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Geißler, Lutz
Brotbackbuch Nr. 2

Spiegel-Bestseller-Autor. Alltagsrezepte und Tipps für naturbelassenes Brot
Stuttgart : Ulmer , 2022 - 1. Auflage - 266 Seiten : 35,00 EUR ISBN 978-3-8186-1431-7

Hier ist es, das ultimative Alltags-Brotbackbuch von SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler und Björn Hollensteiner, Arzt und Brotbäcker mit Zeitmangel. Gemeinsam haben sie 25 Grundrezepte für Weize...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2024

Sachbuch für Erwachsene
66211010

entliehen
(bis 04.11.2024)
Frédéric, Marie-Claire
Fermentieren leicht gemacht: Hausgemachtes aus dem Glas

Land & Werken - Die Reihe für Nachhaltigkeit und Selbstversorgung
Königswinter : Plaza , 2022 - 140 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-96664-530-0

Fermentierte Lebensmittel gibt es seit der frühesten Vorgeschichte. Sie haben es der Menschheit ermöglicht, die schlimmsten Mangelerscheinungen, Hungersnöte und Epidemien zu überleben. Fermentierte...
[mehr]  |  Zugang: 19.12.2022

Sachbuch für Erwachsene
66173259

verfügbar
Felix Schäferhoff
Feuer und Funken

Rezepte und Projekte für Deine Outdoor-Küche. Grill-Ideen und DIY-Anleitungen: Asado Rack, Vertikal
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2022 - 1. Auflage - 232 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-7843-5706-5

Hier dreht sich wirklich alles um den Grill! Knisternde Flammen, heiße Glut und aromatischer Rauch: Ein Tag, an dem gegrillt wird, ist ein guter Tag! Der Foodblogger Felix Schäferhoff setzt j...
[mehr]  |  Zugang: 28.06.2022

Sachbuch für Erwachsene
66160165

verfügbar
Bergmann, Renate
Ihr könnt doch noch nicht satt sein!

Die Online-Omi tischt auf | Die besten Rezepte der Bestseller-Omi
Berlin : List , 2022 - 1. Auflage - 189 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-471-36048-4

»Ich kann ja altbackenes Brot nicht wegschmeißen, das kriege ich nicht übers Herz. Keiner von uns Kriegskindern kann das! In Würfel geschnitten, in Öl geröstet gibt das mit Tomaten, Petersilie, Sal...
[mehr]  |  Zugang: 07.12.2022

Sachbuch für Erwachsene
66170160

verfügbar
Marx, Michaela
Nix bleibt übrig

From Leaf to Root. Mit über 100 Rezepten Obst und Gemüse restlos verwerten. #machsnachhaltig
Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer , 2022 - 1. Auflage - 128 Seiten, 60 Farbfotos : 14,00 EUR ISBN 978-3-8186-1515-4

From Leaf to Root: So funktionieren Zero Waste und Nachhaltigkeit auch in deiner Küche! Schale, Stiel und Wurzel wandern meistens in die Bio-Tonne, dabei sind sie wahre Geheimtipps. Dieses Buch zei...
[mehr]  |  Zugang: 22.03.2022

Sachbuch für Erwachsene
66152618

entliehen
(bis 18.11.2024)

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