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Chen, Sissi
Einfach chinesisch
Rezepte für jeden Tag
Köln : DuMont , 2024 - 192 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-8321-6937-4
Sissi Chen zeigt mit ihren Rezepten, dass chinesisches Essen nicht nur aromatisch und lecker, sondern auch einfach sein kann vor allem die Hausmannskost, die in China tagtäglich genossen wird. Vie...
Sachbuch ERW
01467611
entliehen
(bis 11.02.2025)
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Bergqvist, Ylva
Knaller-Salate
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2024 - 176 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-7843-5776-8
Köstliche Salat-Rezepte für jede Gelegenheit. Lust auf ein leichtes Mittagessen, eine leckere Vorspeise oder ein köstliches Dessert? Bei der schwedischen Köchin und Foodbloggerin Ylva Bergqvist fin...
Sachbuch ERW
01466591
entliehen
(bis 03.02.2025)
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Souksisavanh, Orathay
Veggie Bowls
Eine Schüssel - 80 Rezepte. Vegetarische und vegane Rezepte für schnelle, gesunde und leckere Bowls
München : Dorling Kindersley , 2024 - 189 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4850-2
Veggie-Bowls super einfach! Zutaten schnibbeln, mit Sauce und Toppings in eine Schüssel geben und fertig ist eine ausgewogene und leckere Mahlzeit! In diesem Kochbuch finden sich 80 unkomplizierte ...
Sachbuch ERW
01461985
entliehen
(bis 11.02.2025)
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Schowe, Jost
Vom Land - Omas vegetarische Küche
60 saisonale und regionale Rezepte mit Bildern, Geschichten und Anekdoten
Edition Michael Fischer , 2024 - 1. Auflage - 192 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7459-1789-5
Vegetarische Wohlfühlküche mit wunderschönen Aufnahmen aus dem Osnabrücker Land. Mit Saisonkalender und zahlreichen veganen Varianten. Egal ob Omas Kartoffelsalat , saftiger Zwiebelkuchen , Kürbi...
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Rach, Christian
Deutsche Küche
170 Rezepte aus ganz Deutschland
München : Südwest-Verl. , 2023 - 416 S. : 59,00 EUR ISBN 978-3-517-10219-1
Rach präsentiert die Vielfalt der deutschen Esskultur
Was lieben wir Deutschen auf dem Tisch? Welche Produkte gehören zu uns? Was ist unser kulinarisches Erbe und wie gehen wir damit um? Und wie...
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Grönemeyer, Dietrich
Die Grönemeyer-Formel für gesundes Essen
einfach - günstig - nachhaltig
München : Edel , 2023 - 1. Auflage - 125 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-96584-360-8
Die Energiekosten explodieren und auch die Lebensmittelpreise steigen. Da befürchten viele, dass sie sich gesundes Essen bald nicht mehr leisten können. Keine Sorge, das geht, sagen Professor Dietr...
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Bode, Thilo
Der Supermarkt-Kompass
Informiert einkaufen, was wir essen
Frankfurt/M. : S. Fischer , 2023 - 2. Auflage - 318 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-10-397160-6
Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. ...
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Das ultimative Airfryer Kochbuch
Über 100 easy Rezepte, die Zeit, Fett und Energie sparen.
München : Coventgarden , 2023 - 224 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-4865-6
An den Airfryer, fertig, los! Voll im Trend: Immer mehr Haushalte besitzen eine Heißluftfritteuse . Wer sofort an knusprige Pommes und krosse Rippchen denkt, weiß nicht, dass dieses Gerät viel mehr...
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Güngörmüs, Ali
Meze vegetarisch
kombinieren, teilen, genießen
München : Dorling Kindersley , 2022 - 223 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4357-6
Meze ist mehr als eine Vorspeise – es ist ein Lebensgefühl! Bei Meze geht es darum gemeinsam zu genießen, zu teilen und zu kombinieren. Fernsehkoch und Meze-Profi Ali Güngörmüs verrät in diesem K...
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Olvenmark, Hanna
Nachhaltig kochen unter 1 Euro
München : Südwest-Verl. , 2022 - 80 Farbfotos : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-10032-6
Gesund, günstig und gut essen? Geht! Gesund kochen ist zeitaufwändig, anstrengend und vor allem teuer? Falsch! Man kann auch mit wenig Geld, Aufwand und Kochkenntnissen gesunde Gerichte zaubern. D...
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Sass, Rainer
Schluss! Aus! Pasta!
Das einzig wahre Nudelbuch
Gräfe und Unzer , 2022 - 192 S. : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8599-0
Mit einer gehörigen Prise Humor kocht Rainer Sass seit über 30 Jahren im NDR. Sein neues Kochbuch widmet er seiner heimlichen Leidenschaft – der Pasta. Es gibt wenige Gerichte, die dem erfolgreiche...
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Die Speise- und Wunderkammer der exzentrischen Küche
Bezaubernd ausschweifende Fundstücke aus Jahrtausenden des kulinarischen Wahnsinns
Berlin : Das Kulturelle Gedächtnis GmbH , 2022 - 320 S. : 28,00 EUR ISBN 978-3-946990-65-9
Suchen Sie nach Rezepten für Zitterrochen, Trauerente oder Bärenohrsuppe? Wollten Sie schon immer wissen, wie lange man Grönlandhai fermentieren muss? Was kam in Paris Weihnachten 1870 nach monatel...
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div.
Backen mit Kids - Weihnachten
Igling : Edition Michael Fischer , 2021 - 62 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-7459-0744-5
Kinderleichte Rezepte für Plätzchen, Baumkuchen, Bratäpfel und Co. - Kneten, Ausstechen und Naschen: Hier will die ganze Familie mithelfen! Mit praktischen Mitmach-Tipps für kleine Bäcker kommt hie...
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div.
Eat Meat Less
München : ZS Verlag , 2021 - 167 S. : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-132-1
Für die Gesundheit von Mensch, Umwelt und Tieren, die sie bewohnen, präsentiert das Jane Goodall Institute eine Sammlung von Rezepten, die das Wie und Warum der veganen Ernährung veranschaulichen. ...
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Fleischatlas 2018
Daten und Fakten über Tiere als Nahrungsmittel
Heinrich Böll Stiftung , 2021 - 50 S. ISBN 978-3-86928-224-4
Der Fleischatlas erklärt auf eine visuell anschauliche und leicht verständliche Weise Strategien und Instrumente für eine bessere Tierhaltung.
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Interkulturelles Kochbuch
Eine kulinarische Reise um die Welt
Hilchenbach : Wilke , 2021 - 100 S.
mit 90 Rezepten aus 24 Ländern
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Hoffmann, Sophia
Die kleine Hoffmann
Einfach intuitiv kochen lernen
München : ZS Verlag , 2021 - 239 S. : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-129-1
Anhand von 50 Grundrezepten und hilfreicher Tipps zeigt die Köchin Sophia Hoffmann, wie einfach kreatives Kochen geht.
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Metternich von Wolff, Kirsten
Köstlich essen : Diabetes
Stuttgart : TRIAS , 2020 - 131 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-11087-5
115 Rezepte: endlich gute Blutzuckerwerte. Auf die köstliche Pasta, die knusprige Pizza, die cremige Nachspeise oder den Sonntagskuchen verzichten? Überhaupt nicht nötig! Denn hohe Blutzuckerwerte ...
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Selber machen statt kaufen - Küche
Berlin : Smarticular Verlag , 2020 - 189 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-03-0
137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt schonen. Gut für die Gesundheit: Statt ungesunder und künstlicher Inhaltsstoffe enthalten die selbst gemachten Alternat...
Sachbuch ERW
01422290
entliehen
(bis 20.02.2025)
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Wirf mich nicht weg
Das Lebensmittelsparbuch
Berlin : Smarticular Verlag , 2020 - 285 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-43-6
Mehr als 333 nachhaltige Rezepte und Ideen gegen Lebensmittelverschwendung.
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Weber, Anne-Katrin
Die vegetarische Fünf-Zutaten-Küche
Schnell, einfach und köstlich
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2019 - 192 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-164-6
Anne-Katrin Weber zeigt in ihrem neuen vegetarischen Kochbuch, wie man mit maximal fünf Zutaten im Handumdrehen köstliche Gerichte zaubert. 77 Rezepte finden sich in dem neuen Kochbuch der Erfolgsa...
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Frey, Hannah
Zuckerfrei für Berufstätige
Schnelle Feierabendküche und easy To-go-Rezepte
München : Gräfe u. Unzer , 2019 - 142 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6847-4
Hannah Frey zeigt in Zuckerfrei für Berufstätige, wie leicht sich eine Ernährung ohne raffinierten Zucker und künstliche Zuckeraustauschstoffe auch im hektischen Berufsleben umsetzen lässt. Geniale...
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Schumann, Sandra
Speed Cooking
Trendfood im Turbogang
München : Gräfe u. Unzer , 2018 - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6455-1
Das Wichtigste auf einen Blick: Coole Fotos, Steps und Icons klären ganz schnell, was für die Turbo-Rezepte wichtig ist..
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Pichl, Veronika
Zero Waste Kitchen
Kochen statt wegwerfen - kreative Rezepte für Obst- und Gemüsereste
München : Riva Verl. , 2018 - 127 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0506-0
Veronika Pichl zeigt, welche leckeren Gerichte man aus Spargelschalen, Brokkolistrunk und Co. zaubern kann. Neben vielen Kochrezepten gibt es auch Tipps für Bad und Haushalt, beispielsweise wie man...
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Feder, Jürgen
Feders kleine Kräuterkunde
Das Essen liegt auf der Straße
Reinbek : Rowohlt , 2017 - 268 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-499-63220-4
Eine Menge Kräuter und Gewächse, die der Extrembotaniker auf Feld, Wald, Wiesen und auch auf dem Grünstreifen an der Ampel findet, sind essbar und eine Bereicherung für jeden Speiseplan. Viele Heil...
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Cramm, Dagmar von
Für Mutter und Kind
München : Gräfe u. Unzer , 2017 - 62 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6183-3
Mit tollen, vielfältigen Tipps zum Nachkochen für Eltern und Kinder ab dem 5. Lebensmonat.
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Grönemeyer, Dietrich
Kost-fast-nix No. 1
29 günstige Lieblingsrezepte. Einfach! Superlecker! Gesund!
Systemed Verlag , 2017 - 96 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-95814-031-8
Gesunde bodenständige Gerichte und Küchen-Klassiker.
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Klink, Vincent
Meine Rezepte gegen Liebeskummer
Reinbek : Rowohlt , 2017 - 58 S. : 8,00 EUR ISBN 978-3-499-63328-7
Vincent Klink verrät in diesem Buch, wie man mit gutem Essen den Liebesschmerz lindern und die Tränen wieder trocknen kann.
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Peters, Anne
Neues vom Muffinblech
Alles außer Muffins - süß und pikant
Köln : Naumann & Göbel , 2017 - 96 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17819-4
Alles außer Muffins: Süßes oder Herzhaftes für drinnen und draußen, die nächste Party oder den besten Snack.
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Skadow, Ulrike
Take Five
Fabelhaft kochen mit nur 5 Zutaten
München : Gräfe u. Unzer , 2017 - 240 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6158-1
100 Rezepte mit nur 5 Zutaten. Kleine, feine Vorspeisen und Snacks, schnelle Jeden-Tag-Gerichte, etwas Besonderes für Feste und Gäste und genussvoll Vegetarisches oder Veganes ...
