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Drucken	Saucen �ber 100 Rezepte f�r kalte und warme Saucen M�nchen : Gr�fe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 168 S. : �berw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-1479-2 Fond kochen, Mayonnaise r�hren, Bratensauce reduzieren: �ber 100 Rezepte f�r kalte und warme Saucen, die ein Gericht perfekt abrunden. Mit praktischen K�chentipps und appetitanregenden Farbfotos. [mehr] \| Zugang: 30.11.2010	Xeo 239 Sau	Sachb�cher 01696462 verf�gbar
Drucken	Cramm, Dagmar von Von Markt & Metzger Berlin : Stiftung Warentest , 2010 - 239 S.: Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-014-0 [mehr] \| Zugang: 26.10.2010	Xeo 2 Cra	Sachb�cher 01691696 verf�gbar
Drucken	Weihnachtsbacken von A - Z (Dr. Oetker) Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 287 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0716-1 Reich illustrierte Sammlung mit �ber 200 Rezepten von Adventskalender bis Zitronenkugeln f�r Pl�tzchen und Kleingeb�ck, Kuchen, Torten und Konfekt, Klassiker, aber auch neue Kreationen. [mehr] \| Zugang: 19.10.2010	Xeo 26 Wei	Sachb�cher 01692334 verf�gbar
Drucken	Pilzk�che f�r Einsteiger die besten Rezepte f�r bekannte Zucht- und Waldpilze Weil der Stadt : H�decke , 2010 - Lizenzausg. - 121 S. : �berw. Ill. (farb.) : 17,90 EUR ISBN 978-3-7750-0587-6 Pilzrezepte f�r Champignons, Shitake, Austernpilze, Pfifferlinge, Steinpilze und Morcheln, auch f�r wenig erfahrende K�che geeignet. [mehr] \| Zugang: 19.10.2010	Xeo 222 Pilz	Sachb�cher 01692198 verf�gbar
Drucken	Rezepte aus dem Obstgarten 130 kreative Rezepte s�� und salzig M�nchen : Christian , 2010 - 351 S. : �berw. Ill. (farb.) : 29,95 EUR ISBN 978-3-88472-978-6 Rund 130 s��e und herzhafte Rezepte f�r Kernobst, Steinobst, Beeren, Zitrusfr�chte, exotische Fr�chte, Rhabarber, N�sse und Trockenfr�chte. Vorgestellt werden sowohl Vor- als auch Hauptspeisen, Sal... [mehr] \| Zugang: 20.04.2010	Xeo 222 Rez	Sachb�cher 01680812 verf�gbar

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