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Partyfutter
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 95 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0992-9
Reich illustriertes Kochbuch mit über 60 Partyrezepten: Suppen und Eintöpfe, Salate, Snacks und Fingerfood, aus dem Ofen sowie Desserts.
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Meuth, Martina
Kochwerkstatt
Küchentechnik, Handwerkszeug, 1000 Tipps & Tricks
Berlin : Stiftung Warentest , 2010 - 479 S.: zahlr. Ill. : 24,90 EUR ISBN 978-3-86851-015-7
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Kreative Resteküche
einfach, schnell, günstig
Düsseldorf : Verbraucherzentrale , 2010 - 232 S.: zahlr. Ill. : 9,90 EUR ISBN 978-3-940580-44-3
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Glinka, Uwe
Richtig feiern (fast) ohne Geld
Koch- und Backrezepte für besondere Anlässe
Köln : Egmont vgs , 2010 - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - 93 S. : Ill. : 8,95 EUR ISBN 978-3-8025-3730-1
Koch- und Backrezepte für größere und kleinere Feiern, die das Budget von Hartz-IV-Empfängern nicht überschreiten.
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Saucen
über 100 Rezepte für kalte und warme Saucen
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 168 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-1479-2
Fond kochen, Mayonnaise rühren, Bratensauce reduzieren: über 100 Rezepte für kalte und warme Saucen, die ein Gericht perfekt abrunden. Mit praktischen Küchentipps und appetitanregenden Farbfotos.
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Weihnachtsbacken von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 287 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0716-1
Reich illustrierte Sammlung mit über 200 Rezepten von Adventskalender bis Zitronenkugeln für Plätzchen und Kleingebäck, Kuchen, Torten und Konfekt, Klassiker, aber auch neue Kreationen.
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Pilzküche für Einsteiger
die besten Rezepte für bekannte Zucht- und Waldpilze
Weil der Stadt : Hädecke , 2010 - Lizenzausg. - 121 S. : überw. Ill. (farb.) : 17,90 EUR ISBN 978-3-7750-0587-6
Pilzrezepte für Champignons, Shitake, Austernpilze, Pfifferlinge, Steinpilze und Morcheln, auch für wenig erfahrende Köche geeignet.
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Rezepte aus dem Obstgarten
130 kreative Rezepte süß und salzig
München : Christian , 2010 - 351 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,95 EUR ISBN 978-3-88472-978-6
Rund 130 süße und herzhafte Rezepte für Kernobst, Steinobst, Beeren, Zitrusfrüchte, exotische Früchte, Rhabarber, Nüsse und Trockenfrüchte. Vorgestellt werden sowohl Vor- als auch Hauptspeisen, Sal...
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