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Taubes, Gary
Der süße Tod

Warum Zucker süchtig macht, wie er die Diabetes- und Adipositas-Epidemie verursachte und was wir dag
Riva , 2018 - 416 S. ISBN 978-3-7453-0335-3

Jeder von uns konsumiert Zucker, aber kaum jemand ist sich bewusst, was er in unserem Körper auslöst. Zucker steht in direktem Zusammenhang mit Diabetes, Adipositas und weiteren Erkrankungen, die b...
 

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KATAN, MARTIJN B.
Warum Brot uns nicht schadet und Mikrowellen keine Vitamine zerstören

über 60 verbreitete Ernährungsirrtümer durch Fakten widerlegt
Riva , 2018 - 222 S. Dia. ISBN 978-3-95971-679-6

Kohlenhydrate machen dick, Milch verursacht Krebs und von Schokolade bekommt man Pickel. Was also darf man noch essen? Fast täglich werden wir ungewollt mit gut gemeinten Ratschlägen und haltlosen ...
 

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