

Sachbücher
01940855

verfügbar
Bode, Thilo
Die Essensfälscher

was uns die Lebensmittelkonzerne auf die Teller lügen
Frankfurt am Main : S. Fischer , 2010 - Red.-Schluss: 2.5.2010 - 222 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-10-004308-5

Die alltägliche Täuschung im Supermarkt hält uns alle zum Narren: Mit milliardenschweren Werbeetats werden neue Produkte angepriesen, die aber in Wirklichkeit weder bessere Qualität noch gesundheit...
[mehr]  |  Zugang: 08.08.2013

Sachbücher
01732054

verfügbar
Kreutzberger, Stefan
Die Essensvernichter

warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist
Köln : Kiepenheuer & Witsch , 2011 - 1. Aufl. - 319 S. : Ill. (farb.), graph Darst. : 16,99 EUR ISBN 978-3-462-04349-5

Das Buch zum Film "Taste the Waste" über den Skandal der Lebensmittelvernichtung in großem Stil.
[mehr]  |  Zugang: 08.11.2011
Wt  Kre

Sachbücher
01537017

verfügbar
Lebensmittel von A - Z
Stuttgart : Holland + Josenhans , 2006 - 1. Aufl. - 240 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7782-7280-0

Kurznachschlagewerk für Fachleute und interessierte Laien über Lebensmittel und ihre Bestandteile.
[mehr]  |  Zugang: 10.11.2006
Wt  Leb

Sachbücher
01587753

verfügbar

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