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Bild Beschreibung Standort Medium
Cover
Schell, Valesa
No Knead Brötchen ohne Formen
unkompliziert backen mit der Abstechmethode : wenig Hefe, lange Teigführung
Stuttgart : Ulmer , 2025 - 176 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8186-2391-3

Sachbuchbereich
Xeo 240  SCHE

Buch
75019840

verfügbar
Cover
Kittler, Martina
Pizza & Pinsa
knusprig frisch aus dem Ofen
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9020-8

Sachbuchbereich
Xeo 240  KITT

Buch
73023343

verfügbar
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Matthes, Georg
Baking Bread
die besten Brotrezepte aus 28 Ländern Europas
Hilden : Becker Joest Volk , 2020 - 3. Auflage - 208 Seiten ISBN 978-3-95453-176-9

Originelle Idee: Je 1 Brotrezept aus allen Mitgliedsstaaten der EU (inklusive Großbritannien) wird vorgestellt. Zusammengetragen wurden sie von Georg Matthes, EU-Korrespondent bei der Deutschen Wel...
Sachbuchbereich
Xeo 240  MATT

Buch
65054043

Exemplare (2)
verfügbar
Mediennr Standort Status Aktion
65054043 Details verfügbar
69034748 Details verfügbar
Cover
Marinette, Guillaume
Mix Your Cake!
Mixen, Backen, Kuchenglück
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2020 - 70 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-7995-1451-4

Sachbuchbereich
Xeo 240  MARI

Buch
70026287

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Bauer, Christina
Brot backen mit Christina
Einfach gute Rezepte, die ganz sicher gelingen! : vom 20-Minuten-Brot bis zum Sauerteig
Innsbruck : Löwenzahn , 2019 - 6. Auflage - 163 Seiten : 26,90 EUR ISBN 978-3-7066-2659-0

Sachbuchbereich
Xeo 240  BAUE

Buch
71026299

verfügbar
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Wetzstein, Cora
Quiches
(GU : Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2018 - 62 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6618-0

Sachbuchbereich
Xeo 240  WET

Buch
68029562

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Cover
Geißler, Lutz
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
das Plötz-Prinzip! : vollendete Ergebnisse statt Experimente
Hilden : Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG , 2017 - 189 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-139-4

Sachbuchbereich
Xeo 240  GEI

Buch
68005833

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Cover
Geißler, Lutz
Brotbackbuch Nr. 1
Grundlagen & Rezepte für ursprüngliches Brot
Stuttgart : Ulmer , 2017 - 270 Seiten : 26,90 EUR ISBN 978-3-8001-0895-4

Sachbuchbereich
Xeo 240  GEI

Buch
67033345

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Stoldt, Martin Pöt
Gutes Brot braucht Zeit
Backen mit langer, kalter Teigführung und eigener Hefe
Stuttgart : Ulmer , 2017 - 184 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8001-5653-5

Gut Ding will Weile haben! Der Autor des Bestsellers "Der Sauerteig - das unbekannte Wesen" Martin Pöt Stoldt weiht Sie ein in die vergessene Kunst des natürlichen Backens. Erfahren Sie, wie Sie Ih...
Sachbuchbereich
Xeo 240  STO

Buch
67035224

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Cover
Dusy, Tanja
Pizza Revolution
50 neue Arten Pizza zu backen
Igling : EMF , 2017 - 143 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-86355-751-5

Sachbuchbereich
Xeo 240  DUS

Buch
68010918

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Cover
Johansson, Martin
Brot, Brot, Brot
100 Rezepte für jeden Geschmack
München : Dorling Kindersley , 2015 - 255 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2836-8

Sachbuchbereich
Xeo 240  JOHA

Buch
65047446

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Beile, Mirjam
Brotbacklust
222 Rezepte für den Brotbackautomaten ; [für 500-g- und 750-g-Brote ; mit glutenfreien Brotrezepten
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2009 - 143 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-8001-5852-2

Sachbuchbereich
Xeo 240  BEI

Buch
60013101

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Cover
Schnelle Brote
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-1759-5

Sachbuchbereich
Xeo 240  SCHNE

Buch
60057192

verfügbar

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