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Pils, Ingeborg
1000 recipes to try before you die

[Rezepte aus der ganzen Welt]
h.f.ullmann publishing GmbH , 2014 - 680 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8480-0697-7

'1000 Recipes To Try Before You Die' nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise rund um die Welt: 1.000 Originalrezepte gewähren Einblick in die Kochkunst der verschiedensten Länder und Kulturen. Ob...
Bergische Onleihe
ebook
Wacker, Sabine
Basenfasten

sanft entlasten und dauerhaft abnehmen
Gräfe und Unzer , 2014 - 90 S. Ill., graph. Darst. ISBN 978-3-8338-4055-5

Ein unausgeglichener Säure-Basen-Haushalt durch ungesunde Ernährung, mangelnde Bewegung und Überbelastung stresst den Stoffwechsel, stört das Wohlbefinden und macht dick. Durch die Umstellung auf b...
Bergische Onleihe
ebook
Grzelak, Claudia
Das Genießer-Koch-& Backbuch für Diabetiker

380 leckere Rezepte für jeden Tag ; [mit "Abnehm-Special" für Typ-2-Diabetiker]
Trias , 2014 - 227 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-8211-6

Kochen, verwöhnen, genießen, 380-mal! Diät war gestern, heute ist Genuss: Als Typ-2-Diabetiker brauchen Sie keine spezielle Diät. Mit einer leichten und abwechslungsreichen Kost stimmen die Blutwer...
Bergische Onleihe
ebook
Cronjaeger, Marietta
Das Stillkochbuch

über 100 Rezepte - lecker und leicht für Mama und Baby
Kösel-Verlag , 2014 - 76 S. Ill. ISBN 978-3-641-13835-6

Stillende Mütter fragen sich häufig: Was darf ich essen? Auf welche Nahrungsmittel sollte ich in den ersten Wochen der Stillzeit verzichten, um mein Baby vor Blähungen, Wundsein und Allergien zu sc...
Bergische Onleihe
ebook
Otzen, Barbara
DDR Kochbuch

das Original
Komet Verlag GmbH , 2014 - 198 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8155-8431-6

Das handliche Kochbuch für Liebhaber der ostdeutschen Küche. Super Preis/Leistung. Über 50 köstliche Rezeptideen. Nicht nur für DDR-Nostaligker. Mehr als nur Ostalgie - begleiten Sie den Autor auf ...
Bergische Onleihe
ebook
Fritzsche, Doris
Fruktose-Unverträglichkeit

[mit über 50 Rezepten]
Gräfe und Unzer , 2014 - 95 S. zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. ISBN 978-3-8338-4504-8

Immer mehr Menschen in Deutschland leiden an einer Fruktosemalabsorption, einer Unverträglichkeit gegenüber Fruchtzucker. Dieser steckt vor allem in Obst und Gemüse und wird auch als sogenannte nat...
Bergische Onleihe
ebook
Heizmann, Patric
Ich bin dann mal schlank

das Kochbuch
Gräfe und Unzer , 2014 - 97 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4407-2

Warum scheitern wir bei unseren Abnehm-Projekten und schaffen es nicht, durchzuhalten? Und was können wir tun, um dranzubleiben beim Abnehmen? Das sind die Hauptfragen, die Patric Heizmann auf sein...
Bergische Onleihe
ebook
Kochen - jetzt gelingt's
mit Tipps und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Anfänger
Verlag Das Beste <Stuttgart> , 2014 - 703 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-95619-067-4

Wählen Sie unter den rund 400 Rezepten und Grundrezepten dieses umfassenden Kochbuchs aus, worauf Sie Appetit haben: Von frischen Salaten und raffinierten Vorspeisen über schmackhafte Fleisch-, Fis...
Bergische Onleihe
ebook
Schinharl, Cornelia
Quick Basics

alles, was man braucht, um ganz schnell etwas Gutes zu kochen
Gräfe und Unzer , 2014 - 105 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4494-2

Wie komme ich ganz fix zu einem selbst gekochten Essen? Ganz einfach: Mit über 100 rasanten Rezepten, die in höchstens 30 Minuten auf dem Tisch stehen. Dazu geniale Tipps und Tricks rund um den sch...
Bergische Onleihe
ebook
Dusy, Tanja
Vegetarisch kochen für jeden Tag
Gräfe und Unzer , 2014 - 133 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4498-0

