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Green, Fern
Nachhaltig kochen - Nachhaltig genießen
München : Dorling Kindersley Verlag , 2021 - 251 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4252-4
Nachhaltigkeit beginnt im Kleinen, auch in der Küche: Eine eher pflanzliche Ernährung, saisonaler Einkauf und Müllvermeidung schonen Ressourcen. Rund neunzig Rezepte zeigen wie einfach (und köstlic...
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Weidenbach, Lina
Schlank mit Kuchen und Brot
München : riva , 2019 - 124 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-1119-1
Rezepte für zuckerfreie Low-Carb-Kuchen und Brot, die bei der Gewichtsreduzierung helfen, zubereitet im Thermomix.
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Hunter, Fiona
Super clean super foods
Die 90 gesündesten Lebensmittel der Welt
München : Dorling Kindersley Verlag , 2017 - 224 S. ISBN 978-3-8310-3357-7
250 Rezeptideen mit Avocado, Grünkohl & Co.
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Rach, Christian
Rachs Rezepte für jeden Tag
große Küche für kleines Geld
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-7101-6
Rach serviert pfiffige Rezepte, die gesund, nicht sehr aufwendig und großteils auch von Einsteigern gut nachzukochen sind: Salate, Suppen und Eintöpfe, Gemüse, Ofengerichte, Nudeln, Reis, Fisch und...
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Kochlust
Leichte Küche
München : DK , 2008 - 255 S., zahlr. farb. Abb. ISBN 978-3-8310-1590-0
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Riedl, Matthias
Supergesund mit Superfoods
die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben
(
Die Ernährungs-Docs )
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 152 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-884-9
Heimische Superfoods für körperliche und geistige Fitness und zur Vorbeugung gegen Krankheiten - über 60 Rezepte mit den "Top Ten" der regionalen Küche, dazu umfangreiche Basisinfos und ganzseitige...
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Low Carb
das Goldene von GU
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 352 Seiten : Illustrationen : farbig : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-6451-3
Präsentiert werden rund 250 alltagstaugliche Rezepte nach dem Konzept der Low-Carb-Ernährung. Die herzhaften und süßen Rezepte für alle Mahlzeiten, sowohl vegetarisch als auch mit Fisch und Fleisch...
Sachbücher
entliehen
(bis 14.12.2024)
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Hola-Schneider, Petra
Low Carb schnell & easy
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 136 Seiten : Illustrationen : farbig : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-700-2
Abwechslungsreiche Rezepte mit wenigen Zutaten, in kurzer Zeit servierfertig, für die ganze Familie. Mit Angabe ob vegetarisch, vegan oder glutenfrei.
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Low Carb
60 geniale Rezepte
(
Koch dich glücklich! )
München : Christian , 2017 - 111 Seiten : Illustrationen : farbig : 10,00 EUR ISBN 978-3-95961-148-0
Schön aufgemachte Sammlung mit 60 pfiffigen Rezepten aus der Low Carb-Küche. Kurze Basics, eine Warenkunde und Tipps helfen bei der Umsetzung der Snacks, Drinks, Haupt- und Nachspeisen, die aus fri...
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Leichte Küche
unbeschwert genießen
Köln : Naumann & Göbel - 128 S. ISBN 978-3-625-17322-9
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Laktosefrei
selbst gemacht
(
Selbst gemacht )
München : Dorling Kindersley , 2015 - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-2892-4
Rezeptsammlung für alle, die auf tierische Milchprodukte verzichten müssen oder aus ethischen oder ökologischen Gründen verzichten wollen. Enthält eine Warenkunde über Alternativen zu tierischen Mi...
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Superfoods
Kraftpakete aus der Natur
(
Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-4227-6
Von der Acaibeere bis Zimt stellt dieses Buch 25 exotische und heimische Superfoods vor, ergänzt mit rund 40 veganen Rezepten sowie zusätzlichen Zubereitungstipps. Die Rezepte sind unkompliziert un...
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Drax, Monika
Köstliches von der Müllerin
Mehl, Kuchen, Brot und feine Kost mit Körnern
(
Einfach gut leben )
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2014 - 167 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-86362-026-4
Mehr als 80 Rezepte für Brote, Kuchen, Müslis und weitere Getreidegerichte, die allesamt auf der Qualität der verwendeten Biomehle und Getreidemischungen aufbauen. Mit Rezeptfotos und Wissenswertem...
