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Bild Beschreibung Standort Medium
Wetzstein, Cora
Quiches

(GU : Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2018 - 62 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6618-0

Sachbuchbereich
Xeo 240  WET

Buch
68029562

verfügbar
Geißler, Lutz
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig

das Plötz-Prinzip! : vollendete Ergebnisse statt Experimente
Hilden : Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG , 2017 - 189 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-139-4

Sachbuchbereich
Xeo 240  GEI

Buch
68005833

verfügbar
Geißler, Lutz
Brotbackbuch Nr. 1

Grundlagen & Rezepte für ursprüngliches Brot
Stuttgart : Ulmer , 2017 - 270 Seiten : 26,90 EUR ISBN 978-3-8001-0895-4

Sachbuchbereich
Xeo 240  GEI

Buch
67033345

verfügbar
Stoldt, Martin Pöt
Gutes Brot braucht Zeit

Backen mit langer, kalter Teigführung und eigener Hefe
Stuttgart : Ulmer , 2017 - 184 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8001-5653-5

Gut Ding will Weile haben! Der Autor des Bestsellers "Der Sauerteig - das unbekannte Wesen" Martin Pöt Stoldt weiht Sie ein in die vergessene Kunst des natürlichen Backens. Erfahren Sie, wie Sie Ih...
Sachbuchbereich
Xeo 240  STO

Buch
67035224

verfügbar
Dusy, Tanja
Pizza Revolution

50 neue Arten Pizza zu backen
Igling : EMF , 2017 - 143 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-86355-751-5

Sachbuchbereich
Xeo 240  DUS

Buch
68010918

verfügbar

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