Vegetarische Küche versteckt sich nicht mehr in der Müsli- und Körnerecke und ist schon längst zu einer zeitgemäßen, bewussten Ernährungsweise herangewachsen. Egal ob Vollzeit- oder Gelegenheitsveg...
Bergische Onleihe
ebook
Purviance, Jamie
Weber's Veggie

[die besten vegetarischen Grillrezepte]
Gräfe und Unzer , 2014 - 95 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4105-7

Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 vegetarischen Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten...
Bergische Onleihe
ebook
Jetter, Marion
111 Rezepte gegen Migräne

Auslöser kennen - Schmerzen lindern
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2013 - 150 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8426-8419-5

Es gibt viele verschiedene Auslöser für Migräne, Stress, Wetterumschwung und ganz wichtig die Ernährung. Einige Migränepatienten berichten, dass z.B. Käse, Rotwein, Nitrate in Fertiglebensmitteln o...
Bergische Onleihe
ebook
Kittler, Martina
20 Minuten sind genug - vegetarisch

über 120 schnelle Rezepte aus der frischen Küche
Gräfe und Unzer , 2013 - 71 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3989-4

Diese Herausforderung nehmen Sie jetzt locker an: Vegetarisch, frisch und lecker kochen, aber nichtlänger als 20 Minuten dafür aufwenden! Durch eine geschickte Auswahl der Zutaten und der Zubereitu...
Bergische Onleihe
ebook
Saheicha, Katharina
Cupcakes

55 unwiderstehliche Törtchen
Franckh-Kosmos-Verlags-GmbH und Co. , 2013 - 127 S. überw. Ill.(farb.) ISBN 978-3-440-13560-0

Klein und handlich, cremegekrönt, liebevoll dekoriert und in bunte Papiermanschetten gehüllt: Cupcakes, die amerikanischen Kult-Törtchen haben auch hierzulande ihren Siegeszug angetreten. Die adeli...
Bergische Onleihe
ebook
Kempe, Christina
Die besten GU-Weihnachtsplätzchen

die 20 beliebtesten Rezepte
Gräfe und Unzer , 2013 - 21 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-3955-9

Bergische Onleihe
ebook
Angele, Waltraud
Einmachen

süß und pikant
BLV Buchverlag GmbH & Co. KG , 2013 - 154 S. überw. Ill. (farb.), graph. Darst. ISBN 978-3-8354-6113-0

Selbst Eingemachtes schmeckt unvergleichlich gut. Und wenn die Zutaten dafür aus dem eigenen Gartenoder frisch vom Wochenmarkt stammen, kann man sicher sein, dass nur beste Naturprodukte ins Glas k...
Bergische Onleihe
ebook
Reichel, Dagmar
Kochen für die Kleinen
Franckh-Kosmos-Verlags-GmbH und Co. , 2013 - 179 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-440-13868-7

Die Breiphase ist vorbei, nun will der kleine Mensch endlich "richtig" essen. Doch was braucht ein Kleinkind? Und wie kann man das im Alltag schnell und einfach umsetzen? In diesem Ernährungs-Begle...
Bergische Onleihe
ebook
Küttner, Swantje
Reise-Kochbuch für Wohnmobil, Camping und Ferienwohnung

Reise-Know-how - Praxis
(Reise-Know-how - Praxis ; 17)
REISE KNOW-HOW , 2013 - 161 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8317-1597-8

Selbstverpflegung im Urlaub muss nicht automatisch "Futter aus der Dose" heißen. Auch im Wohnmobil,vor dem Zelt oder in der Ferienwohnung können schmackhafte Gerichte gezaubert werden. In diesem ha...
[mehr]  |  Zugang: 14.02.2019
Bergische Onleihe
ebook
Pape, Detlef
Schlank im Schlaf vegetarisch
Gräfe und Unzer , 2013 - 105 S. zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. ISBN 978-3-8338-3988-7

Jetzt können auch Vegetarier nach dem Erfolgsprinzip einfach und dauerhaft abnehmen! Dr. Papes maßgeschneidertes Schlank-im-Schlaf-Konzept macht es möglich. Mit den leckeren vegetarischen Gerichten...
Bergische Onleihe
ebook
Reichel, Dagmar
1 Lunchbox - 50 Rezepte

[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 45 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2967-3

