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Bild Beschreibung Standort Medium
Schuhbeck, Alfons
Meine Küche der Gewürze
München : Zabert Sandmann , 2009 - 5. Aufl. - 377 S. : 24,80 EUR ISBN 978-3-89883-193-2

Alfons Schuhbeck gilt zu Recht als »Gewürzpapst« unter den Spitzenköchen: Mit Ingwer, Chili & Co. kennt er sich so gut wie kein Zweiter aus. In seinem neuen Buch verrät er nicht nur die besten Reze...
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Essen & Trinken
Starköche

Buch
45356663

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Oliver, Jamie
Jamies Kochschule
München : Dorling Kindersley , 2008 : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1322-7

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Essen & Trinken
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Buch
45349420

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Wilbrand, Alejandro
Rezepte der Odenthaler Sterneköche Alejandro und Christopher Wilbrand

Hotel zur Post
München : Bayer. Klimaforschungsverbund , 2008 - 95 S. ISBN 978-3-00-025729-2

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Buch
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Oliver, Jamie
Besser kochen mit Jamie
München : Dorling Kindersley , 2007 - 447 S. ; zahlr. Ill. : 26,90 EUR ISBN 978-3-8310-1031-8

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Buch
45363031

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Mälzer, Tim
Kochbuch

(Mosaik bei Goldmann)
München : Goldmann , 2007 - 1. Aufl. - 308 S. ; zahlr. Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-442-39124-0

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