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Neef, Karl
52 Sonntagskuchen
Kondotorrezepte zum Selbermachen
Weil der Stadt : Hädecke , 2016 - 128 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7750-0681-1
Standardwerk für Kuchen und Torten.
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Das blaue Kochbuch
Das Koch- und Backbuch für Anfänger und Fortgeschrittene
Frankfurt/M. : Verlags- u. Wirtschaftsges. d. , 2016 - 55. Aufl. - 597 S. : 24,80 EUR ISBN 978-3-8022-1126-3
Das Standardwerk für alles rund ums Kochen und Backen.
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Deine Küche
Eine Reise durch den Winter
Hamburg : REWE , 2016 - 189 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-920785-95-0
Über 150 einfach raffinierte Rezepte und Ideen mit vielen Bildern und Schritt-für-Schritt Anleitungen.
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Simpson, Lily
Das große Detox Kochbuch
Hamburg : Edel , 2016 - 415 S. : 26,95 EUR ISBN 978-3-8419-0393-8
Das Erfolgsgeheimnis der neuen Detox-Küche besteht aus einem ausführlichen Koch- und Ernährungsratgeber: spezielle Wochenpläne für Frauen und Männer, Veganer und Fleischesser, Detox-Gerichte zum Ab...
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Stanitzok, Nico
Low Carb
Das Kochbuch für Berufstätige
München : Gräfe u. Unzer , 2016 - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5323-4
Tipps und Rezepte für eine gesunde und leckere Ernährung für Berufstätige.
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Lenz, Claudia
Low-Carb-Tagesplaner
100 Rezepte clever kombiniert
Stuttgart : TRIAS , 2016 - 124 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-432-10006-7
Klappen Sie sich Ihr Tagesmenü ganz einfach zusammen - und sehen Sie die Kohlenhydrat-Menge für den Tag auf einen Blick!
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Horn, Nadine
Vegan kann jeder
Berlin : Neun Zehn Verlag , 2016 - 3. Aufl. - 219 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-942491-45-7
Die Erfolgsblogger des eat this! Blogs legen ihr erstes Kochbuch vor! Über Jahre entstand eine viel getestete Sammlung von unkomplizierten, veganen Rezepten der Alltagsküche, die in diesem Buch auf...
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Elster, Lena
Yummy Mammi Kochbuch
Essen für Kinder von 0 bis 15 Jahren
Berlin : Stiftung Warentest , 2016 - 2. Aufl. - 208 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-438-4
Mehr als 150 raffinierte, schnelle und alltagstaugliche Rezepte für die ganze Familie.
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Greifenstein, Gina
1 Teig - 50 Kuchen
So leicht kann backen sein
München : Gräfe u. Unzer , 2015 - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-3437-0
Sechs Grundzutaten und eine Portion Fantasie. Ein Backbuch mit neuen Ideen für den Wunderteig.
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Bron, Ulrike
Genuss trotz Verzicht
Lecker essen bei Lebensmittelunverträglichkeiten
Freiburg/Br. : Aurum , 2015 - 193 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89901-969-8
Genießen ist möglich - auch mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Das Praxisbuch 'Genuss trotz Verzicht' ist ein alltagstauglicher Leitfaden für alle, die auf Weizen & Co verzichten müssen und tro...
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Langenau, Marie
Meine frische Gemüseküche
Lieblingsrezepte vom Land
München : Christian-Verl. , 2015 - 183 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-699-5
Mit diesem saisonalen Kochbuch kommen Obst und Gemüse frisch auf den Tisch. Lustvoll, traditionell inspiriert und doch modern präsentiert Marie Langenau die heutige Landküche.
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Reeb, Stefanie
Süss & Gesund
Backen ohne Zucker, Laktose, Eier und Weizen
München : Knaur , 2015 - 205 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-426-67502-1
Ganz dem Rhythmus der Natur und den Jahreszeiten folgend, präsentiert die leidenschaftliche Bäckerin köstlich vegane Rezepte für Soul-Cakes und -Cookies, die dem Gaumen und der Seele guttun. Dabei ...
