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Sehr gut grillen
die besten Rezepte der Grill-Weltmeister
Berlin : Stiftung Warentest , 2011 - 203 S.: zahlr. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-023-2
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Partybuffet
neue Partyrezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 96 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0844-1
Ob Brunch oder Fingerfood, klassisches, italienisches, exotisches oder bayerisches Buffet: Ganzseitige Fotos zeigen die Gestaltung. Angaben zu Zubereitungs- und Garzeiten helfen bei der Vorbereitun...
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Partyfutter
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 95 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0992-9
Reich illustriertes Kochbuch mit über 60 Partyrezepten: Suppen und Eintöpfe, Salate, Snacks und Fingerfood, aus dem Ofen sowie Desserts.
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Meuth, Martina
Kochwerkstatt
Küchentechnik, Handwerkszeug, 1000 Tipps & Tricks
Berlin : Stiftung Warentest , 2010 - 479 S.: zahlr. Ill. : 24,90 EUR ISBN 978-3-86851-015-7
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Kreative Resteküche
einfach, schnell, günstig
Düsseldorf : Verbraucherzentrale , 2010 - 232 S.: zahlr. Ill. : 9,90 EUR ISBN 978-3-940580-44-3
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Glinka, Uwe
Richtig feiern (fast) ohne Geld
Koch- und Backrezepte für besondere Anlässe
Köln : Egmont vgs , 2010 - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - 93 S. : Ill. : 8,95 EUR ISBN 978-3-8025-3730-1
Koch- und Backrezepte für größere und kleinere Feiern, die das Budget von Hartz-IV-Empfängern nicht überschreiten.
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Saucen
über 100 Rezepte für kalte und warme Saucen
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 168 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-1479-2
Fond kochen, Mayonnaise rühren, Bratensauce reduzieren: über 100 Rezepte für kalte und warme Saucen, die ein Gericht perfekt abrunden. Mit praktischen Küchentipps und appetitanregenden Farbfotos.
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