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Einfach vegan backen
süß & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4
Rezepte für Kuchen, Torten, herzhaftes Gebäck wie Pizzen und Quiches, Brot und Brötchen sowie Weihnachtsgebäck, die nicht zu kompliziert sind und ohne besonders exotische Zutaten auskommen.
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Dahlke, Rüdiger
Vegan für Einsteiger
in 4 Wochen zu einem gesunden, nachhaltigen Leben
(
GU-Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-3796-8
Ratgeber und Kochbuch mit 60 Rezepten für Einsteiger, die in 4 Wochen auf vegane Ernährung umsteigen oder ausprobieren möchten.
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Veggie
Französisch vegetarisch
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 335 S. ISBN 978-3-86851-097-3
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Steen, Celine
Vegan kochen
so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 272 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2115-4
Der neueste Trend ist der völlige Verzicht auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs in jeder Form. In 5 Kapiteln werden bewährte Alternativen für Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch, Nebenprodukt...
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Vegetarisch von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2012 - Überarb. und erw. Ausg. - 287 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0774-1
Vorgestellt werden ca. 230 vegetarische Rezepte für Suppen, Eintöpfe, Salate, Ofen-, Pfannengerichte, Snacks, Soßen, Dips, Aufstriche und Beilagen. Mit durchnummerierten Schritt-für-Schritt-Arbeits...
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Donnerstag ist Veggietag
Genuss und Abwechslung mit vegetarischen Rezepten
München : Südwest , 2011 - Dt. Erstausg. - 176 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-517-08711-5
Vegetarisches Kochbuch, das saisongerecht für 52 Wochen Rezeptideen für den "Veggietag" Donnerstag enthält, der in immer mehr Schulen, Universitäten, Städten und Unternehmen als Beitrag zu weniger ...
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Expresskochen vegetarisch
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-1884-4
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 schnellen, vegetarischen Rezepten (maximal 30 Minuten) : Suppen, Salate & Snacks; Gemüse & Kartoffeln; Pasta, Reis & Körner; Süßes zum Verwöhnen.
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Vegetarisch kochen
köstlich wie noch nie ; das große Bildkochbuch mit verlockenden Vollwertrezepten
Augsburg : Bechtermünz , 2000 - [Neuausg.] - 118 S. : überw. Ill. (überw. farb.) : 7,67 EUR ISBN 978-3-8289-1057-7
Attraktives Bildkochbuch mit vielseitigen Rezeptideen von Vorspeisen, Salaten und Suppen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts.