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Sachliteratur

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek
Autor:Rosenbaum, Gabriele
Titel:Brot aus dem Gusstopf
Einheitssachtitel:Brot aus dem Gusstopf
Titelzusatz:köstliche Rezepte für Hefe- & Sauerteig
Verfasserangabe:Gabriele Rosenbaum
Erschienen:1. Auflage - Königswinter : Heel, 2022. - 127 Seiten. - Illustrationen, farbig - 23 cm
ISBN13:978-3-96664-521-8
EAN:9783966645218
Einband:Broschur
Preis:14,99 Euro
Standort:Xeo 240 Rose
Interessenkreis:Essen und Trinken
Lesemotiv:Entdecken
Schlagwort(e):Hauswirtschaft ; Essen
Annotation:Im gusseisernen Topf gelingt selbstgebackenes Brot besonders gut - es bleibt saftig und bekommt eine knackige Kruste. Das Buch stellt Grundlagen und Theorie kurz vor und bietet über 40 Rezepte für süße und herzhafte Brote, die mit Hefe und Sauerteig gebacken werden.

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Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
03650073 Stadtbibliothek Xeo 240 Rose verfügbar

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