Eine selbst mitgebrachte Brotzeit aus der Brotbox ist längst nicht mehr nur etwas für Kinder. Die Lunchbox ist mittlerweile überall gefragt, wo mittags nicht viel Zeit zum Kochen bleibt. Ein Mittag...
Bergische Onleihe
ebook
Schinharl, Cornelia
1 Nudel - 50 Saucen

[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 43 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2938-3

50 neue Rezepte für Nudelsaucen, die nicht nur zu italienischer Pasta, sondern zu den immer beliebter werdenden, internationalen Nudelspezialitäten passen. Ein echtes Traumpaar: Nudeln mit jeder Me...
Bergische Onleihe
ebook
Greifenstein, Gina
1 Teig - 50 Kuchen

[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 36 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2952-9

Backen so einfach wie nie. Neue Kuchen nach dem Wunderteig-Prinzip. Neues vom Wunderteig. Endlich wieder 50 ofenfrische neue Kuchen nach dem Erfolgsrezept! Sie kennen es noch nicht? Man nehme 6 Gru...
Bergische Onleihe
ebook
König, Ira
15-Minuten-Single-Küche

[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 45 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2942-0

Mit den über 50 blitzschnellen und schlauen Single-Rezepten steht in nur 15 Minuten ein komplettes Mittag- oder Abendessen auf dem Tisch! Tun Sie sich gerne was Gutes und kochen für sich alleine? A...
Bergische Onleihe
ebook
Lendle, Gabriele
Ab jetzt vegan!

über 140 Rezepte: gesund essen ohne tierische Produkte
Trias , 2012 - 157 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-6661-1

Fleischfreies Grillgut, Risotto ohne Butter, Kuchen ohne Ei? Aber klar doch! In der veganen Küche ist alles möglich, der Abwechslung sind keine Grenzen gesetzt. Gutbürgerliche Rezeptklassiker, asia...
Bergische Onleihe
ebook
Kintrup, Martin
Antipasti und Tapas

[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 47 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2953-6

Originalrezepte rund ums Mittelmeer. Mit Vorschlägen für Büfetts und Vorbereitungszeitplan. Von wegen Nebensache: Längst sind Antipasti & Co. von der Kleinigkeit davor oder dazu zur heimlichen Haup...
Bergische Onleihe
ebook
Dickhaut, Sebastian
Backen! Das Gelbe von GU

888 Rezepte, die man wirklich braucht
Gräfe und Unzer , 2012 - 569 S. ISBN 978-3-8338-2978-9

888 gelingsichere Rezepte mit dem GU Gütesiegel. In "Backen! Das Gelbe von GU" gibt es über 400 Seiten kulinarisches Lesefutter mit 888 Rezepten, die man wirklich braucht: In 8 Rezeptkapiteln und d...
Bergische Onleihe
ebook
Wacker, Sabine
Basenfasten für Eilige

das 7-Tage-Erfolgsprogramm
Trias , 2012 - 138 S. Ill. ISBN 978-3-8304-6451-8

Basenfasten, die Wacker-Method. Abnehmen und entschlacken, ohne Fastenkrise und Zeitaufwand. Essen und dabei satt werden, und das auch noch ganz schnell: Basenfasten für Eilige ist die ideale Metho...
Bergische Onleihe
ebook
Müller-Urban, Kristiane
Brot selbst gebacken

einfache Rezepte für Ciabatta, Bauernbrot & Co.
Gräfe und Unzer , 2012 - 52 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3368-7

Einfach selbstgemacht - klassische und neue Rezepte für deutsche und internationale Brote; mit allen wichtigen Grundrezepten und vielen Rezepten für Brotaufstriche und Tipps für die Verwertung von ...
Bergische Onleihe
ebook
Cupcakes & Muffins
klein, fein und unwiderstehlich
Naumann & Göbel , 2012 - 298 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8155-7933-6

Unwiderstehliche Trendtörtchen! Fruchtig, nussig, beschwipst, mit Schokolade oder raffiniert gefüllt, Cupcakes und Muffins stehen für himmlischen Genuss im Kleinformat! In diesem liebevoll gestalte...
Bergische Onleihe
ebook
Grillparzer, Marion
Die neue GLYX-Diät

abnehmen mit Glücks-Gefühl
Gräfe und Unzer , 2012 - 243 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3039-6

Seit Marion Grillparzers Bestseller Die GLYX-Diät 2003 erschien, haben über 400.000 Abnehmwillige diesen besonderen Ratgeber gekauft und erfolgreich damit abgenommen. Seit vielen Jahren tummeln sic...
Bergische Onleihe
ebook
Familienküche
[schnell, preiswert und immer eine neue Idee]
Naumann & Göbel , 2012 - 282 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8155-7943-5

Über 100 alltagstaugliche Rezepte. Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis. Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitung. Gerichte, die jedem Familienmitgli...
Bergische Onleihe
ebook
Schinharl, Cornelia
French Basics

alles, was man braucht, um sich wie Gott in Frankreich zu fühlen .
Gräfe und Unzer , 2012 - 130 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3030-3

So nobel und berühmt ist die französische Küche, dass Einsteigerköche sich oft gar nicht an sie heranwagen. Dabei begegnet einem auf Schritt und Tritt auch eine junge moderne französische Kochkunst...
Bergische Onleihe
ebook
Für Männer
einfach nur lecker kochen
Naumann & Göbel , 2012 - 271 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8155-7930-5

Das Kochbuch für echte Schürzenjäger! Kochen ist Frauensache? Küchenarbeit nur etwas für Warmduscher? Weit gefehlt! Nicht zuletzt die männlichen Spitzenköche beweisen, dass kochlöffelschwingende Mä...
Bergische Onleihe
ebook
Engels, Nina
Fun Food

kreative Ideen aus der Küche
Naumann & Göbel , 2012 - 209 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8155-8222-0

Und mit Essen spielt man doch! Muffins kann jeder. Wir zeigen Ihnen, wie Sie einen Muffin ganz schnell in ein einzigartiges Kunstwerk verwandeln und daraus einen niedlichen Krabben-Muffin samt Sche...
Bergische Onleihe
ebook
Imhoff, Sabine von
Geschenke aus der Küche

[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 43 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2959-8

Über 50 kreative Rezepte für kulinarische Präsente von süß bis herzhaft und passende Verpackungsideen. Geschenke sollen ja bekanntlich von Herzen kommen. Noch besser sind aber Geschenke, die aus de...
Bergische Onleihe
ebook
Stich, Nicole
Geschenkideen aus der Küche
Gräfe und Unzer , 2012 - 121 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3010-5

Auf der Suche nach dem perfekten Geschenk, das zu jedem Anlass passt, fein duftet, schön aussieht und wunderbar schmeckt, wird man in diesem Buch mit Freude fündig. Über 100 attraktive Rezepte aus ...
Bergische Onleihe
ebook
Wiener, Sarah
Herdhelden

[mein ganz persönliches Österreich-Kochbuch]
Gräfe und Unzer , 2012 - 86 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2990-1

Sarah Wiener kehrt zu ihren Wurzeln zurück: Auf der Reise durch ihre Heimat Österreich trifft sie Köchinnen und Köche, die Tag für Tag das Beste aus frischesten regionalen Zutaten machen, nach dem ...
Bergische Onleihe
ebook
Müller, Sven-David
In 3 Wochen bin ich schlank

mit Genuss zur Bikinifigur
Cadmos Verlag , 2012 - 111 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8404-6525-3

Ob Frau oder Mann, wer wünscht sich nicht zu Frühjahrsbeginn eine wirksame Diät, um in Badehose oder Bikini wieder eine gute Figur zu machen? Das Turboprogramm von Sven David Müller liefert dafür z...
Bergische Onleihe
ebook
Dusy, Tanja
Indisch kochen

[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 45 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2962-8

Die Küche eines ganzen Kontinents zum kleinen Kennenlern-Preis: Authentische Rezepte mit vielen Küchentipps. So abwechslungsreich wie die Landschaften und Menschen des riesigen indischen Subkontine...
Bergische Onleihe
ebook
Schinharl, Cornelia
Italian Basics

alles, was man braucht für das dolce vita zu Hause
Gräfe und Unzer , 2012 - 178 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-3023-5

Nach Basic cooking und Basic baking kommt jetzt la dolce vita: Italienische Lieblingsrezepte für die Urlaubsstimmung zu Hause. Ferienlektüre inclusive: witzige Stories über die Basic-Zutaten wie Pa...
Bergische Onleihe
ebook
Kührt, Christiane
Kindergeburtstag

[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 46 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2969-7

Feiern wie die Großen: Mit viel Spiel und Spaß und noch mehr pikanten und süßen Kleinigkeiten zum fröhlichen Sattwerden. Damit Kids richtig schön feiern können und auch die Eltern nicht im Vorberei...
Bergische Onleihe
ebook
Dickhaut, Sebastian
Kochen! Das Gelbe von GU

