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Sachliteratur

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek
Autor:Schell, Valesa
Titel:Zero Waste Brote
Einheitssachtitel:Zero Waste Brote
Titelzusatz:Gemüse, Nudeln, Bier & Co : beim Backen restlos verwerten
Verfasserangabe:Valesa Schell
Erschienen:1. Auflage - Stuttgart : Ulmer, 2024. - 174 Seiten. - Illustrationen, farbig - 25 cm
ISBN13:978-3-8186-2072-1
EAN:9783818620721
Einband:fest gebunden
Preis:20,00 Euro
Standort:Xeo 240 Schell
Interessenkreis:Nachhaltigkeit
Schlagwort(e):Hauswirtschaft ; Nachhaltigkeit
Annotation:Brotexpertin Valesa Schell stellt über 50 Zero Waste Brotrezepte vor, bei denen Reste wie Gemüse, Nudeln, Reis, Altbrot etc. im Teig verarbeitet werden.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
03746004 Stadtbibliothek Xeo 240 Schell verfügbar

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