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Huet-Gomez, Christelle
Zauberkuchen
Ostfildern : Thorbecke , 2015 - 72 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-7995-0675-5
Über 30 Rezepte für Zauberkuchen: Aus einem Teig und mit einmal Backen wird ein leckerer Kuchen aus 3 Schichten. Neben den überwiegend süßen Kreationen gibt es auch 3 herzhafte Varianten.
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Süßes & Desserts
(
Küchenratgeber : Meine Lieblingsreihe )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - Limitierte Sonderausg. - 62 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5058-5
Rezepte für Desserts - cremig, mit Schokolade oder fruchtig - sowie Mehlspeisen und Kuchen; reich illustriert.
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Eintöpfe
(
Küchenratgeber : Meine Lieblingsreihe )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - Limitierte Sonderausg. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5055-4
Nationale und internationale Rezepte für Suppen und Eintöpfe; reich illustriert.
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Bellersen Quirini, Cosima
Am besten hausgemacht
über 650 Rezepte und Varianten für Ketchup, Pommes, Backerbsen, Instantsuppe, Brot, Wurst, Cornflake
Stuttgart : Ulmer , 2014 - 288 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 29,90 EUR ISBN 978-3-8001-7998-5
Die Autorin präsentiert eine Fülle von Rezepten und Anregungen für Lebensmittel aus eigener Produktion sowie Basiswissen zu einzelnen Konservierungsmethoden.
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Einfach vegan backen
süß & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4
Rezepte für Kuchen, Torten, herzhaftes Gebäck wie Pizzen und Quiches, Brot und Brötchen sowie Weihnachtsgebäck, die nicht zu kompliziert sind und ohne besonders exotische Zutaten auskommen.
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Couscous, Quinoa & Co.
Liebe auf den ersten Biss
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4431-7
Mit Rezepten rund um die im Trend liegenden kleinen Körner: "Salate & Snacks", "Aufläufe & Co.", "Aus Töpfen und Pfannen" und "Desserts & Gebäck"; reich illustriert.
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Backen mit Schokoriegeln
unerhört leckere Rezepte für Kuchen, Kekse und Desserts
(
LV-Buch )
Münster : Landwirtschaftsverl. , 2014 - 108 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-7843-5338-8
Milchschnitte, Schaumküsse, Mars-Riegel, Balisto, Gummibärchen u.a. gehören zu den Grundzutaten der über 40 kreativen Rezepte für Kuchen, Kekse, Desserts und Getränke.
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Kiani, Violet
Miss Violet goes London
die besten Rezepte und Stories aus der City
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau-Buchverl. , 2014 - 140 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-86528-781-6
England-Fan und London-Kennerin Violet Kiani unternimmt eine Gourmettour durch London und verrät ihre (kulinarischen) Geheimtipps und dazu 30 Rezepte aus angesagten Restaurants. Mit Fotos und Story...
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Drax, Monika
Köstliches von der Müllerin
Mehl, Kuchen, Brot und feine Kost mit Körnern
(
Einfach gut leben )
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2014 - 167 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-86362-026-4
Mehr als 80 Rezepte für Brote, Kuchen, Müslis und weitere Getreidegerichte, die allesamt auf der Qualität der verwendeten Biomehle und Getreidemischungen aufbauen. Mit Rezeptfotos und Wissenswertem...
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Cake
genial einfach und schnell
Aarau [u.a.] : AT-Verl. , 2014 - 142 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-03800-743-2
Ursula Furrer-Heim, diplomierte Hauswirtschaftslehrerin und freie Rezeptredakteurin aus der Schweiz, präsentiert über 60 vielseitige und einfache Rezepte für süße und herzhafte Kuchen aus der Kaste...
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Mug Cakes
im Becher gebacken - blitzschnell serviert
Köln : Naumann & Göbel , 2014 - 94 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17060-0
"Mug Cakes", ein neuer Trend aus den USA, sind kleine Kuchen aus der Mikrowelle, die blitzschnell zubereitet und in wenigen Minuten in der Bechertasse gebacken sind. 40 Rezepte für süße Kreationen ...
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Hinein in den Sommer mit Holunder, Erdbeere & Rhabarber
München : Bassermann Inspiration , 2014 - 1. Aufl. - 104 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08126-4
Reich illustrierte Rezepte für Kuchen, Torten, Kleingebäck, Desserts, Getränke; auch Herzhaftes ist dabei.
Sachbücher
entliehen
(bis 02.07.2025)
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Dahlke, Rüdiger
Vegan für Einsteiger
in 4 Wochen zu einem gesunden, nachhaltigen Leben
(
GU-Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-3796-8
Ratgeber und Kochbuch mit 60 Rezepten für Einsteiger, die in 4 Wochen auf vegane Ernährung umsteigen oder ausprobieren möchten.
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Milch & Sahne
110 süße und herzhafte Rezepte
München : Christian , 2009 - 160 S. ISBN 978-3-88472-930-4
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Das Kochbuch
Ein Tag für Knorr Fix
München : Südwest , 2010 - 191 S. ISBN 978-3-517-08563-0
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Genial!
Wir kochen mit Papa
München : Christian , 2009 - 191 S. ISBN 978-3-88472-940-3
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Leichte Büroküche
Suppen, Sandwiches und Salate zum Vorbereiten
Ostfildern : Thorbecke , 2014 - 104 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-7995-0504-8
Rezepte zum Selbermachen von Sandwiches, Salaten, Suppen und Eintöpfen zum Mitnehmen.
