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Krska, Rudolf
Essen ohne Gift?
Gesundheitsrisiken und -nutzen unserer Lebensmittel
(
Wiener Vorlesungen )
Wien : Picus Verlag , [2023] - 100 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-7117-3027-5
Gesundheitsrisiko Essen: Welche Giftstoffe nehmen wir zu uns und wie schädlich und gesundheitsgefährdend sind sie wirklich?Im Gegensatz zu anderen chemischen Substanzen wird das Auftreten von natür...
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Sachbücher, Obergeschoss
Essen & Trinken
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Setareh, Saghar
Granatapfel & Artischocke
eine kulinarische Reise vom Iran bis nach Italien
Cadolzburg : ars vivendi , 2023 - 1. Auflage - 287 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-7472-0542-6
Eine kulinarische Reise vom Iran bis nach Italien - Die Geschichte zweier so unterschiedlicher Kulturen und ihrer kulinarischen Gemeinsamkeiten
Saghar Setareh - DIE aufstrebende iranisch-italienis...
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Sachbücher, Obergeschoss
Essen & Trinken International
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Andrews, Clare
Das geniale Airfryer-Kochbuch
Über 80 leckere Rezepte für die Heißluftfritteuse: schnell, gesund, energiesparend. Vielseitige, fet
München : Fontana , 2023 - 192 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-2561-7
Entdecke die Vielfalt des Airfryer-Kochens! Knusprige Pommes, gefüllte Auberginen und Chickenwings ohne Unmengen an Öl und Fett für die praktische Heißluftfritteuse ist das kein Problem. Ein weite...
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Sachbücher, Obergeschoss
Essen & Trinken Leicht & Schnell
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Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft
Camping-Blitzrezepte
Köln : NGV , [2023] - 112 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-19327-2
Campingküche ganz entspannt
• 60 köstliche Blitzrezepte für Kochplatte, Gaskocher oder Grill – auch viele kalte Gerichte
• Supereinfach: wenige Zutaten, einfache Arbeitsschritte, wenig Küchen...
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Essen & Trinken Leicht & Schnell
Buch
entliehen
(bis 14.11.2024)
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Henssler, Steffen
Hundert Klassiker
Lieblingsrezepte - einfach gemacht!
(
Gräfe und Unzer Einzeltitel )
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 264 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-9078-9
DIE NEUE KÜCHENBIBEL In seinem neuesten Buch aus der Reihe Hensslers Schnelle Nummer beweist Steffen Henssler wieder einmal, dass Kochen nicht kompliziert sein muss und wagt sich an echte Klassiker...
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Essen & Trinken Starköche
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Bird, Zacchary
Veganes Vleisch selbst gemacht
Mit 80 Rezepten und über 30 Techniken. Standardwerk mit genial einfachen Techniken zur Herstellung v
München : Fontana , 2023 - Mit über 180 Fotos und vielen Illustrationen : 34,95 EUR ISBN 978-3-8310-4834-2
Fleischlos glücklich 100 % Fleischersatz 100% Genuss. Vegan Butcher Zacchary Bird zeigt in diesem Kochbuch, wie man im Handumdrehen Tofu, Seitan oder Jackfruit in Geflügelfleisch, Wurst oder Stea...
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Essen & Trinken Vegetarisch
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Grandits, Tanja
Einfach Tanja
Gemüseküche zum Teilen und Geniessen : täglich vegetarisch
Aarau : AT Verlag , 2023 - 335 Seiten : 42,00 EUR ISBN 978-3-03902-221-2
Nach »Tanjas Kochbuch« und »Tanja vegetarisch« erscheint nun mit »Einfach Tanja« die Quintessenz ihrer beeindruckenden Küche. Die Rezepte sind in der kleinen privaten Küche von Tanja Grandits entst...
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Essen & Trinken Vegetarisch
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Vicenzino, Cettina
Cucina Vegetariana
Vegetarische Rezepte aus Italien
München : Dorling Kindersley , 2023 - 238 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4636-2
Über 70 vegetarische Gerichte aus Italien!
Lila-leuchtende Auberginen-Schnitzel, Gegrillte Tomaten auf cremigem Bohnenpüree oder herrlich duftende Parmigiana. Begleiten Sie die bekannte Kochbuch...
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Essen & Trinken Vegetarisch
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Fauda-Rôle, Sabrina
Vegan One Pot
ein Topf - 80 Rezepte
München : DK, Dorling Kindersley Verlag GmbH , [2023] - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4703-1
Vegan Kochen? Super einfach!
Nur kurz Zutaten schnibbeln, alles in einen Topf oder eine Pfanne und ab damit auf den Herd – One-Pot-Gerichte sind echte Küchenwunder. Mit diesem Kochbuch kommen jetz...
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Essen & Trinken Vegetarisch
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Das große ARD-Buffet-Kochbuch
die besten Rezepte aus 25 Jahren
Gerlingen : Frech , 2023 - 1. Auflage - 239 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-7358-5222-9
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