Sprache


Sachliteratur

Status
entliehen
Rückgabetermin
20.07.2024

Zweigstelle
Stadtbibliothek
Autor:Mälzer, Tim
Titel:Greenbox
Beteiligte:Paul, Stevan ; Haupt, Matthias
Titelzusatz:[Tim Mälzers grüne Küche]
Verfasserangabe:Tim Mälzer. [Texte: Stevan Paul. Red.: Ruth Wiebusch ; Cornelia Hanke. Fotos: Matthias Haupt]
Erschienen:1. Aufl. - München : Mosaik, 2012. - 271 S. : überw. Ill. (farb.) - 28 cm
ISBN13:978-3-442-39243-8
Einband:fest geb.
Preis:19,99 Euro
Standort:Xeo 252 Mälz
Lesemotiv:Entdecken
Schlagwort(e):Gemüse ; Mälzer, Tim ; Kochbuch
Annotation:Kochen mit frischem Gemüse! Mit seinem neuen Kochbuch GREENBOX zeigt Tim Mälzer nicht nur den überraschenden Reichtum einer fleischlosen Küche - GREENBOX ist auch eine alltagstaugliche Geschmacksschule, die zum Kochen und Weiterkochen inspiriert. Dabei sind knackfrische Gemüse, duftende Kräuter und aromatische Gewürze die Stars. Einfache Grundrezepte ermöglichen den schnellen Zugang. Mit Anklängen an die Küchen verschiedenster Länder liefert Tim Mälzer einen Korb voller kreativer Ideen für eine raffinierte Küche, die glücklich macht.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
01831535 Stadtbibliothek Xeo 252 Mälz entliehen
(bis 20.07.2024)
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