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Veggie
Französisch vegetarisch
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 335 S. ISBN 978-3-86851-097-3
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Weihnachtsbäckerei
die Schätze aus Omas Backbuch
(
Rosenmehl )
München : Bassermann , 2013 - 1. Aufl. - 160 S. : überw. Ill. (überw. farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08122-6
Eine große Auswahl an traditionellem Gebäck für die Weihnachtszeit: Kuchen und Torten, Plätzchen und Konfekt, Stollen und Brote, Lebkuchen und Printen, wie z.B. fruchtige Orangentorte, Walnuss-Schn...
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Funny Cakes
Köln : Naumann & Göbel , 2013 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-13764-1
Ansprechendes Buch mit originellen Backanleitungen für Cakepops, Cupcakes und Motivtorten zu den unterschiedlichsten Anlässen wie Kinderparty, Geburtstag oder Hochzeit.
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Ridder, Anne
Rund um den Apfel!
neue Rezepte - raffiniert, lecker, vielseitig
(
Landküche )
Schwarzenbek : Cadmos-Verl. , 2013 - 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8404-3518-8
Rezepte bei denen der Apfel im Mittelpunkt steht: Gerichte wie Hackfleisch-Apfel-Frikadellen, Apfelrisotto, Apfel-Rosinen-Brot sowie Ideen für selbst gemachte Geschenke wie Bratapfelkonfitüre, Apfe...
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Express Küche
Berlin : Stiftung Warentest , 2013 - 159 S. ISBN 978-3-86851-074-4
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Backen mit Stevia
süßer Genuss ohne Zucker
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3428-8
Rezepte für Klassiker: Käsekuchen, Marmorkuchen, Biskuitrolle, Donauwellen, Muffins und Kleingebäck.
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Fiesta Mexicana
die besten Rezepte für Burritos, Ensaladas, Tacos und Salsas
München : Christian , 2013 - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-318-5
Echte mexikanische Küche - feurig scharf und exotisch aromatisch -, wie sie im "Benito's Hat", einem Londoner Bar-Restaurant täglich serviert wird. Mit Küchenlexikon, Bezugsquellen und farbenprächt...
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Redden, Gabriele
Eiscreme - Sorbet & Frozen Yogurt
München : Bassermann , 2013 - 80 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 6,99 EUR ISBN 978-3-8094-2968-5
Über 40 leckere Rezepte für Creme- & Sahneeis, Sorbets, Joghurteis sowie Toppings und Saucen. Die Eiskreationen können mit oder ohne Eismaschine zubereitet werden.
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Torten aus dem Kühlschrank
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 95 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0882-3
Rezepte für 44 Kühlschranktorten wie Kinder-Glibber-Torte, Erdbeer-Orangen-Torte oder Bionade-Torte. Für jedes Rezept gibt es eine Zutatenliste, Angaben zur Zubereitungs- und Kühlzeit, zu den Nährw...
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Stich, Nicole
Sweets
himmlische Verführungen für den ganzen Tag
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 160 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2892-8
Ein Buch voll von "süßen Sünden", zusammengestellt von Foodbloggerin Nicole Stich; mit Rezepten für jede Tageszeit und Gelegenheit und ganzseitigen Fotos zu jedem Rezept.
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Natürlich kochen
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 320 S. : überw. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2822-5
Schwerpunktthema sind saisonale, natürliche Zutaten, die sich im Handumdrehen ohne Schnörkel zu leckeren Gerichten für die ganze Familie verarbeiten lassen: aus Backstube, Molkerei, Gemüsegarten, S...
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Was lange gart, wird richtig gut
besondere Schmorgerichte
Ostfildern : Thorbecke , 2012 - 62 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-7995-0764-6
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten von traditionellen Schmorgerichten in neuer Interpretation.
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Leckeres aus der Winterküche
herzhafte Genüsse kreativ verpackt
(
Topp ; 5907 : Kreative Manufaktur)
Stuttgart : Frechverl. , 2012 - 1. Aufl. - 112 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5907-8
Winterliche Köstlichkeiten hübsch verpackt als kleine Geschenke aus der eigenen Küche. Einfache Rezepte und Bastelvorlagen für die Verpackungen und Dekorationen mit Materiallisten und vielen Fotos.
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Lafer, Johann
Lafer! Lichter! Lecker! - Unsere besten Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2012 - Gold-Ed., [Sonderausg.], 1. Aufl. - 281 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-333-2
Ausgewählte Gerichte der beiden Starköche von Vor- bis Nachspeisen. Die beiden Star- und Fernsehköche haben bereits 3 Kochbücher zusammen herausgebracht (BA 8/07, BA 9/08 und BA 7/10). Dieser Samme...
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Botta, Marianne
Das große LOGI-Familienkochbuch
die LOGI-Ernährungsmethode für die ganze Familie in Theorie und Praxis
Lünen : Systemed , 2012 - 1. Aufl. - 174 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-927372-96-2
Nicolai Worm und die Lebensmittelingenieurin Marianne Botta informieren über gesunde Familienernährung im Rahmen der LOGI-Methode, einer kohlenhydratreduzierten Ernährungsform, die den Blutzuckersp...
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Cook it - Gemüse
München : Dorling Kindersley , 2012 - 399 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-2114-7
Die knapp 200 doppelseitigen Rezepte für die Gemüseküche untergliedern sich in Salate, Suppen, Beilagen, kleine Gerichte und Hauptspeisen.
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Steen, Celine
Vegan kochen
so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 272 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2115-4
Der neueste Trend ist der völlige Verzicht auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs in jeder Form. In 5 Kapiteln werden bewährte Alternativen für Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch, Nebenprodukt...
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Blitzschnell backen von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2012 - 286 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0775-8
Reich illustrierte Sammlung mit über 200 Rezepten für leckere Kuchen vom Blech, aus der Form oder mit Früchten, Muffins, Kekse, Salziges etc., Zubereitungszeit höchstens 30 Minuten (ohne Backzeit),...