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Zapatka, Bianca
Vegan Everyday
100 einfache Rezepte, die immer schmecken!
Mainz : Ventil Verlag , 2023 - 240 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-95575-198-2
Bianca Zapatka ist Food-Bloggerin, Kochbuch-Bestsellerautorin und meisterhafte Foodstylistin. In »Vegan Everyday« zeigt sie, wie super leckere Rezepte für jeden Tag ganz einfach zubereitet werden...
Sachbuch Erwachsene
entliehen
(bis 19.12.2024)
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Hager, Irene
Gläser voller Glück
Einkochen, Fermentieren, Dörren
Bozen : Edition Raetia GmbH , 2022 - 272 Seiten, viele Fotos : 29,90 EUR ISBN 978-88-7283-835-8
Wenn Irene und Alice mit Tomaten, Kakis oder Birnen in die Küche kommen, sind sie schon voller Vorfreude: Die Tomaten kochen sie ein, die Kakis werden zu japanischen Hoshigaki gedörrt und mit den B...
Sachbuch Erwachsene
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Ivan, Sue [FotografIn]
Haltbarmachen im Glasumdrehen
vom entspannten Einlegen bis zur prickelnden Fermentation : in 90 Rezepten durch die Vorratskammer
Innsbruck : Löwenzahn , 2022 - 1. Auflage - 247 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7066-2963-8
Wenn es dein Garten mal wieder zu gut mit dir meint, deine Augen für das Gemüse am Wochenmarkt größer waren als Platz in deinem Bauch ist oder du mit dem Verkochen der knackigen Leckerbissen aus de...
Sachbuch Erwachsene
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Nentwig, Celia
Klein und köstlich
Selbstgemachtes aus meiner Naturküche : 102 Rezepte nachhaltig, gesund, naturnah
Ratingen : BLOOM'S , 2022 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-96563-076-5
Das Buch "Klein und köstlich" nimmt Rezepte aus der Wald- und Wiesenküche in den Blick. Die Hauptrolle bei den hübsch verpackten und präsentieren Geschenke spielen heimische Wildpflanzen und Wildkr...
Sachbuch Erwachsene
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Schinharl, Cornelia
Marmelade selbst gemacht
über 75 einfache Rezepte für Konfitüren, Gelees & Co.
(
GU Kochen & Verwöhnen einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 125 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8472-6
Marmeladen, Konfitüren und Gelee ganz einfach selbst machen - mit den köstlichen Einkoch-Rezepten für die ganze Familie! Ein Frühstückstisch ohne Marmelade - das ist undenkbar. Ebenso dürfen in ...
Sachbuch Erwachsene
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Marmeladen & Eingemachtes von A-Z
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
Hamburg : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2022 - 1. Auflage - 215 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1850-1
Das Beste im Glas - saisonale Köstlichkeiten mühelos haltbar machen Ob als Konfitüre, Marmelade oder Gelee, als Likör, Ketchup oder Relish - Eingemachtes schmeckt jedem und ist ein wunderbares M...
Sachbuch Erwachsene
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Gepp, Anina
Iss dich grün!
Gesund kochen, die Umwelt schonen. Über 80 pflanzliche Rezepte und viele praktische Tipps.
Aarau , 2021 - 95, Farbfotos : 25,00 EUR ISBN 978-3-03902-112-3
Seine Essgewohnheiten zu verändern, ist eine emotionale Angelegenheit. Allein durch unsere Ernährung könnten wir vieles zum Positiven verändern – für die eigene Gesundheit und die unseres Planeten....
Sachbuch Erwachsene
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Kruse, Marcel [FotografIn]
Magic Fermentation
fermentieren, bis die Gläser überschwappen : 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefi
Innsbruck : Löwenzahn , [2021] - 303 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7066-2686-6
Alle, die Bücher über das Fermentieren schreiben, sind begeistert von der alten, aber wieder neu entdeckten Methode, Lebensmittel gleichzeitig haltbar zu machen, gesundheitlich und geschmacklich au...
Sachbuch Erwachsene
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Henssler, Steffen
Einfach Henssler
Schnelle Rezepte mit maximal 6 Zutaten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2434-6
Köstliche Rezepte mit maximal sechs Zutaten? Wenn einer das kann, dann Steffen Henssler! In seinem neuen Kochbuch demonstriert der beliebte Fernsehkoch die hohe Kunst der Rezeptentwicklung und bewe...
Sachbuch Erwachsene
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Moschinski, Björn
Hier & jetzt vegan
Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen
München : Südwest Verlag , 2013 - 144 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-517-08825-9
Das ganze Jahr über vegan genießen, ganz einfach und lecker: Björn Moschinski, der bekannteste vegane Koch der Szene, liefert über 60 neue Rezeptideen, die nicht nur für köstliche Abwechslung auf d...
Sachbuch Erwachsene