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Sachliteratur

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verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek
Autor:Wagner, Peter
Titel:Esst mehr Vleisch!
Einheitssachtitel:Esst mehr Vleisch!
Titelzusatz:kreativ vegetarisch und vegan mit Fleischalternativen
Verfasserangabe:Peter Wagner
Erschienen:1. Auflage - München : Gräfe und Unzer, 2022. - 208 Seiten. - Illustrationen, farbig - 27 cm
ISBN13:978-3-8338-8585-3
EAN:9783833885853
Einband:Festeinband
Preis:24,00 Euro
Standort:Xeo 250 Wagn
Lesemotiv:Entdecken
Schlagwort(e):Vegane Kost ; Vegetarische Kost ; Kochbuch
Annotation:Für vegane Fleisch- und Fischalternativen hat der Autor eine Sammlung von Grundrezepten für Fonds/Pasten/Jus, Marinaden u.a. zusammengestellt, dann folgen die Hauptkapitel "Brotzeit & Fast Food", "Burger & Hack", "Aus aller Welt" und "Hausmannskost" mit ausführlicher Beschreibung der Zubereitung.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
03610763 Stadtbibliothek Xeo 250 Wagn verfügbar

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