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Ramzi, Choueiry
Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Hildesheim : Olms , 2014 - 2. Aufl. - 165 S. : 29,80 EUR ISBN 978-3-487-08517-3
Chef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabische...
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Mühlberger, Friederike
Friederike kocht!
Hannover : Leuenhagen & Paris , 2014 - 147 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-923976-96-6
kochtFriederikes Kochbuch steckt voller Liebe zum gesunden und genussvollen Essen und echter Geschmackserlebnisse.Sie hat in zahlreichen TV-Kochsendungen mitgewirkt und zaubert jeden Mittwoch beim ...
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Oliver, Jamie
Jamie & friends
Snackfood & Fingerfood
Starnberg : Dorling Kindersley Verlag , 2014 - 92 S. ISBN 978-3-945317-05-1
40 Rezepte für Snacks und Fingerfood.
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Göb, Surdham
Meine vegane Küche
Aarau und München : AT Verlag , 2014 - 3. Aufl. - 190 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-03800-741-8
Überraschende und raffinierte Rezepte der veganen Küche.
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Grimm, Hans-Ulrich
Die Suppe lügt
Die schöne neue Welt des Essens
München : Droemer , 2014 - 320 S. : 18,00 EUR ISBN 978-3-426-27631-0
Wie schmecken australische Sägespäne? Was macht das Würstchen unter der Dusche? Und wie wird aus Klärschlamm Gulasch? Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was wirklich drin ist in unseren...
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Göb, Surdham
Vegan daily
Aarau und München : AT Verlag , 2014 - 216 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-03800-821-7
Eine vegane Küche, die sich möglichst problemlos und praktisch in das tägliche Leben integrieren lässt und dies, ohne auf frisch zubereitete Gerichte zu verzichten und ohne auf Convenience-Produkte...
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Dittmer, Diane
Wald- und Wiesenkochbuch
Köstliches mit Wildkräutern, Beeren und Pilzen
München : Gräfe u. Unzer , 2014 - 160 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-3656-5
Vom ersten Grün im Frühjahr bis zu Pilzen und Beeren im Herbst - ein Naturkochbuch.
Sachbuch ERW
01307818
entliehen
(bis 30.01.2025)
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Zipprick, Jörg
Die Erfinder des guten Geschmacks
Eine Kulturgeschichte der Köche
Frankfurt/M. : Eichborn , 2013 - 382 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8479-0542-4
Die Geschichte der europäischen Köche von den Anfängen bis zu den Starköchen der Gegenwart. Mit vielen Rezepten großer Köche.
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Bänziger, Erica
Das goldene Buch vom Honig
Genussrezepte & Gesundheitstipps
Weil der Stadt : Hädecke , 2013 - 151 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7750-0655-2
70 Rezepte für pikante und süße Gerichte. Alles Wissenwerte von der Biene bis zum Honig und viele Gesundheitstipps.
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Bangert, Elisabeth
Kreative Torten
Klassisch, modern und fantasievoll
Reichelsheim : Ed. XXL , 2013 - 95 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-172-0
Rezepte für kunstvolle und leckere Torten.
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Lenz, Claudia
Low Carb
Das 8-Wochen Programm
Stuttgart : TRIAS , 2013 - 110 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-8304-6707-6
Wenig Kohlenhydrate - viel abnehmen. Über 90 schnelle Rezepte.
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Schinharl, Cornelia
Marmelade selbst gemacht
Einfache Rezepte für Konfitüren, Gelees & Co.
München : Gräfe u. Unzer , 2013 - 3. Aufl. - 125 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-3290-1
Konfitüre- und Gelee-Klassiker von A wie Apfelkraut bis Z wie Zwetschgenmus
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Servietten falten
40 außergewöhnliche Ideen für jeden Anlass
Niedernhausen/Ts. : Bassermann , 2013 - 159 S. ISBN 978-3-8094-3095-7
Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Serviettenschmuck.
