Siegen Onlinekatalog - Suchen: Kirschner-Brouns, Suzann

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Sachliteratur

Autor:	Kirschner-Brouns, Suzann ; Kruis, Wolfgang ; K�nig, Ira
Titel:	Abnehmen mit dem Darm
Titelzusatz:	die sensationelle Mikrobiom-Di�t, mit �ber 90 Schlank-Rezepten
Verfasserangabe:	Suzann Kirschner-Brouns ; Wolfgang Kruis ; Ira K�nig
Erschienen:	1. Auflage - M�nchen : GU, 2018. - 192 Seiten : Illustrationen : farbig - 24 cm
ISBN13:	978-3-8338-6701-9
Einband:	kt.
Preis:	19,99 Euro
Standort:	Vcl 3 Kirs
Lesemotiv:	Optimieren
Annotation:	Ob wir rund oder schlank sind, entscheidet sich ganz ma�geblich in unserem Darm. Die dort lebenden Mikroorganismen (Bakterien, Pilze, Viren) bestimmen, welche Lebensmittel verdaut werden, wie viele Kalorien wir aus der Nahrung aufnehmen und in einen Rettungsring umwandeln. Erste Studien zeigen, dass es spezielle Mikroben gibt, die uns schlank und andere, die uns dick machen. Die entscheidende Frage ist: Wie l�sst sich die ideale Bakterienzusammensetzung im Darm herstellen, um abzunehmen? Die Antwort lautet: Ballaststoffe in Obst, Gem�se, Vollkorn, H�lsenfr�chten und N�ssen sowie Fermentiertes (z. B. Sauerkraut oder selbstgemachter Joghurt) reichern die Darmflora mit schlankmachenden Bakterien an; Alkohol, einige Medikamente und viel Zucker dagegen schaden ihr. Dieser Ratgeber beschreibt den aktuellen wissenschaftlichen Forschungsstand zum Mikrobiom, gibt vielf�ltigste Ern�hrungshinweise und hilft durch die zahlreichen Rezepte, die Darmflora auf schlank zu trimmen.