1295 Rezepte, die man wirklich braucht
Gräfe und Unzer , 2012 - 762 S. ISBN 978-3-8338-2976-5

1295 Rezepte, die man wirklich braucht. Für alle, die ihr Leben lang gut kochen und essen wollen. "Kochen!" Ein Aufruf, so knapp wie präsize. In verblüffend reduzierter Gestaltung bietet GU auf übe...
Bergische Onleihe
ebook
Trischberger, Cornelia
Kochen für Faule
Gräfe und Unzer , 2012 - 61 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3015-0

Was heißt hier eigentlich faul? Minimaler Aufwand bei Einkauf und Zubereitung. Wir brauchen für unser Pasta-Rezept eben nicht unbedingt diese spezielle Spaghetti-Sorte, denn jede andere Nudel aus d...
Bergische Onleihe
ebook
Kittler, Martina
Kuchenwunder

süße Verführung, überraschend anders und gesund
Gräfe und Unzer , 2012 - 61 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3387-8

Kuchen ist der allerbeste Seelenstreichler, das steht außer Frage. Dass Kuchen nicht zu den besonders gesunden Genüssen zählt, leider ebenfalls. Doch es gibt Hoffnung: Kuchen kann fantastisch schme...
Bergische Onleihe
ebook
Ilies, Angelika
Kurzgebratenes

schnell und fein aus Pfanne & Wok, mit und ohne Sauce
Gräfe und Unzer , 2012 - 86 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3381-6

Wie gelingt die perfekt gewellte Hülle des Wiener Schnitzels? Wie stellt man fest, wann ein Steak rare, medium oder well done ist? Und wie verhindert man überhaupt, dass der ersehnte Genuss nicht a...
Bergische Onleihe
ebook
Low Fat
leichte Küche für jeden Tag
Naumann & Göbel , 2012 - 335 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8155-7931-2

Schlemmen auf leichte Art? Genuss ohne Reue? Mit unseren köstlichen fettarmen Rezepten kein Problem! In diesem eBook haben wir über 100 abwechslungsreiche Rezepte für unbeschwerten Genuss Tag für T...
Bergische Onleihe
ebook
Schinharl, Cornelia
Meat Basics

alles, was man braucht, damit Fleisch richtig gut schmeckt ...
Gräfe und Unzer , 2012 - 137 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3031-0

Das Meisterstück vieler Köche: Ein richtig gutes Steak braten! Damit das gelingt, gibt es einfache Regeln, die jeder lernen kann. Und das gilt genauso für den endlich knusprigen Schweinsbraten, den...
Bergische Onleihe
ebook
Lafer, Johann
Mein Grillbuch
Gräfe und Unzer , 2012 - 89 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2993-2

Johann Lafer präsentiert herrlich raffinierte Grillrezepte. Menü-Vorschläge für verschiedenste Anlässe machen Lust auf Deftiges und Feines von Steak bis Seeteufel. Originelle, aber leicht zuzuberei...
Bergische Onleihe
ebook
Schinharl, Cornelia
Mini-Kuchen

[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 38 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3365-6

Diese kleinen Kuchen sind einfach zum Anbeißen! Schnell gerührt sind die Kuchen im Mini-Format auchnoch, und dabei unglaublich vielseitig: Ob mit Nüssen, Schoko und Co., mit saftigen Früchten oder ...
Bergische Onleihe
ebook
Menebröcker, Claudia
Mir schmeckt's wieder

das Kochbuch für alte Menschen
Trias , 2012 - 140 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-3941-7

Hmm, das schmeckt wie früher! Vielleicht kennen Sie diese Situation: Früher haben Sie Familie und Freunde mit allerlei Leckereien bekocht, heute kommt gerade mal ein Butterbrot und ein Spiegelei au...
Bergische Onleihe
ebook
Koerber, Karl W. von
Nachhaltig genießen

Rezeptbuch für unsere Zukunft
Trias , 2012 - 163 S. zahlr. Ill., graph. Darst. ISBN 978-3-8304-6054-1

Nachhaltig lecker. Frische Tomaten und Erdbeeren im Winter, Fleisch, Milch und Kaffee zu Dumpingpreisen, lauter stark verarbeitete Produkte, beim Gang durch den Supermarkt wird schnell klar, dass m...
Bergische Onleihe
ebook
Schuster, Monika
Niedrigtemperatur