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Unsere Lieblingsrezepte für die Welt
München : Callwey , 2013 - 255 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-7667-2049-8
Bekannte Persönlichkeiten aus aller Welt haben ihre Lieblingsrezepte für dieses besondere Kochbuch beigesteuert. Herausgekommen ist eine bunte und vielfältige Rezeptsammlung voller Lebensfreude mit...
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Glutenfrei kochen & backen
Starnberg : Dorling Kindersley Verlag , 2012 - 255 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2190-1
Das Standardwerk für Gluten Allergiker.
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Jaeger, Sabine
Schmeckts?
Alles übers Essen
Frankfurt/M. : Sauerländer , 2012 - 2. Aufl. - 137 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-411-81205-9
Wenn wir in unseren Supermärkten die Wahl zwischen 9000 Lebensmittelprodukten aus aller Welt haben, hilft es, besser Bescheid zu wissen. Auch über gen-verändertes Gemüse, Hühnerbrust im Kühlregal o...
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Jöbstl, Waltraud
Schnäpse und Liköre
Rezepte zum Durchkosten
Schwarzenbek : Cadmos , 2012 - 127 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8404-3015-2
Ausführliche Anleitung zur Herstellung von Gewürz-, Frucht- und Ansatzschnäpsen und Likören.
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Habiger, Joachim
Schnitzen Basics Gemüse und Früchte
Stuttgart : Matthaes Verlag , 2012 - 216 S. ISBN 978-3-87515-069-8
Ein kleiner Eisbär aus Rettich als Schaustück, eine Blüte aus Radieschen als Highlight auf dem Teller oder ein Melonenschmetterling am Glasrand - dies sind die Zutaten, um Gäste zu überraschen und ...
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Büscher, Astrid
Smoothies, Shakes & Powerdrinks
Berlin : Stiftung Warentest , 2012 - 175 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-039-3
Smoothies sind selbstgemachte Drinks aus frischem Obst und Gemüse, die große Portionen an Vitalstoffen liefern. Das Buch von Stiftung Warentest gibt Zubereitungstipps mit Schritt-für-Schritt-Fotos ...
Sachbuch ERW
01313376
entliehen
(bis 11.02.2025)
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Aus der Pfanne von A-Z
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag KG , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0772-7
220 Rezepte zum Braten und Brutzeln.
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Land & Lecker
18 Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
Hamburg : Zabert Sandmann , 2011 - 2. Aufl. - 200 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-295-3
Kochbuch zur WDR- Fernsehserie.
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Schlesische Küche
Spezialitäten aus der Region
Augsburg : Weltbild Bücherdienst , 2011 - 128 S. ISBN 978-3-8289-1466-7
Das Buch enthält Informationen über Land und Leute und viele regionale Rezepte von Suppen über Klöße und Fleischgerichte bis hin zu Desserts.
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Vegan kochen
Einfach, lecker, laktosefrei
Berlin : Neun zehn Verlag W. Unterweger , 2011 - 94 S. : 6,90 EUR ISBN 978-3-942491-10-5
Ein Buch über die vegane Küche mit vielen Tipps und Anregungen zum Nachkochen.
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Couplan, Francois
Wildpflanzen für die Küche
Botanik und Sammeltipps
Stuttgart : AT-Verl. , 2011 - 6. Aufl. - 143 S. : 26,90 EUR ISBN 978-3-85502-942-6
Wildpflanzen sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine wichtige Nahrungsquelle. Sie enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe. Dieses Buch stellt 55 der einheimischen Wildpflanzen vor un...
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Basic Cooking for Family
Alles, was Großen und Kleinen richtig gut schmeckt
München : Gräfe u. Unzer , 2010 - 159 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-1833-2
Rezepte für kleine Pausen, schnelle Teller, gemütliche Tische und große Feste mal drinnen, mal draußen.
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Oetker, Dr.