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Leichte Büroküche
Suppen, Sandwiches und Salate zum Vorbereiten
Ostfildern : Thorbecke , 2014 - 104 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-7995-0504-8
Rezepte zum Selbermachen von Sandwiches, Salaten, Suppen und Eintöpfen zum Mitnehmen.
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Backen mit Stevia
süßer Genuss ohne Zucker
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3428-8
Rezepte für Klassiker: Käsekuchen, Marmorkuchen, Biskuitrolle, Donauwellen, Muffins und Kleingebäck.
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Botta, Marianne
Das große LOGI-Familienkochbuch
die LOGI-Ernährungsmethode für die ganze Familie in Theorie und Praxis
Lünen : Systemed , 2012 - 1. Aufl. - 174 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-927372-96-2
Nicolai Worm und die Lebensmittelingenieurin Marianne Botta informieren über gesunde Familienernährung im Rahmen der LOGI-Methode, einer kohlenhydratreduzierten Ernährungsform, die den Blutzuckersp...
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Schlanke Rezepte, schnell gemacht
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2012 - 127 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0843-4
Reich illustrierte Sammlung mit 80 unkomplizierten Rezepten für Frühstück, Suppen, Salate, Fisch, Fleisch, Vegetarisches, Snacks und Desserts. Alle Gerichte lassen sich in maximal 30 Minuten zubere...
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Cramm, Dagmar von
Ab 50 in Form
schlanke Rezepte zum Genießen und Fitbleiben
Berlin : Stiftung Warentest , 2011 - 256 S.: zahlr. Ill. : 19,80 EUR ISBN 978-3-86851-025-6
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100-Kalorien-Küche
Bath : Parragon , 2008 - 176 S.: zahlr. Ill. : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-4113-6
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Knorr genial vital - Das Kochbuch
frischer, schneller, leichter: 400 neue Rezepte zum Wolhlfühlen und Genießen
Augsburg : Weltbild , 2006 - 320 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,95 EUR ISBN 978-3-89897-481-3
Über 400 Rezepte - zubereitet mit Hilfe von Knorr-Produkten - für viele Gelegenheiten und jede Jahreszeit. Mit vielen Fotos, einer Fülle von Ernährungstipps und Lebensmittelinfos sowie einem Produk...
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Low Carb - das Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-8827-0
Gesund und schlank durch kohlehydratreduzierte Ernährung - mit den über 200 Rezepten in diesem attraktiven Kochbuch gelingt die Umsetzung spielend.
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Cremer, Monika
Kochen für Pfundskinder
über 80 leckere Gerichte schnell und leicht zubereitet
Stuttgart : Urania , 2005 - 111 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. : 12,95 EUR ISBN 978-3-332-01733-5
Kochbuch und Ratgeber für alle Eltern, die ihre Kinder gesund ernähren und dabei vielleicht schon vorhandene "Speckröllchen" bekämpfen wollen. Mit vielen Tipps rund um fettarme Ernährung und Anregu...
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Neubauer, Christine
Das Vollweib-Kochbuch
Schlemmen ohne Reue - meine Lieblingsrezepte
München : Knaur , 2004 - 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 14,90 EUR ISBN 978-3-426-64113-2
Über 80 Vorschläge: Rezepte für den Alltag, fettarme und ballaststoffreiche Gerichte, bayerische Schmankerl, Mittelmeer-Küche, Gerichte für besondere Anlässe und Süßspeisen, ausgewogene Kost, die a...
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Schierz, Gabi
Low Fett 30 - Hausmannskost
München : Knaur , 2004 - 95 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 12,90 EUR ISBN 978-3-426-64131-6
80 Rezepte, die beweisen, dass deftige Hausmannskost auch in kalorienreduzierten Varianten zubereitet werden kann. Mithilfe einiger Kochkniffe und der Vermeidung von tierischem Fett sowie der Verwe...
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Low Fat - Backen (fast) ohne Fett
(
Health food )
München : Südwest , 2001 - 93 S. : überw. Ill. (farb.) : 10,95 EUR ISBN 978-3-517-06340-9
Rezeptideen für Kuchen, Torten, Tartes und Muffins, die fettarmen Kuchengenuss garantieren: Alle vorgestellten Kuchen enthalten weniger als 10 g Fett pro Stück, die meisten sogar noch viel weniger;...