Fleisch & Fisch sanft garen
Gräfe und Unzer , 2012 - 92 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3019-8

Niedrigtemperaturgaren ist in: besonders schonend gart Fisch, Fleisch, Wild und Geflügel, besondersbequem hat es der Koch/die Köchin, besonders umwerfend zart und saftig ist das Resultat. Saftig, z...
Bergische Onleihe
ebook
Schinharl, Cornelia
Nudeln selbst gemacht

GU einfach clever
Gräfe und Unzer , 2012 - 55 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-2999-4

Worin sind sich Spaghettiwickler und Nudelgabler einig? Selbst gemacht schmecken Spätzle, Tagliatelle und Co. einfach am besten! Aber wie ging das noch mal mit dem Nudelteig und mit welchem Trick k...
Bergische Onleihe
ebook
Nudelsaucen
einfach, lecker und typisch italienisch
Naumann & Göbel , 2012 - 262 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8155-7929-9

Sie sind ein echter Nudel-Fan und könnten eigentlich jeden Tag Pasta essen? Warum eigentlich nicht?Genauso vielfältig und abwechslungsreich wie die beliebten italienischen Teigwaren sind auch die S...
Bergische Onleihe
ebook
Ofengerichte
einfach, praktisch und unübertroffen gut
Naumann & Göbel , 2012 - 301 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8155-7932-9

Ob Sonntagsbraten, Auflauf, Pizza oder Gratin, für Gäste oder zur Resteverwertung, die besten Gerichte kommen aus dem Ofen. Sie garen praktisch von alleine, sind einfach vor- und zuzubereiten und s...
Bergische Onleihe
ebook
Schinharl, Cornelia
Oriental Basics

alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen
Gräfe und Unzer , 2012 - 162 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-3024-2

Mezze, Döner und Falafel - das sind längst keine Fremdwörter mehr auf der Speisekarte. Mal schnell auf die Hand vom Stehimbiss oder stilecht serviert in edlem Ambiente - keine andere Küche ist mome...
Bergische Onleihe
ebook
Casparek, Petra
Pralinen selbst gemacht

einfache Rezepte für Trüffel, Konfekt & Co.
Gräfe und Unzer , 2012 - 59 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3367-0

Außen glänzend mit dem besonderen Knack, im Mund zart schmelzend, das cremig-aromatische Innenlebenmit einmaligem Überraschungseffekt Trüffel und Pralinen lassen unsere Schokoladenherzen höher schl...
Bergische Onleihe
ebook
Rezepte fürs Büro
einfach, schnell und lecker
Naumann & Göbel , 2012 - 264 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8155-7935-0

Pizza-Taxi, Fritten-Bude oder Deftiges aus der Kantine: ausgewogene Ernährung kommt im Arbeitsalltag oft zu kurz! Mit unseren raffinierten Rezepten fürs Büro gehören Fastfood, Heißhungerattacken un...
Bergische Onleihe
ebook
Kellner, Gerhard
Rustikale Brote aus deutschen Landen
Bassermann , 2012 - 39 S. ISBN 978-3-641-08953-5

Gerhard Kellner hat sich unter den Namen "Ketex, der Hobbybäcker" eine riesige Fangemeinde aufgebaut, die seine traditionellen und bodenständigen Rezepte schätzen gelernt hat. In diesem Buch stellt...
Bergische Onleihe
ebook
Pape, Detlef
Schlank im Schlaf für Berufstätige
Gräfe und Unzer , 2012 - 86 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2979-6

Über 120 superschnelle frische Rezepte und Kombinationsvorschläge für Berufstätige. Neu! Auf einen Blick die erlaubten Kohlenhydratmengen erkennen durch SiS-Punkte bei jedem Rezept. Die Fortsetzung...
Bergische Onleihe
ebook
Ilies, Angelika
Schneller auf dem Teller

gut kochen in Rekordzeit
Gräfe und Unzer , 2012 - 60 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3370-0

Das kennen Sie sicherlich: Sie möchten einfach schnell etwas essen, haben aber nur wenig Zeit zum Einkaufen und noch weniger Zeit zum Kochen. Trotzdem muss man nicht gleich zur Tiefkühlpizza greife...
Bergische Onleihe
ebook
Dusy, Tanja
Suppen
Gräfe und Unzer , 2012 - 73 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3017-4

