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Bild Beschreibung Standort Medium
Ivan, Sue [FotografIn]
Haltbarmachen im Glasumdrehen

vom entspannten Einlegen bis zur prickelnden Fermentation : in 90 Rezepten durch die Vorratskammer
Innsbruck : Löwenzahn , 2022 - 1. Auflage - 247 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7066-2963-8

Wenn es dein Garten mal wieder zu gut mit dir meint, deine Augen für das Gemüse am Wochenmarkt größer waren als Platz in deinem Bauch ist oder du mit dem Verkochen der knackigen Leckerbissen aus de...

Sachbuch Erwachsene
30459311

verfügbar
Marmeladen & Eingemachtes von A-Z
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
Hamburg : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2022 - 1. Auflage - 215 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1850-1

Das Beste im Glas - saisonale Köstlichkeiten mühelos haltbar machen Ob als Konfitüre, Marmelade oder Gelee, als Likör, Ketchup oder Relish - Eingemachtes schmeckt jedem und ist ein wunderbares M...

Sachbuch Erwachsene
30459403

verfügbar
Kruse, Marcel [FotografIn]
Magic Fermentation

fermentieren, bis die Gläser überschwappen : 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefi
Innsbruck : Löwenzahn , [2021] - 303 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7066-2686-6

Alle, die Bücher über das Fermentieren schreiben, sind begeistert von der alten, aber wieder neu entdeckten Methode, Lebensmittel gleichzeitig haltbar zu machen, gesundheitlich und geschmacklich au...

Sachbuch Erwachsene
30459298

entliehen
(bis 18.06.2024)

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