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Sachliteratur

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek
Autor:Müller, Nelson
Titel:Gutes Essen
Einheitssachtitel:Gutes Essen
Titelzusatz:nachhaltig, saisonal, bewusst
Verfasserangabe:Nelson Müller
Erschienen:München : DK, 2022. - 224 Seiten. - Illustrationen, farbig - 26 cm
ISBN13:978-3-8310-4502-0
EAN:9783831045020
Einband:Festeinband
Preis:24,95 Euro
Standort:Xeo 2 Müll
Interessenkreis:Essen und Trinken ; Nachhaltigkeit
Lesemotiv:Entdecken
Schlagwort(e):Hauswirtschaft ; Rezeptsammlung
Annotation:Der Essener Sternekoch legt bei den Zutaten für seine Gerichte Wert auf Nachhaltigkeit, saisonale Verfügbarkeit, Tierwohl und den fairen Handel, der den Erzeugern ein wirtschaftliches Überleben sichert. Mit diesem Hintergrund schmeckt das lecker gekochte Essen doppelt gut!

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Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
03619179 Stadtbibliothek Xeo 2 Müll verfügbar

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