Seit der Mensch kocht, kocht er auch Suppe. Zum Aufwärmen, zum Sattessen, zum genussvollen Löffeln in geselliger Runde. Der Ur-Klassiker der Familienküche ist heute beliebter denn je und behauptet ...
Bergische Onleihe
ebook
Summ, Ursula
Trennkost leicht & lecker

über 100 schnelle Rezepte
Thieme , 2012 - 103 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-6082-4

Im Handumdrehen getrennt! Eine wahre Fundgrube für alle Trennkost-Fans, die es schnell und unkompliziert mögen. Nach "Trennkost. Schnell und lecker" legt die Trennkost-Expertin Ursula Summ noch ein...
Bergische Onleihe
ebook
Schinharl, Cornelia
Vegetarian Basics

alles, was man braucht zum Glück - außer Fisch & Fleisch
Gräfe und Unzer , 2012 - 156 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3021-1

17 Gründe, vegetarisch zu essen, falls Sie tatsächlich noch auf der Suche sind, hier steht es schwarz auf weiß. Lang ists her, dass Vegetarisch für Körner, Wurzeln und Landeier stand. Heute gibts L...
Bergische Onleihe
ebook
Kintrup, Martin
Vegetarisch für Faule
Gräfe und Unzer , 2012 - 64 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3369-4

Bergeweise Gemüse schnippeln, Hülsenfrüchte über Nacht einweichen und tagelang Sprossen züchten, damit ist jetzt Schluss! Denn mit Band 3 der Kochen für Faule-Reihe ziehen Spontaneität und Entspann...
Bergische Onleihe
ebook
Purviance, Jamie
Weber's Chicken

die besten Grillrezepte
Gräfe und Unzer , 2012 - 72 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3013-6

Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Hähnchen-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Gril...
Bergische Onleihe
ebook
Purviance, Jamie
Weber's Grillbibel
Gräfe und Unzer , 2012 - 208 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-3004-4

Das neue Standardwerk: Schritt für Schritt zum Grillexperten. Das Buch zum perfekten Grillen! Der US-amerikanische Grill-Guru Jamie Purviance verwöhnt uns mit 160 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas...
Bergische Onleihe
ebook
Purviance, Jamie
Weber's Steak

die besten Grillrezepte
Gräfe und Unzer , 2012 - 65 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3005-1

Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen...
Bergische Onleihe
ebook
Kittler, Martina
Wok

neue Vielfalt für Asien-Köche - schnell, knackig und exotisch
Gräfe und Unzer , 2012 - 65 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-2998-7

Es duftet und dampft in Asien an jeder Ecke so verführerisch aus einer der berühmten Garküchen. Holen Sie sich den Zauber dieser verlockenden Genüssen doch nach Hause? Kein Problem, mit unseren pra...
Bergische Onleihe
ebook
Metternich, Kirsten
Köstlich essen bei Diabetes

über 140 Rezepte: kein Problem mit Zucker und Cholesterin
Trias , 2011 - 142 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-3965-3

Diät war gestern - heute ist Genuss! Auf die knusprige Pizza, die cremige Nachspeise oder den Sonntagskuchen verzichten? Überhaupt nicht nötig! Bei zu hohen Blutzuckerwerten helfen schon ein paar e...
Bergische Onleihe
ebook
Hiller, Andrea
Köstlich essen bei Zöliakie

über 140 Rezepte: Gluten zuverlässig meiden
Trias , 2011 - 154 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-3959-2

Diät war gestern - heute ist Genuss! Auf frische Brötchen, duftendes Brot und köstliche Kuchen verzichten? Überhaupt nicht nötig! Auch mit Zöliakie können Sie genießen und schlemmen. Wie Muffins, P...
Bergische Onleihe
ebook
Kamp, Anne
Köstlich essen: Fruktose, Laktose & Sorbit vermeiden

über 90 Rezepte: Unbeschwert genießen trotz mehrerer Unverträglichkeiten
Trias , 2009 - 143 S. zahlr. Ill. und graph. Darst. ISBN 978-3-8304-3805-2

Schon eine Lebensmittel-Intoleranz alleine macht das Kochen und Essen schwierig. Doch was tun, wennman gleichzeitig an mehreren Unverträglichkeiten leidet? Wenn Fruchtzucker und Milchzucker, möglic...
Bergische Onleihe
ebook

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