Brotaufstriche
Augsburg : Weltbild Bücherdienst , 2010 - 95 S. ISBN 978-3-8289-3499-3
Viele Ideen für leckere Brotbeläge.
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Fünf vor zwölf
Last-minute-Rezepte erfahrener Landfrauen
Münster-Hiltrup : Landwirtschaftsverl. , 2010 - 4. Aufl. - 125 S. ISBN 978-3-7843-3232-1
Leckere Rezepte, die schnell zubereitet werden können.
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Schinharl, Cornelia
Gut gekocht!
Das Grundkochbuch
Stuttgart : Franckh'sche Verlagshandl. , 2010 - 239 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-12240-2
Attraktiv aufgemachtes Grundkochbuch.
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Schuhbeck, Alfons
Meine Küche der Gewürze
Hamburg : Zabert Sandmann , 2010 - 9. Aufl. - 377 S. ISBN 978-3-89883-193-2
In diesem Standardwerk verrät der Sternekoch, wie man Gewürze kombiniert und wie sie ihre gesundheitliche Wirkung optimal entfalten.
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Ofengerichte von A-Z
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag KG , 2010 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0719-2
250 Gerichte aus der Form, vom Rost oder Blech.
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Wildkräuterküche
Lenzburg : Fona Verlag , 2010 - 57 S. ISBN 978-3-03780-415-5
Leckere Rezepte mit Wildkräutern
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Kittler, Martina
Crashkurs Backen
Superschneller Erfolg für Einsteiger
München : Gräfe u. Unzer , 2009 - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-1851-6
Nicht mehr backen lassen, sondern einfach selber backen!
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Oliver, Jamie
Jamies Kochschule
Jeder kann kochen
Starnberg : Dorling Kindersley Verlag , 2009 - 2. Aufl. - 359 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1322-7
Ein unkonventioneller Kochkurs der unterhaltsamen Art.
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Weber, Gregor
Kochen ist Krieg!
Am Herd mit deutschen Profiköchen
München; Zürich : PIPER R. & CO , 2009 - 4. Aufl. - 308 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-492-05293-1
Gregor Weber macht sich auf die Reise durch zehn Profiküchen unterschiedlichster Art in Deutschland.
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Suppen und Eintöpfe von A-Z
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag KG , 2009 - 319 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0527-3
Für jeden Geschmack die richtige Suppe.
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Kempe, Christina
Weihnachten
München : Gräfe u. Unzer , 2009 - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-1676-5
Plätzchen, Stollen, Glühwein und alles, was die Adventszeit schöner macht.
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Bärlauch, Rucola & Co.
Die besten Rezepte
München : Compact-Verl. , 2008 - 96 S. ISBN 978-3-8174-6488-3
Gesunder Genuss mit frischen Kräutern. eine Sammlung mit 100 Rezepten zu Vorspeisen, Salatvariationen und Hauptgerichten.
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Dr. Oetker
Salate von A - Z
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag KG , 2008 - 287 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1302-5
Die über 300 frischen und knackigen Salate sind immer ein Genuss - ob als leckere Vorspeise, als herzhafte Beilage oder kräftige Hauptmahlzeit mit Fleisch, Käse, Wurst oder auch Fisch. Etwas ganz B...
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Dr. Oetker
Blechkuchen von A - Z
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag KG , 2007 - 319 S. ISBN 978-3-7670-0508-2
300 rezepte für Blechkuchen. Mit über 100 Schütel- und Tassenkuchen
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Das große Teebuch
Genuss - Wohlbefinden - Gesundheit
Köln : Lingen , 2007
Ein moderner Ratgeber mit Informationen zur Geschichte des Tees, Anbau und Herstellung. Mit 30 Rezepten. Rund 60 wichtige Heilkräuter werden vorgestellt
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Oetker, Dr.
Schulkochbuch
Das Original
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag KG , 2006 - Jubiläumsausgabe - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0502-0
Das meistverkaufte Kochbuch mit neuen Rezepten und neuen Fotos.