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Zapatka, Bianca
Vegan Everyday
100 einfache Rezepte, die immer schmecken!
Mainz : Ventil Verlag , 2023 - 240 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-95575-198-2
Bianca Zapatka ist Food-Bloggerin, Kochbuch-Bestsellerautorin und meisterhafte Foodstylistin. In »Vegan Everyday« zeigt sie, wie super leckere Rezepte für jeden Tag ganz einfach zubereitet werden...
Sachbuch Erwachsene
entliehen
(bis 19.12.2024)
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Hager, Irene
Gläser voller Glück
Einkochen, Fermentieren, Dörren
Bozen : Edition Raetia GmbH , 2022 - 272 Seiten, viele Fotos : 29,90 EUR ISBN 978-88-7283-835-8
Wenn Irene und Alice mit Tomaten, Kakis oder Birnen in die Küche kommen, sind sie schon voller Vorfreude: Die Tomaten kochen sie ein, die Kakis werden zu japanischen Hoshigaki gedörrt und mit den B...
Sachbuch Erwachsene
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Ivan, Sue [FotografIn]
Haltbarmachen im Glasumdrehen
vom entspannten Einlegen bis zur prickelnden Fermentation : in 90 Rezepten durch die Vorratskammer
Innsbruck : Löwenzahn , 2022 - 1. Auflage - 247 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7066-2963-8
Wenn es dein Garten mal wieder zu gut mit dir meint, deine Augen für das Gemüse am Wochenmarkt größer waren als Platz in deinem Bauch ist oder du mit dem Verkochen der knackigen Leckerbissen aus de...
Sachbuch Erwachsene
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Nentwig, Celia
Klein und köstlich
Selbstgemachtes aus meiner Naturküche : 102 Rezepte nachhaltig, gesund, naturnah
Ratingen : BLOOM'S , 2022 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-96563-076-5
Das Buch "Klein und köstlich" nimmt Rezepte aus der Wald- und Wiesenküche in den Blick. Die Hauptrolle bei den hübsch verpackten und präsentieren Geschenke spielen heimische Wildpflanzen und Wildkr...
Sachbuch Erwachsene
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Schinharl, Cornelia
Marmelade selbst gemacht
über 75 einfache Rezepte für Konfitüren, Gelees & Co.
(
GU Kochen & Verwöhnen einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 125 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8472-6
Marmeladen, Konfitüren und Gelee ganz einfach selbst machen - mit den köstlichen Einkoch-Rezepten für die ganze Familie! Ein Frühstückstisch ohne Marmelade - das ist undenkbar. Ebenso dürfen in ...
Sachbuch Erwachsene
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Marmeladen & Eingemachtes von A-Z
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
Hamburg : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2022 - 1. Auflage - 215 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1850-1
Das Beste im Glas - saisonale Köstlichkeiten mühelos haltbar machen Ob als Konfitüre, Marmelade oder Gelee, als Likör, Ketchup oder Relish - Eingemachtes schmeckt jedem und ist ein wunderbares M...
Sachbuch Erwachsene
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Gepp, Anina
Iss dich grün!
Gesund kochen, die Umwelt schonen. Über 80 pflanzliche Rezepte und viele praktische Tipps.
Aarau , 2021 - 95, Farbfotos : 25,00 EUR ISBN 978-3-03902-112-3
Seine Essgewohnheiten zu verändern, ist eine emotionale Angelegenheit. Allein durch unsere Ernährung könnten wir vieles zum Positiven verändern – für die eigene Gesundheit und die unseres Planeten....
Sachbuch Erwachsene
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Kruse, Marcel [FotografIn]
Magic Fermentation
fermentieren, bis die Gläser überschwappen : 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefi
Innsbruck : Löwenzahn , [2021] - 303 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7066-2686-6
Alle, die Bücher über das Fermentieren schreiben, sind begeistert von der alten, aber wieder neu entdeckten Methode, Lebensmittel gleichzeitig haltbar zu machen, gesundheitlich und geschmacklich au...
Sachbuch Erwachsene
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Henssler, Steffen
Einfach Henssler
Schnelle Rezepte mit maximal 6 Zutaten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2434-6
Köstliche Rezepte mit maximal sechs Zutaten? Wenn einer das kann, dann Steffen Henssler! In seinem neuen Kochbuch demonstriert der beliebte Fernsehkoch die hohe Kunst der Rezeptentwicklung und bewe...
Sachbuch Erwachsene
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Moschinski, Björn
Hier & jetzt vegan
Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen
München : Südwest Verlag , 2013 - 144 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-517-08825-9
Das ganze Jahr über vegan genießen, ganz einfach und lecker: Björn Moschinski, der bekannteste vegane Koch der Szene, liefert über 60 neue Rezeptideen, die nicht nur für köstliche Abwechslung auf d...
Sachbuch Erwachsene
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Eckmeier, Jérôme
Vegan
Tut gut ¿ schmeckt gut!
München : Dorling Kindersley , 2013 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2449-0
Eintönig? Langweilig? Ständig verzichten? Keineswegs! Die vegane Küche ist nicht nur vielseitig, sie strotzt nur so vor Geschmack. Denn wenn Sie vegan kochen, verwöhnen Sie nicht nur Ihren Gaumen, ...
Sachbuch Erwachsene
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Vegan genial
aufregend anders kochen
Berlin : Neun-Zehn , 2013 - 2. Aufl. - 221 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-942491-21-1
Die Spitzenköchin Josita Hartanto möchte in ihrem ersten Kochbuch nicht Omas alte Rezepte in veganisierter Form oder die 999. vegane Bolognese beschreiben - sie möchte eine neue Küche schaffen! Dab...
Sachbuch Erwachsene
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Rütting, Barbara
Vegan und vollwertig
Meine Lieblingsmenus für Frühling, Sommer, Herbst und Winter
München : Nymphenburger , 2013 - 176 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-485-01430-4
Eine regional und saisonal ausgerichtete vegane Ernährung ist die beste für Mensch, Tier und Umwelt. Durch die »China-Studie« wurde nun auch wissenschaftlich bewiesen: Eine Ernährung ohne Bestandte...
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Kintrup, Martin
Desserts - das süße Finale
Verführerische Rezepte von cremig bis fruchtig, von heiß bis eiskalt
(
GU Kochen & Verwöhnen einfach clever )
München : Gräfe u. Unzer , 2010 - ca. 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1679-6
Was ist der krönende Abschluss eines jeden Menüs? Für die meisten lautet die Antwort ganz klar: Das Dessert! Und wann bekommen alle Naschkatzen und Süßschnäbel besonders große Augen? Auch ganz klar...
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Der neue Lafer! Lichter! Lecker!
Hausmannskost trifft feine Küche ; die neuen Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2010 - 1. Aufl. - 185 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-267-0
Keiner kocht so lecker und kalauert dabei so witzig und unterhaltsam wie Deutschlands Dreamteam am Herd: Johann Lafer und Horst Lichter. Die vielen Fans können sich jetzt über ein neues Buch der St...
Sachbuch Erwachsene
entliehen
(bis 08.01.2025)
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Familienküche
die 144 besten Rezepte, für die Ihre Kinder Sie lieben werden
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-1261-3
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Janßen, Agnes
Guten Appetit Deutschland!
die Top 30 der deutschen Lieblingsgerichte mit Tagesplänen, um ausgewogen zu essen und schlank zu b
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-1005-3
Sachbuch Erwachsene
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Salate
Köln : NGV , [2008] - 159 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11475-8
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Sachbuch Erwachsene
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Vegetarisch genießen
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-0479-3
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