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20 MINUTEN Mittagessen!
Damit es zum Lunch schnell geht, läuft der Thermomix® hier zu Hochtouren auf und mixt für uns Soßen und Toppings
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5 FRAGEN, 5 ANTWORTEN
Ihr habt Fragen zur Verwendung des Thermomix®? Ob über Instagram, Facebook, YouTube oder den Club – stellt sie mir!
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AB AUF DIE PISTE Grandiose Skigebiete
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ALL IN ONE Reis
Lust auf einfach gute Ideen fürs Essen? Unsere kernigen Gerichte sind mit wenigen Zutaten supereinfach auf drei Etagen gekocht und sparen so Zeit und Abwasch – herrlich!
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ALPINE Ausblicke
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Basics, die wir lieben
Wer mit dem Thermomix® kocht, kommt an Gewürzpasten nicht vorbei. Ich habe immer mehrere Varianten im Kühlschrank auf Lager.
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CHILI-CHECK
Wie euch feuriges Chili auch ohne Fleisch gelingt und welche Rolle die Trendzutat rote Linsen dabei spielt
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Comfort Food
Wir genießen die dunklen Abende mit deftigen Seelenwärmern zum geselligen Teilen oder machen es uns bei einem guten Film mit handlichen Leckerbissen gemütich
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COMMUNITY Leserpost
Zauberhafte Momente aus euren Küchen
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Der Thermomix® schenkt euch Extra-Stauraum!
Désirée Peikert kennt die Vorzüge des Thermomix® speziell für kleine Küchen
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EASY BAKING
Wie ihr den perfekten Hefeteig für euren Butterkuchen zubereitet
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EDITORIAL
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Eine Woche ganz leicht
Freut euch auf sieben unkomplizierte Low-Carb-Abendessen plus übersichtlichem Einkaufszettel für einen einfachen Wocheneinkauf. So könnt ihr entspannt durchstarten. Für die süße Pause ist natürlich auch gesorgt …
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Einkaufsliste
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Für euch entdeckt …
Neues Jahr, neues Sortiment. Im ZauberTopf-Shop gibt’s tolle Zubehöre, die mehr aus dem Thermomix® machen
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HIER WIRD gezaubert!
Im mein ZauberTopf-Team ist immer etwas los. Hier gibt’s einen Blick hinter die Kulissen …
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ITALIEN im Winter
Wir zeigen euch, warum es sich lohnt, auch während der kalten Monate nach Italien zu reisen. Oder ihr holt euch stattdessen die rustikalen Gerichte der Wintersportregionen in eure eigene Küche
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Jetzt keine Ausgabe mehr verpassen!
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KICK-START
Innehalten und einmal tief durchatmen. Wir verspüren die Lust auf einen Immunboost für Körper und Geist. Diese erfrischenden Ideen tun richtig gut und liefern neue Energie!
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KLEINE Pause
Zwischen Schule, Hausaufgaben und Hobbys füllen die Kids mit diesen Leckereien schnell ihre Energiespeicher wieder auf
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Lecker vom Blech: Butterkuchen
Soft-luftiger Hefeteig, buttriger Geschmack und knackige Mandeln – wir backen den saftigsten Blechkuchen für die gemütliche Kaffeezeit
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LECKERE EXTRAS
Diese zwei Gebäcke helfen über den kleinen Hunger hinweg
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LEICHT BACKEN
Wie ihr die kohlenhydratreichen Zutaten der klassischen Bäckerei geschickt ersetzt, haben wir für euch kompakt zusammengefasst
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LESEPROBE
Seid ihr Team Fleisch oder Team Veggie? Ganz egal: Es gibt viele gute Gründe, weniger Fleisch zu essen oder darauf zu verzichten. Wir zeigen, wie es lecker geht!
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Mehr Platz in kleinen Küchen
Je besser der Stauraum in einer kleinen Küche ausgeschöpft wird, desto leichter lässt sich Ordnung halten. Ist alles an seinem Platz, geht zudem Das Kochen noch besser von der Hand. Hier kommen geschickte Einrichtungstricks
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MEINE Geheimtipps
Chefredakteurin Vivien hält immer Ausschau nach Schönem und Praktischem. Was sie diesen Winter begeistert, erfahrt ihr hier!
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NEU VERLIEBT IN LINSEN
Linsen sind echte Powerpakete und eine überraschend gute Alternative zu Hackfleisch – auch für alle, die Fleisch lieben! Wir haben sie in vier deftigen Wintergerichten zubereitet und geben der Trendzutat damit die große Bühne, die ihr gebührt
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News
Wer mein ZauberTopf kennt, weiß, dass kein Tag vergeht, an dem es nicht etwas Spannendes zu berichten gibt. Erfahrt hier alles Wichtige!
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Profi am Werk
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PRONTO E delizioso!
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Saison ERLEBEN
Jetzt haben wir Lust auf alles, was uns guttut und uns dazu motiviert, mit neuer Energie durchzustarten
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Sauberkeit zum Wohlfühlen
Katharina Middelhoff entwickelt natürliche Reinigungsmittel ihrer Marke kaëll mit der klaren Vision, dass wir uns mit ihnen zu Hause wohler fühlen sollten. Im Interview wagt sie einen erfrischenden Perspektivwechsel auf Das Thema Frühjahrsputz
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SERVICE
Unsere Symbole und Angaben für Rezepte und Ernährung
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So gelingt’s: Reis kochen
Luftig, locker und herrlich dampfend – wie ihr den perfekten Reis im Thermomix® gelingsicher zubereitet und welche praktischen Handgriffe euch dabei behilflich sind, zeigen wir hier Schritt für Schritt
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Thermomix® Clean up
Mit einem sauberen und glänzenden Thermomix® macht Das Kochen gleich noch mehr Spaß. Legt euch alle Zubehöre bereit und folgt den Tipps. Anschließend strahlt euer Zaubertopf wieder wie neu!
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Tortenträume WIE IM CAFÉ
Cremig, sahnig und unwiderstehlich. Verzaubert eure Gäste mit diesen besonderen Torten!
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Verwendet euer schönes Porzellan täglich, Das macht Freude!
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Viermal anders: Käsekuchen
So habt ihr den cremigen Klassiker noch nicht erlebt!
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VORSCHAU
Die Ausgabe 3/2023 von mein ZauberTopf erscheint am 2. März 2023
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WINTERKINDER
Auch in den kalten Monaten gibt es tolle Aktivitäten für die ganze Familie
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