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Leichte Modetorten
Fliegenpilztorte, Fruchtbombe, Joghurtringe, Sonnenscheintorte ...
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Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2002 - 95 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0623-2
Reich illustrierte Rezepte für kreative Tortenideen.
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Schnelle Küche
über 300 tolle Rezepte von Montag bis Sonntag
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Das große GU-Kochbuch )
München : Gräfe und Unzer , 2002 - 1. Aufl. - 238 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-4087-2
Zahlreiche schnelle Rezepte für die ganze Woche mit Angaben zu Kalorien, Nährwertangaben, Zubereitungszeiten u.a.
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Dr. Oetker Partysalate
Ziegenkäse-, Sommer-, Spaghetti-, Gnocchi-, Bierknacker-Salat ...
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Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. -Oetker-Verl. , 2001 - 95 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0610-2
Reich illustrierte Salatvariationen mit Reis, Nudeln, Kartoffeln, Fleisch, Fisch, Käse u.a.
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Low Fat - Backen (fast) ohne Fett
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Health food )
München : Südwest , 2001 - 93 S. : überw. Ill. (farb.) : 10,95 EUR ISBN 978-3-517-06340-9
Rezeptideen für Kuchen, Torten, Tartes und Muffins, die fettarmen Kuchengenuss garantieren: Alle vorgestellten Kuchen enthalten weniger als 10 g Fett pro Stück, die meisten sogar noch viel weniger;...
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Seafood
alles, was Fisch & Co. gerne mit sich machen lassen
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Mini-Basic )
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 1. Aufl. - 96 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,62 EUR ISBN 978-3-7742-2713-2
Rezepte für Fisch und Meeresfrüchte aus der internationalen Küche; reich illustriert.
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Partyrezepte - blitzschnell
Schichtbraten, Tortellinisalat, Oliven-Crostinis, Früchte-Clafoutis ...
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Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2001 - 159 S. : überw. Ill. (farb.) : 15,24 EUR ISBN 978-3-7670-0492-4
Reich illustrierte Rezepte für Gerichte, Snacks, Salate, Desserts etc., sich leicht und ohne großen Aufwand zubereiten lassen: u.a. Roqueforttoast, Geflügelcocktail, Feuertopf, Lebkuchen-Parfait.
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Kuchen - ruckzuck
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Reformhaus-Kurier )
München : Ludwig , 2000 - 93 S. : überw. Ill. (farb.) : 10,17 EUR ISBN 978-3-7787-3922-8
Reich illustrierte Rezeptideen für Kuchen, die sich leicht und schnell zubereiten lassen: Obst-, Blechkuchen, Diätkuchen, Muffins etc.
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Vegetarisch kochen
köstlich wie noch nie ; das große Bildkochbuch mit verlockenden Vollwertrezepten
Augsburg : Bechtermünz , 2000 - [Neuausg.] - 118 S. : überw. Ill. (überw. farb.) : 7,67 EUR ISBN 978-3-8289-1057-7
Attraktives Bildkochbuch mit vielseitigen Rezeptideen von Vorspeisen, Salaten und Suppen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts.
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Reis
über 160 körnig-köstliche Rezeptideen
Augsburg : Bechtermünz , 2000 - Dt. Erstausg. - 256 S. : überw. Ill. (farb.) : 10,23 EUR ISBN 978-3-8289-1073-7
Wissenswertem zu Geschichte, Anbau, Ernte, Sorte, Küchenpraxis und Grundrezepten folgen Rezepte für vielfältige Reisgerichte; reich illustriert.
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Basan, Ghillie
Die klassische türkische Küche
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Collection Rolf Heyne )
München : Heyne , 1998 - 224 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt. : 48,00 EUR ISBN 978-3-453-13765-3
Appetitanregende und informative Fotos illustrieren die für Geübte ohne weiteres nachvollziehbaren Rezepte des osmanischen Hofes bis hin zu ländlich traditionellen Gerichten; mit kulturgeschichtlic...